相關炒雙丁的餐飲知識

食材明細主料雞胸肉（適量）杏鮑菇（適量）輔料蔥花（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雙丁的做法步驟1、雞肉切丁放，鹽，料酒，澱粉，食用油抓勻醃製十分鐘。2、杏鮑...

“私菜食譜經－－【幹鍋羅勒雙丁炒飯】迷你蕃茄幹（一）羅勒的種類繁多，到目前爲止只知道了幾種羅勒。這次使用的是紅羅勒，而羅勒和蕃茄是很好的搭檔，在此做了一鍋“私菜食譜經－－幹鍋羅勒雙丁炒飯”請親愛的美食朋友一起慢慢地分享...

食材明細主料菜花（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（食材）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜花炒雙丁的做法步驟1、成品！2、成品！3、菜花洗乾淨，切小朵！4、胡蘿蔔黃瓜適量，切丁！5、...

“色澤豔麗，牛肉嫩滑，營養美味，是一道快手家常菜！”食材明細主料牛裏脊肉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉粒炒雙色丁的做法步驟...

“非常簡單清爽但是營養豐富的的家常小炒。”食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（200g）青瓜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙丁炒雞蛋的做法步驟1、準備好青瓜、胡蘿蔔和雞蛋。2、青瓜...

“私菜食譜經－－【雙丁蕃茄幹炒飯】迷你蕃茄幹（一）這次炒飯的步驟和傳統的有點不一樣（事先忘記要炒肉丁），但是........炒出來的炒飯也很香,很好吃,口感,口味還是一樣地。迷你蕃茄幹很適合來做炒飯，再加上墨角蘭（牛至）色，香，味俱全...

“今天下大雨沒出去買菜，利用冰箱的素菜，隨意搭配，好吃有營養。”食材明細主料豆角（適量）芸豆（適量）牛肉（100克）輔料玉米油（10毫升）鹽（一小勺半）豆瓣醬（少許）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丁炒雙豆的做...

食材明細主料雞胸肉（適量）黑木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）輔料蔥（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙耳炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊，胡蘿蔔去皮...

“雞胸肉隔三差五這樣吃，有肉、有菜還不怕長肉，色香味俱全，好吃。”食材明細主料雞胸肉（半塊）輔料青椒（1個）紅椒（2個）木耳（2朵）大蒜（2粒）大蔥（半顆）調料胡椒粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）油（適量）澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

“色澤豔麗，口感鮮香，是一道營養美味菜餚！非常受孩子的喜愛！”食材明細主料牛肉丸（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸炒雙色丁的做法步驟1、備好食材：如圖，牛肉...

食材明細主料南瓜（適量）薰豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雙丁的做法步驟1、備薰豆腐，紅辣椒，南瓜。2、將豆腐，南瓜，紅辣椒切丁。3、先炒薰豆腐，。4、將豆腐煎二分鐘煎入...

食材明細主料毛豆（265克）茄子（3根）小素雞（135克）調料豆瓣醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雙丁炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、茄子。3、小素雞。4、豆瓣醬。5、將毛豆剝殼淘洗乾淨，待...

“亂搞出來的！燴出來好吃點！”食材明細主料乾紅辣椒（1個）輔料姜米（適量）蒜米（適量）澱粉（適量）蔥節（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅油（適量）其他（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴雙丁的做法步驟1、放入少量色拉油《豬油更好》！油燒到6成就...

“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易爲人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質...

食材明細主料萵筍（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍炒雙丁的做法步驟1、成品！2、成品！3、萵筍適量，切丁！4、胡蘿蔔適量，切丁！5、用熱水焯一...

“秋季吃鴨肉最肥，鴨肉可以去秋燥，鴨肉營養豐富。經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最爲有益。”食材明細主料鴨腿肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）姜...

食材明細主料無絲豆（100克）土豆（一個）輔料蔥（一根）紅燈籠火鍋底料（適量）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）辣燜雙丁的做法步驟1、土豆去皮，無絲豆兩邊洗淨，再準備一根蔥，和火鍋底料2、土豆和無絲豆切丁，蔥切蔥花3、鍋中放油，稍多...

“彩椒入菜增色又增香，加之蓮藕的介入口感脆脆的，是一道不錯的家常菜呢！”食材明細主料彩椒（2個）藕（1個）輔料生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒藕丁的做法步驟1、紅椒、黃椒、藕各一個2、藕去皮切丁3、...

“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉（200克）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）姜（1塊）大蒜（3個）輔料植物油（10g）胡椒粉（2克）鹽（2g）葡萄酒（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊...

“色澤豔麗，鮮香入味，營養豐富，深受孩子們的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前...

“雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1茶匙）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料甜玉米仁（適量(罐頭））松仁（適量）輔料洋蔥（適量）青柿子椒（適量）紅柿子椒（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙仁炒彩丁的做法步驟1、甜玉米仁、松仁2、洋蔥、青紅柿椒洗淨，並切成小丁，備用3、...

食材明細主料肉丁（適量）輔料青紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒肉丁的做法步驟1、豬肉冼淨切丁，青、紅辣椒切段。2、鍋裏燒油倒進肉丁炒勻。3、翻不片刻後放進...

“每到做飯就發愁，不知道該吃什麼菜。閨女說想吃雞，買了三黃雞可也不能每次都吃大盤雞吧，就把雞胸肉剔下來，有時炒米粉，有時孜然炸雞條，這次就加些新疆阿克蘇的冰糖心蘋果做道菜，口感味道不必說，就是3個字：“太好吃”了。沒想...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）配料辣椒醬（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙丁牙籤肉的做法步驟1、準備好原料。2、所有原料洗乾淨，洋蔥、青椒切丁。3、少許青椒切成4－5CM的絲如...