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“走在大街上是不是已經聞到空氣裏鬱郁桂花香點點桂花雨,落在葉子上，落在頭上，落在地上…交織在清風中每天上班路上都是甜甜的味道~不時不食，春天的備好的鹽漬櫻花食完了嘛？季節交替，這次一起來儲存一些桂花醬吧~”食材明...

“在陽光微弱的早晨，聽到同一只烏鴉的叫聲，看着同樣的窗景，聞着同樣的氣味，聽着鄰居日日彈奏的阿拉貝斯克練習曲……那無法交集的巧合，總讓人悵然若失。雖然，如此變幻無常的美麗更讓人回味無窮，但是，在甜蜜的蛋糕上面，我更加願...

“雖然手工比一般蛋卷複雜，但成就感十足。加油！”食材明細主料低粉（60克）細砂糖（50克）植物油（45克）水（45克）食用色素（幾滴）抹茶粉（適量）雞蛋（3個）白醋（幾滴）泡打粉（0.6克）輔料淡奶油（100克）白砂糖（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手繪...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料低粉：250黃油：150糖粉：70輔料鹽：2奶粉：20雞蛋：40具體步驟1.黃油室溫軟化加糖粉攪打均勻分次加入蛋液2.篩入低粉奶粉拌成光滑的麪糰後裝入保鮮袋冷藏鬆馳3...

“夏天能嗅着空氣中隱約飄來的醉人果香味兒，不由得讓我們平添幾分嚮往；但水果畢竟不是我們的主食，但可以嘗試着用新鮮水果做道清新爽口、營養健康的水果粥。水果粥不僅美味，還有美顏的價值。”食材明細主料水果（適量）紫米（小...

“天然色素---手繪草莓蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（55克）輔料細砂糖（25克50克）牛奶（28克）無鹽黃油（12克）配料抹茶粉（少量）可可粉（少量）紅曲粉（少量）淡奶油（100克）細砂糖（10克）草莓醬（2勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓...

食材明細主料食用色素（少許）淡奶油（50g）牛奶（100g）白糖（50g）淡奶油奶油霜（適量）戚風蛋糕（1個（4寸））輔料吉利丁粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）青花瓷撥浪鼓蛋糕的做法步驟1、烤一個4寸戚風蛋糕2、分成兩片，剪去一圈的邊緣部分3...

“鹹鴨蛋食材鴨蛋500g食用鹽50g黃泥適量水適量草木灰適量鹹鴨蛋的製作方法有幾十種糾結了好久繪製簡單的製作適用於現在什麼都快速的時代還是繪製傳統的製作最終還是選用了傳統的醃製方式歐陽應霽寫到：“我們這些路過...

“成爲一個食家應該怎麼做起呢？蔡瀾說"最重要的就是對食物有興趣，沒興趣的話就變成飼料了，一喜歡，就想知道吃了些什麼。最好筆記下來，再去找這些食材的資料，做法有多少種等等，久而久之，就成爲了食家了～"古人有口福者卻筆諱，他...

“第一次做彩繪蛋糕卷~掌聲響起來……”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（55g）白砂糖（10+30g）色拉油（20g）牛奶（35g）抹茶粉（5g）輔料紅曲粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果手繪蛋糕卷的做法步驟1、抹茶粉和紅曲粉分別加少許...

三亞這家評了米其林三星的日料店，裝潢極具日式風格，同時又結合了酒吧的風格。整個餐廳的格調和氛圍都超好。刺身極爲新鮮，章魚足和三文魚口感很不錯。牛油果沙拉很贊。燒物有牛肉、五花肉、圓椒、牛舌。簡單的燒烤和簡單...

“做手繪時候，某一小朋友非要讓他來畫畫，畫得還不錯~”食材明細主料蛋黃（4個）蛋白（3個）低筋麪粉（50g）紅曲米粉（6g）牛奶（55g）玉米油（50g）輔料糖（20+30g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅絲絨手繪蛋糕卷的做法步驟1、無鹽黃油15g+3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50麪粉：150雞蛋黃：1個砂糖：55牛奶：適量鹽：少許輔料糖霜材料：適量糖粉：150一隻蛋清：適量具體步驟1.麪粉、泡打粉（可不放）、鹽混合。2.黃油室溫打鬆加糖打發...

