相關水晶小金魚怎麼做好吃的餐飲知識

水晶小金魚的做法 水晶小金魚怎麼做

水晶小金魚的做法 水晶小金魚怎麼做

食材明細主料澄粉(200克)糯米粉(100克)紫薯(1個)水果餡(120克)果味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)水晶小金魚的做法步驟1、糯米粉和澄粉混合在一起,用開水燙成雪花面。2、紫薯去皮蒸熟。3、麪糰揉光,分出一塊和紫薯揉成紫色麪糰...

好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角怎麼做簡單又好吃

好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小麥澱粉(澄粉):適量蝦:適量胡蘿蔔:適量輔料開水:適量鹽:適量澱粉:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.蝦去殼,去沙線,切成小粒,不用剁成泥;胡蘿蔔也切成小粒2.把切好...

炸水晶魚怎麼做簡單又好吃

炸水晶魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水晶魚:適量脆酥粉:適量蛋黃:適量水:適量廣東A菜:適量鹽:適量胡椒鹽:適量輔料具體步驟1.水晶魚洗淨後加入少許鹽抓勻,後醃漬約20分鐘備用。2.取一碗,放入脆酥...

水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

“去香港茶餐廳經常會吃一籠籠的小點心,而水晶蝦餃是我必點的一道菜。今天我自己做了水晶蝦餃,味道很不錯哦。”食材明細主料澄粉(200克)冰凍蝦(400克)五花肉(100克)輔料筍(2根)姜(10克)配料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)豬油(少許)鹹鮮(口味...

小金魚水果拼盤的做法 小金魚水果拼盤怎麼做

小金魚水果拼盤的做法 小金魚水果拼盤怎麼做

“最近喜歡上了水果拼盤,正好家裏的水果有好多。”食材明細主料櫻桃(3個)枸杞(6個)青蘿蔔(一些)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金魚水果拼盤的做法步驟1、水果清洗乾淨,青蘿蔔去皮,切成薄片。2、對半切開,準備拿來當小金...

彩色水晶魚丸的做法 彩色水晶魚丸怎麼做

彩色水晶魚丸的做法 彩色水晶魚丸怎麼做

“女兒非常喜歡吃丸子,所以我也經常搗鼓些丸子,如魚丸,肉丸,菜丸,豆腐丸等,這次做了彩色水晶的,看上去非常賞心悅目,吃起來Q彈鮮美,值得親們一試呢。喜歡清淡口的,不用粘汁。如果口味重的,還是調一些汁粘着吃,別有一番風味。”食...

水晶蟹柳金針卷的做法 水晶蟹柳金針卷怎麼做

水晶蟹柳金針卷的做法 水晶蟹柳金針卷怎麼做

“夏天的週末在家,不如弄一些美味的清爽茶點招待下親朋好友?精緻的美味,獻給精緻的你”食材明細主料冬瓜(1/4個)蟹柳棒(2-3個)輔料金針菇(少量)韭菜葉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶蟹柳金針卷的做法步驟1、1.冬瓜...

小魷魚水晶餃的做法 小魷魚水晶餃怎麼做

小魷魚水晶餃的做法 小魷魚水晶餃怎麼做

“每當做些可愛的小食品時,就會想到小朋友們。希望他們也能喜歡這個“可愛的小魷魚水晶餃”,而讓他們喜歡的目的,就是希望他們能多吃、吃好,健健康康的長大”食材明細主料澄粉(80克)澱粉(20克)豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料開水(適...

炸小晶魚的做法 炸小晶魚怎麼做

炸小晶魚的做法 炸小晶魚怎麼做

“2020,疫情鍛鍊了我的耐心~以前,雖然愛吃,但從來不喜歡洗魚,所以在家很少做小魚。最近發現也還好,工作間歇就做好了,然後調味冰箱冷藏,中午現吃現炸,非常鮮美入味😋。”食材明細主料小晶魚(5條)輔料食鹽(1.5小勺)十三香(0.5小勺)姜(1...

三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做簡單又好吃

三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘三鮮水晶金魚蒸餃屬於主食的一種,造型美觀有趣,口味鮮美無比。三鮮有肉三鮮和素三鮮之分,肉三鮮食材有蝦仁?豬肉?韭菜。素三鮮食材則是韭菜?雞蛋?蝦皮。...

