相關心藍手製私房菜【麻辣鮮香香辣蝦】——被硬的餐飲知識

“人們稱呼你用的最多的代號是什麼？你的名字？你的姓氏加職位？還是你的姓氏加哥姐？您沒計算過，不太清楚？沒關係，想知道心藍被稱呼的最多的代號是什麼嗎？不是名字，不是姓氏加職位，不是姓氏加哥弟，而是“劉歡”或者“歡哥”。自從心...

“愛上美食愛上私房菜喜悅享樂無處不在”食材明細主料毛蟹（6支）輔料八角（3個）幹辣椒（30個）大蒜（3個）白糖（0.5勺）啤酒（1個）鹽（0.5勺）雞粉（0.5勺）生抽（0.5勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房香辣蟹的做法步驟1、買毛蟹幾支用45度溫...

“香辣蝦的製作，說難也不難，但想要做得色、香、味，也要講究一點小技巧。1：製作香辣蝦，不但要選擇活蝦，而且不宜選擇個頭太大的，這樣難以入味。2：蝦要先醃製去腥、入味，醃好以後用廚房紙吸去多餘的水份，再撒上適量幹澱粉，這樣炸出...

“心藍是湖南人，吃小吃的最多的就是魚。草魚、鯽魚、黃鴨叫、鱸魚、桂花、鱘魚、河豚……只要叫得上名字的內陸魚基本上都吃過。心藍喜歡魚肉那鮮嫩的口感。心藍自己也經常做魚，最滿意的要屬祕製酸辣鯽魚、平鍋全魚和金...

“家庭也能做正宗的麻辣香鍋。”食材明細主料大蝦（適量）菌類（適量）火鍋丸子（適量）午餐肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料小石窖麻辣香鍋調料（1罐）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋的做法步驟1、小石窖私房菜麻辣香鍋...

“寂夜，香菸，獨身一人，趙傳的歌。“每一個晚上，在夢的曠野，我是驕傲的巨人。每一個早晨，在浴室鏡子前，卻發現自己活在剃刀邊緣，在鋼筋水泥的叢林裏。在呼來喚去的生涯裏，計算着夢想和現實之間的差距。我很醜，可是我很溫柔，外表冷...

“老公和婆婆都喜歡吃豬蹄，我總是覺得豬蹄太過於油膩，不太喜歡吃。由於家人愛吃，自己也嘗試用不同的方法烹製，家人最喜歡的還是這種做法。簡單，入味，並且還很下飯。每次做好基本都是一掃而光，吮指回味無窮，於是我也慢慢開始接...

“感覺我每天的世界裏除了買菜，就是做吃的，要麼就是寫菜譜髮圈圈，發帖子，好像已經成爲我的生活中必備可少的一部分了在店裏的時候同事還以爲我在幹嘛呢，一直抱着手機，後來大家都說你啊就是長了一張妖精的臉，賢妻娘母的心。。...

“正在午後小眯，急促的電話鈴聲將心藍吵醒，一看，是阿文。這小子，這時候，不對啊，正常情況下，他應該是中午喝的大醉，在某個賓館埋頭大睡，爲夜間的瘋狂做準備啊。“喂，情種。”“心藍，求你個事，明天你能到我這來一下嗎？”奇了怪了，阿文...

“等待已久的世界盃終於來啦，多餘很多愛球的人來說絕對是大大的福利啊對於僞球迷來說就是打着看世界盃的幌子大吃特吃特喝我就屬於後者，哈哈，但是我也有愛的球星哦，雖然木有那麼的狂熱但是某個人是很愛看球滴，貌似不愛看球...

“自從和盧卡斯成爲朋友，我對這個德國大漢很感興趣，德國人的品格在他身上表現的淋漓盡致。盧卡斯說的最多的話是謝謝，每當他在我這裏得到關於中國的新知識都會表示謝意，這是德國人與生俱來的禮貌。盧卡斯非常守時，約定的事...

“今天看了一篇永信大師的訪談，心有所感，遂成文字，以慰俗心。以達摩祖師的無上慧根，也無法預料後世永信大師能成爲“空中飛人”，巡迴世界，僱傭保潔員替代掃地僧衆，大舉拆遷少林周邊30萬平方米，用6688的號碼與世界各地媒體侃侃...