“我非常喜歡做蛋糕，更喜歡好看的蛋糕，所以在每次做蛋糕之前都會靜下心來想一想，這次做個什麼樣的好呢？每一次的構思，每一次的設計，每一次的嘗試都會給我帶來不同的體會，帶來更多對蛋糕的理解，因爲裝飾一個蛋糕的感覺實在是太...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手繪碎花蛋是一種蛋糕，名字取的比較有特點，味道是很好吃的，香味濃郁，吃起來又甜甜蜜蜜的，很多人都很喜歡吃的，尤其是小朋友特別的喜歡吃，而且做這個手繪碎花...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天這個手繪生日蛋糕是個很有創意的蛋糕，當然很適合送給過生日的朋友哦，朋友過生的時候，不知道送什麼禮物的時候，一般都會想到送送蛋糕吧，不過現在的蛋糕...

食材明細主料低粉（33g）白糖（46g）玉米油（20g）雞蛋（2個）牛奶（20g）慕斯液白糖（40g）牛奶（100g）淡奶油（150g）輔料食用色素（少許）奶油霜（少許）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手繪蝴蝶慕斯蛋糕的做法步驟1、首先我們要烤一個4寸的戚風蛋糕，上...

“水信玄餅食材鹽漬櫻花4朵白砂糖15克白涼粉8克水200克黑糖漿適量熟黃豆粉適量信玄餅是日本的一種傳統小吃是用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉吃的一家日本點心店用瓊脂代替糯米粉製作出了像水晶球一樣透明的“水信玄...

“部隊鍋（諺文：부대찌개）韓國一種火鍋，源於朝鮮戰爭（韓戰）時期。由於當時物資短缺，在京畿道議政府美軍基地附近的居民會從周邊駐韓美軍營地把收來的的香腸、午餐肉等食材爲主料，加醬料和湯底製作成火鍋，以解長期無肉之苦。而現...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力蛋糕體：一個淡奶油：適量巧克力：適量輔料具體步驟1.外甥女本月過生日，老早就答應親手爲她做一個生日蛋糕，本來想畫個小龍的圖案，可是沒找到好看點的，就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：75砂糖（原方：40蜂蜜（原方爲轉化糖漿）：10泡打粉：2全蛋：75香草精：1低筋麪粉：75白巧克力：100綠色素：適量紅色素：適量輔料具體步驟1.黃油隔水融化成液體。粉類過...

“櫻桃手繪蛋糕卷是在手繪當中比較受歡迎的，圖案簡單，不需要另外調手繪麪糊，點綴下就可以使原本普通的蛋糕看起來有點小清新的感覺，送朋友特別有心意”食材明細蛋黃糊雞蛋黃（4個）色拉油（50克）細砂糖（15克）水（50克）蛋白霜雞蛋白（4個...

“1.魚頭選用花鰱魚頭，魚頭比較大，肉多2.倒掉蒸出來來的湯汁是爲了去掉腥味3.最後吃完魚頭可以加清水面，味道很鮮辣”食材明細主料魚頭（一個）剁辣椒（適量）食用油（適量）輔料大蒜片（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥段（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料八寸戚風的方子：：適量細砂糖：100色拉油：65毫升香草精：少許低粉：100鹽：1/4小勺蛋清：5個檸檬汁（可以用白醋代替）：1/4小勺輔料六寸心形戚風的方子：：適量蛋黃：2個蛋黃中...

食材明細主料白糖（36g（蛋糕坯）25g（奶油））雞蛋（2個）低筋麪粉（28g）玉米澱粉（6g）牛奶（18g）玉米油（16g）檸檬汁（幾滴）輔料動物性淡奶油（350g）可可粉（少許）食用色素（少許）糖粉（15g）黃油（100g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油霜手繪蛋糕的做法步驟1...