相關擠擠吧一一聯排麻花包的餐飲知識

“麪包幾乎做爲家庭主食了，幾年來也從未外買麪包，創意聯排麻花面包現吃現烤口感新鮮、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉（310g）牛奶（160g）白糖（50g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）聯排麻花...

“椰漿椰蓉全部捲進麪包裏，味道好吃到爆，剛一出爐孩子就吃了兩塊。”食材明細主料雞蛋（兩個）高筋麪粉（330克）椰漿（150克）椰蓉（適量）輔料糖（25克）鹽（3克）酵母粉（3克）食用油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香擠擠包的做法步驟1...

“用了中種法，添加了奶油，麪包柔軟口味香甜，一排排的小熊，不但小孩喜歡，大人的心都被萌化了，每個小小熊都畫上了不一樣的笑臉，真的是萌萌惹人愛，裏面還包裹着甜甜的蜜豆餡喔！”食材明細中種材料高粉（175克）淡奶油（100克）水（100克）蛋...

食材明細主料高粉（250克）南瓜泥（90克）鹽（2.5）糖（30克）酵母（6克）黃油（35克）牛奶（50克）雞蛋（1個）輔料葡萄乾（1勺）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）擠擠玫瑰花果仁麪包的做法步驟1、除黃油外所有面團材料一起放入麪包機進行和麪至起筋後加...

“我真的被萌翻了！！！！！！完全不忍心掰開來拍照。昨晚做的不滿意，今天又重新做。第二次做，多了些經驗教訓……方子來自偶像@_慧繪美食記_，造型做了點改變，告訴我，你被萌到了沒？模具是20*20的十寸方形烤盤。”食材明細主麪糰高筋麪粉...

“這款擠擠包是用湯種的方法完成的，同時加入了南瓜泥，成品柔軟，營養美味，造型也是小朋友們喜歡的麪包超人，好吃又有趣。”食材明細主料高筋麪粉（350g）全蛋液（50g）南瓜泥（（熟）90g）細砂糖（50g）奶粉（20g）黃油（20g）酵母（5g）水（20g）鹽（3g）湯種高筋面...

“說起這擠擠小麪包，去年着實火了一段時間，造型也是各有不同，當時就準備做，結果拖到今年，瀑布汗啊，主要原因還是覺得揉這些小麪糰太麻煩，但可愛的小麪包怎麼也要做一次的，留下照片留點懷念。迪斯尼的超級明星維尼小熊，是一隻可...

“雖然沒有面包機，我還是要嘗試一下，手工揉麪雖然很辛苦，但是當看着它一點點膨脹、上色，聞着一點點飄出的香味，我很滿足。”食材明細主料高粉（500g）酵母粉（6g）鹽（5g）細砂糖（50g）輔料牛奶（250ml）雞蛋液（1個）飲用水（適量）甜香（口味）烤（工藝）一...

“我用中粉做的擠擠包，是巧克力麪包。麪粉的蛋白質含量每百克12.2”食材明細主料中粉（300克）可可粉（15克）白糖（50克）鹽（4克）溫水（150克）巧克力（30克）黃油（20克）蛋液（30克）輔料白麪團：中粉（適量）水（適量）酵母（少許）泡打粉（少許）豆沙餡（適量）甜味（口...

“收到了我心心念的海氏廚師機，我終於可以輕鬆的去做麪包了，因爲手套膜妥妥的了，verygood！今天做的小熊擠擠麪包，第一次做，有點醜啊！還好寶寶給面子，說很喜歡！”食材明細主料高筋粉（390克）白糖（50克）雞蛋（1個）鹽（5克）酵母粉（9克）奶油（95克...

“用最簡單的食材，牛奶/雞蛋/酵母粉/糖鹽和玉米油，不用加黃油，也不用揉出手套膜，做出的麪包不但能拉絲，而且表皮酥脆，內裏綿軟有彈性。沒有添加劑，自己做的更健康。”食材明細主料牛奶（160克）高筋粉（390克）酵母粉（6克）細砂糖（60克）鹽...

“最近特別流行擠擠小麪包，可以算得上是又一個網紅，其實它的做法很簡單，做出來的成品也非常的可愛~~~”食材明細主料高筋麪粉（350克）雞蛋（75克）糖（50克）鹽（4克）黃油（50克）輔料牛奶（185克）奶粉（15克）蜂蜜（24克）酵母（6克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...

