相關牛奶紅豆麪包的做法的餐飲知識

牛奶紅豆麪包的做法 牛奶紅豆麪包怎麼做

牛奶紅豆麪包的做法 牛奶紅豆麪包怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)純牛奶(130克)黃油(30克)食鹽(1/2小勺(3克))砂糖(50克)高筋麪粉(300克)酵母(1小勺(3克))輔料紅豆沙(適量)麪包糠(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶紅豆麪包的做法步驟1、把麪包材料全部一起加入...

牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做

牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做

“現在很流行的一款麪包,你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的,口感太讚了。淡淡的奶香,吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母((主麪糰)2克)糖((主麪糰)60克)鹽((主麪糰)3克)雞蛋((主麪糰)1顆)牛奶((中種)140克)高筋麪粉((主麪糰)120克)...

牛奶麪包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麪包 牛奶麪包怎麼做

牛奶麪包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麪包 牛奶麪包怎麼做

“所謂的牛奶麪包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麪包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麪包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麪包店買來的牛奶麪包時,就會想改變一下其口味。因爲有濃郁的牛奶...

奶香牛奶麪包的做法 奶香牛奶麪包怎麼做

奶香牛奶麪包的做法 奶香牛奶麪包怎麼做

“這款麪包材料簡單,整形容易,奶香濃郁也很鬆軟,一點不輸給麪包坊啊,大家有時間一定要試試這個配方,相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麪粉(250克)中筋麪粉(50克)牛奶(115ml)酵母(4克)白糖(60克)鹽(3克)淡奶油(20克)黃油(30克)雞蛋(30克...

牛奶麪包的做法 牛奶麪包怎麼做

牛奶麪包的做法 牛奶麪包怎麼做

“經常在家自制各種麪包,今天用的麪粉是以往的一倍(每次做半斤面的),無水牛奶麪包香甜可口,柔軟膨鬆,適宜早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料牛奶(270g)奶粉(30g)雞蛋(1個)白糖(60g)黃油(50g)酵母(5g)調料鹽(4g)奶香(口味)...

紅豆麪包的做法 【紅豆麪包】 紅豆麪包怎麼做

紅豆麪包的做法 【紅豆麪包】 紅豆麪包怎麼做

“有段日子沒做麪包了,主要是天氣熱的緣故,做了吃不了就壞掉了很可惜。早餐吃麪包是我們家的習慣,沒了麪包就沒招沒嘮的,紅豆麪包早就想試試了,昨晚吃完飯,雖然天依然很熱,半夜下了今年最大的一場暴雨,看着電視揉好面,做好了紅...

牛奶甜麪包的做法 牛奶甜麪包怎麼做

牛奶甜麪包的做法 牛奶甜麪包怎麼做

食材明細主料麪包粉(250克)砂糖(10克)乾酵母(2.5克)煉乳(50克)牛奶(110克)蛋液((表面裝飾)適量)輔料鹽(4克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶甜麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機內。2、啓動攪拌程序然後攪拌10分鐘。3、能輕...

牛奶豆沙小麪包的做法 牛奶豆沙小麪包怎麼做

牛奶豆沙小麪包的做法 牛奶豆沙小麪包怎麼做

“添加了牛奶的小麪包,非常的喧軟,製作起來也不復雜,做的小巧一點,做早餐很不錯。”食材明細主料牛奶(30ml)高筋粉(110克)黃油(20克)精鹽(3克)酵母粉(5克)雞蛋(1個)白糖(30克)輔料豆沙餡(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙小...

法國牛奶麪包的做法 法國牛奶麪包怎麼做

法國牛奶麪包的做法 法國牛奶麪包怎麼做

食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)乾酵母(5克)牛奶(280克)雞蛋(50克(約一個))黃油(20克)鹽(8克)餡料蔓越莓幹(適量)表面裝飾低粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)法國牛奶麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機內。啓動...

無油牛奶豆沙餡麪包的做法 無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做

無油牛奶豆沙餡麪包的做法 無油牛奶豆沙餡麪包怎麼做

“這是一款非常健康,吃着放心的麪包。麪包和麪時,既沒有添加黃油,也沒有添加其他油類,用的是營養豐富且全面,補鈣佳品牛奶,很健康的。牛奶麪包的餡料是自己做的紅豆沙餡。紅豆有健脾止瀉,利水消腫的作用,食材好,沒有添加劑。面...