“麻辣過癮又解饞”食材明細主料蔬菜丸子（適量）金針菇（適量）午餐肉（適量）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）調料小石窖火鍋麻辣燙（1罐）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房菜麻辣燙的做法步驟1、小石窖私房菜火鍋麻辣燙2、超市買自己喜...

“春節私房菜“蒜香甜辣焅大蝦”。這是我以前曾爲家人制作過的一道燒製的大蝦菜餚，很受家人的歡迎。這道菜吃起來蒜香濃郁、鮮甜微辣，同傳統的油燜大蝦相比又別具一番風味兒。當初，製作這道菜時也是爲了圖省事，沒想到很受...

“近年來關於食品安全的消息是在是太多了，不管是大道消息，還是小道消息，是在是太讓心藍膽戰心驚了，這整一個毒食時代嘛。國人身體兒倍棒，讓我們放心大膽的用我們撐漲的肚子去做抗腐蝕性實驗。經濟的繁榮，社會的進步需要付出...

“每次回家我老爸都會爲我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重，這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃着老爸的菜了，都饞死了”食材明細主料大豆腐（1塊）大蔥（適量）大蒜（4-5粒）澱粉（3羹匙）輔料幹辣椒（3-4根）姜（2-3片）醬油...

“夏夜，燒烤攤，心藍感覺極其燥熱。不是因爲我坐在煙熏火燎的工作臺附近，不是因爲今夜氣溫高達35度無風，不是因爲燒烤老闆辣椒不要錢，不是因爲我吃着燒烤喝着AbsolutVodka，而是因爲我被一羣狼樣的眼神包圍。不，準確的說，從我這...

“自從那幫老小子們來了以後，心藍的生活變得熱鬧，充滿了快樂。我們甚至買了個籃球來了場對抗賽，呵呵，唯一的結果是七把老骨頭累散了，趴在賓館的牀上動都不想動。不能動了就聊天，天南海北，七嘴八舌，絮叨着彼此的近況，雞婆着生活...

“心藍手製私房菜【麻辣香酒鬼花生】——乾杯，我的好兄弟興奮，前所未有的興奮。一切源自一個久未閃爍的QQ號碼。四年一度的歐羅巴盛宴如火如荼，猴子，這個七年未曾閃爍的狐狸頭忽然跳進我的視線：“在安徽？亮仔。”“是啊。你...

食材明細主料大魷魚（1條）花生（1把）大蔥（1棵）姜（小許）食鹽（0.3克）雞精（1克）生抽（5克）五香粉（小許）花生油（50克）郫縣豆瓣醬（5克）輔料青椒（小許）紅椒（小許）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房香辣魷魚的做法步驟1、抓一把花生仁放盤子裏2、...

“人生是短暫的，數十年彈指而過；人生又是漫長的，近萬日躊躇徘徊……不管是漫長還是短暫，記憶中總有那揮之不去刻骨銘心的人、情、事、味，讓我們無法忘懷。第一口乳汁、第一次戀愛、第一次爲人父母、第一次成功、第一次失敗...

“又到一年花生成熟時，不禁讓我想到了小時候的很多畫面那個時候沒有特別多的零食，所以花生就是其中之一，而且吃法好多每次去外婆家，都會吃到，特別是冬天鄉下都是烤火爐取暖，火爐上面就可以鋪一層花生，一邊烤火一邊等待花生烤...

“心藍從小貪吃，每次廚房一開火，心藍就湊到竈臺前，貪婪地望着鍋裏的，飛速地抓着碗裏的，呵呵。那時候，覺得我家和袁叔叔家的東西是最好吃的。唯一一個沒有被心藍在廚房提前享用過的食材可能就是辣椒紅油，只能看着流口水，不能立...

“盧卡斯是德國人，金髮碧眼，身材高大，長顱窄面，他一直標榜自己是最純正的雅利安人，呵呵。盧卡斯來中國已經兩年時間了，在某大學任教。和盧卡斯認識是在某次聚會上，作爲S的語言老師，他出席了這次朋友間的聚餐。他坐在我鄰座，一...

“心藍手製私房菜【豉香地三鮮】——冰淇淋流淚（探訪）  眼鏡躺在牀上，呆呆的望着天花板，沒有勝利的喜悅，沒有徵服的kuai感，卻有一絲淡淡的惆悵和牽掛。這是一種奇怪的感覺，讓眼鏡迷惑。  眼鏡是個好強的男孩，經濟上的捉襟...