三鮮水晶金魚蒸餃的做法 三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做

三鮮水晶金魚蒸餃的做法 三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做

食材明細主料澄粉(120)玉米澱粉(20)蝦(80)雞蛋(1個)韭菜(80)家樂濃湯寶(半個)青豆(少許)蔥花(少許)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(4)植物油(適量)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮水晶金魚蒸餃的做法步驟1、澄粉與玉米澱粉混合後,逐次...

水晶餃的做法 粵菜小吃--水晶餃(健康無油版) 水晶餃怎麼做

水晶餃的做法 粵菜小吃--水晶餃(健康無油版) 水晶餃怎麼做

“好喜歡這種晶瑩剔透的點心!每次去喝茶時必點,好象蝦餃,香茜餃都是用這種材料做的,所以我也下決定要自己試一下!”食材明細主料澄面(200g)玉米澱粉(100g)瘦肉(250g)冬菇(適量)輔料玉米(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工...

醬燜小晶魚的做法 醬燜小晶魚怎麼做

醬燜小晶魚的做法 醬燜小晶魚怎麼做

“雖然小晶魚不太大,但它的味道可是沒的說的,特別新鮮,也非常鮮,做法也簡單,不用煎魚,調好湯下鍋一燉,既可完成。”食材明細主料小晶魚(750g)輔料大蔥(一顆)姜(一塊)大蒜(三瓣)八角(二個)花椒(數粒)幹辣椒(幾個)黃幹醬(二匙)調料精鹽(少許)一品...

水晶魚凍的做法 水晶魚凍怎麼做

水晶魚凍的做法 水晶魚凍怎麼做

食材明細主料草魚骨(500克)輔料幹辣椒(4個)薑末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白醋(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、...

金沙奶黃水晶月餅的做法 金沙奶黃水晶月餅怎麼做

金沙奶黃水晶月餅的做法 金沙奶黃水晶月餅怎麼做

食材明細水晶皮材料(30克/15個)西米(200g)玉米澱粉(50g)玉米油(2大匙)水(200g)餡料金沙奶黃餡(450g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金沙奶黃水晶月餅的做法步驟1、把西米,玉米澱粉放入大碗裏,加油和水泡2小時以上。2、揉成團。3...

水晶凍做法的做法 飲品小料:水晶凍做法 水晶凍做法怎麼做

水晶凍做法的做法 飲品小料:水晶凍做法 水晶凍做法怎麼做

食材明細主料愛玉粉(50g)輔料白砂糖(50g)調料直飲水(500ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶凍做法的做法步驟1、所需材料。2、直飲水中加入愛玉粉攪拌均勻倒入鍋中。3、加入白砂糖。4、開火煮沸騰。5、倒入模具。6...

手工水晶小餅乾的做法 手工水晶小餅乾怎麼做

手工水晶小餅乾的做法 手工水晶小餅乾怎麼做

食材明細主料黃油(50克)雞蛋液(20克)低粉(150克)輔料水果糖(適量)配料糖粉(30克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工水晶小餅乾的做法步驟1、【材料】黃油50克雞蛋液20克糖粉30克低粉150克泡打粉1克。2、水果糖適...

水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做

“水晶蝦餃爲廣東的一道大衆小吃。餃皮晶瑩剔透,餡料鮮嫩脆滑,是深受大衆喜愛的一道名小吃。”食材明細主料澄面(200克)玉米澱粉(40克)熟大蝦(100克)肉餡(50克)竹筍(50克)胡蘿蔔(30克)輔料沸水(150克)配料熟豬油(5克)鹽(適量)糖(2克)胡椒粉(2...

水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做

水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做

“起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下,包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉(100克)木薯澱粉(30克)開水(120克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用...

水晶小龍蝦蒸餃的做法 水晶小龍蝦蒸餃怎麼做

水晶小龍蝦蒸餃的做法 水晶小龍蝦蒸餃怎麼做

食材明細皮澄粉(200g)木薯粉(100g)開水(280g)黃油(40g)餡小龍蝦(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)小龍蝦料(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)水晶小龍蝦蒸餃...

水晶魚片的做法 水晶魚片怎麼做

水晶魚片的做法 水晶魚片怎麼做

食材明細主料魚片(200克)輔料黑木耳(適量)筍片(適量)紅蘿蔔(適量)配料生粉(適量)胡椒粉(適量)鹽油(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水晶魚片的做法步驟1、將筍片冷水下鍋焯燙;2、水開後再下入黑木耳一起焯燙,焯好後備...