牛奶小麪包的做法 牛奶小麪包怎麼做

牛奶小麪包的做法 牛奶小麪包怎麼做

“非常柔軟的小麪包,奶香濃郁,做爲早餐包非常合適,可抹果醬、煉乳,也可做成小漢堡,都不錯~”食材明細主料高筋粉(250g)冰牛奶(150g)淡奶油(30g)白砂糖(30g)乾酵母(3g)黃油(20g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶小麪包的...

牛奶麪包卷的做法 牛奶麪包卷怎麼做

牛奶麪包卷的做法 牛奶麪包卷怎麼做

“超級柔軟拉絲又香甜的麪包,出爐放涼就被女兒秒了3個。”食材明細主料高筋麪粉(430g)牛奶(230g)蛋液(50g)白糖(60g)奶粉(20g)鹽(4g)乾酵母(4-5g)黃油(60g)刷面雞蛋液(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶麪包卷的做法步...

紅豆麪包的做法 【紅豆麪包】麪包也有紅豆般的心 紅豆麪包怎麼做

紅豆麪包的做法 【紅豆麪包】麪包也有紅豆般的心 紅豆麪包怎麼做

“俗話說包子有褶兒不在面兒上那咱今天就來個“麪包有料不在面兒上”不同的外表下,都有一顆紅豆餡的心:)”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋粉(50g)砂糖(40g)雞蛋(30g)牛奶(130g)黃油(25g)輔料乾酵母(3g)鹽(3g)酥皮(1張)紅豆餡(1袋)杏仁片(20g)...

紅豆麪包的做法 紅豆麪包(麪包機版) 紅豆麪包怎麼做

紅豆麪包的做法 紅豆麪包(麪包機版) 紅豆麪包怎麼做

“紅豆可以煮粥,煮糖水,也可以做進麪包裏,紅豆和麪包搭配好吃不膩,紅豆是提前煮熟的”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(50克)牛奶(150克)黃油(25克)白砂糖(50克)糖漬紅豆(120克)輔料酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆麪...

法式牛奶麪包的做法 法式牛奶麪包怎麼做

法式牛奶麪包的做法 法式牛奶麪包怎麼做

“味道很淡的一款麪包,適合做主食,我在原方子的基礎上,又減少糖和油的用量;我有些糾結,既怕高糖又怕高油,每每在動手之前,都要重新計算以減少糖油的用量,可是西點卻離不了糖、油,各種糾結,我喜歡用它來泡咖啡、泡牛奶。。。”食...

紅豆麪包的做法 麪包機版紅豆麪包 紅豆麪包怎麼做

紅豆麪包的做法 麪包機版紅豆麪包 紅豆麪包怎麼做

“麪包機買回來已經多次試手了,反覆試驗終於感覺熟練了~嘗試過原味吐司,甜奶吐司,紅豆吐司,香芋吐司……發現還是紅豆的最好吃吖~甜糯的紅豆,香軟的麪包,剛烤出來就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明細主料麪粉(250克)牛奶(14...

牛奶麪包的做法 【牛奶麪包】 牛奶麪包怎麼做

牛奶麪包的做法 【牛奶麪包】 牛奶麪包怎麼做

“自從做麪包從來沒有用過50克的黃油,自由的牛奶麪包好多的黃油啊,第一次做牛奶麪包,心裏沒底,發酵的時候老感覺發不起來似的,還好烤出來的味道還是不錯的,表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用,就順手撒到麪包上了,哈哈...

牛奶豆沙麪包的做法 牛奶豆沙麪包怎麼做

牛奶豆沙麪包的做法 牛奶豆沙麪包怎麼做

“非常適合做早餐的麪包,一個麪包一杯牛奶,就可以能量滿滿地去上班。”食材明細主料高粉(300克)雞蛋(60克)鹽(2克)黃油(25克)輔料牛奶(140克)糖(30克)酵母(3克)豆沙餡(300克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙麪包的做法步驟1、...