“試做🔟次，這是第十一次，纔敢分享。非常軟，放兩三天也沒事，沒有餡，夾什麼餡料都成，難得我媽喜歡吃這個，我媽不喜過甜，奶味過重的東西，這個正好。ps，請參考，現在室溫28一29攝氏度，溼度39。”食材明細主料湯種用料（適量）高粉（15g）水（40g...

“看，一大波萌物來襲，萌到不忍心吃它。”食材明細麪糰原料高粉（300克）糖（50克）鹽（2克）牛奶（160克）雞蛋液（35克）黃油（25克）酵母粉（4克）輔料黑巧克力幣（適量）杏仁（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小獅子擠擠麪包...

“牛奶140克也可以替換水120克。”食材明細湯種高筋麪粉（25g）水（125g）主麪糰高筋麪粉（385g）低筋麪粉（95g）白砂糖（100g）鹽（4g）酵母（4g）水（120g）全蛋液（70g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種擠擠麪包的做法步驟1、先做湯種：碗...

食材明細主料高粉（350克）牛奶（160克）乾酵母（4克）細砂糖（35克）鹽（1/2茶匙）雞蛋（1個）黃油（30克）餡料火腿腸丁（適量）沙拉醬（適量）表面裝飾蛋液（適量）火腿腸片（適量）黑巧克力醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包超人擠擠麪包的做法步...

“上段時間比較流行的擠擠麪包很是卡哇伊！可愛型的相信小朋友和漂亮的女孩子都會喜歡男銀們要學啊！早餐、點心的又一個選擇”食材明細主料高粉（250g）低粉（50g）全蛋液（45g）牛奶（150g）細砂糖（30g）酵母（4g）奶粉（12g）鹽（3g）黃油（30g）輔料杏仁（3...

“快節奏的生活，早餐不能湊合！吃慣了甜味的麪包是不是也想換一下口味呢，這個麪包裏用了炒熟的花生米和香腸做餡兒，簡單快捷方便省事，鬆軟的麪包，花生的鹹香，加上香腸，好好吃！居家過日子，美味好吃又好做纔是王道！”食材明細主料高...

“巧克力味道的擠擠包還是不錯的，巧克力味道濃，擠擠包可以撕來吃，裏面的拉絲又很棒。”食材明細主料高筋粉（300g）清水（60ml）雞蛋（1個）發酵粉（4g）鹽（2g）細砂糖（45g）黃油（25g）輔料巧克力（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力擠擠包...

“前陣子很夯的擠擠包，也來做做看。”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）砂糖（30g）鹽（3.5g）牛奶（78g）水（75g）速發酵母（3.5g）無鹽黃油（32g）輔料黑巧克力（15g）白巧克力（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）龍貓擠擠包的做法步驟1、...

“麪包超人萌萌噠，小孩子看了都會愛不釋手，肯定要多吃幾個的。麪包超人擠擠更健康。”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）牛奶（160克）鹽（3克）酵母（5克）黃油（30克）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包超人擠...

“用巧克力畫一些可愛的表情，這麼可愛的小麪包你捨得吃嗎”食材明細主料高粉（125g）低粉（25g）雞蛋（20g）白砂糖（10g）黃油（15g）雞蛋液（10g）輔料鹽（2g）奶粉（9g）酵母（2g）水（75g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）擠擠包的做法步驟1、準備好所有...

“立春已過，我開始期待春暖花開時，可以出去踏春。待到山花爛漫時，相約賞春可好？提到春天，除了百花盛開的美景，還想到了蜜蜂辛勤採蜜的身影，“足掃千嬌蕊，舌探百媚芳”。不知道這款清新的蜂戀花擠擠小麪包有沒有帶給你春天的感...

“這是個喜歡了很久的米菲兔麪包，今日拔草。小兔子色彩明亮、樣貌呆萌，看着就讓人喜愛。家裏正好有櫻桃小蘿蔔，拍照時非常應景的和小兔子來個親密會合，使圖片色彩更豐富多彩”食材明細黃色麪糰牛奶（50g）全蛋液（18g）淡奶油（40g）...

“這款麪包是前幾天給我們家一個小朋友做的點心，因爲小朋友特別吃饅頭包子這些麪食，就給她做了幾個小熊小麪包，而且我也沒有專業的繪圖的巧克力筆，小熊的造型都是用裱花袋畫的，又考慮到小朋友還不到兩歲這個麪包就沒有用黃...