相關臘肉燴豌豆的做法步驟的餐飲知識

“現在是豌豆上市時節。炒盤豌豆，不但吃的新鮮，更能吃得健康。豌豆粒多食會發生腹脹，故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調，可以明顯提高豌豆的營養價值。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解...

“臘肉丁的香味融入豌豆中，特別香美。”食材明細主料豌豆（200g）輔料臘肉丁（50g）芹菜碎（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉丁炒豌豆的做法步驟1、豌豆切好，芹菜碎備用。2、臘肉切成小丁。3、鍋熱以後，放入臘...

“簡單營養飯。”食材明細主料大米（200g）臘肉（50g）輔料豌豆（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨，臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中，加入水淹沒米和菜，用電飯鍋煮飯鍵煮即可。3、飯熟後，把...

““秋風起，食臘味”是“老廣”很耳熟的口頭禪。我家先生卻更喜歡薰臘，買了些湖南臘肉回來，老唸叨怎麼還不吃還不吃。用臘肉燴豆腐，超級好吃哈~”食材明細主料臘肉（200克）北豆腐（1塊）輔料香蔥（4根）蠔油（1湯匙）白糖（1茶匙）泡椒（1只）水...

食材明細主料臘肉（適量）豌豆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）姜（適量）大蒜子（適量）蔥頭（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒豌豆的做法步驟1、鍋中放臘肉，放水蓋住臘肉，水開煮5分鐘，趁熱刮洗臘肉，切小片放2...

“春天來了，似乎一切都變得不一樣了，我也是！變的更愛打扮了，更愛美了；變得勤快了，房間都會收拾的乾淨整潔了；變得賢惠了，會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節，萬物復甦的那點新綠，百花齊放的那種豔麗，總是那麼讓人怦...

食材明細主料豌豆（適量）臘肉（適量）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥蒜花（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒臘肉的做法步驟1、超市買的豌豆洗淨。2、蔥花蒜切好備用。3、臘肉...

食材明細主料臘肉（適量）豌豆尖（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆尖的做法步驟1、臘肉先煮15-20分鐘。2、熱油爆臘肉。3、然後放入幹辣椒薑片和花椒，可以加點蒜片，我家用完了所...

說起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...

“又近端午，市場上糉葉的身影又漸漸多起來。。。而端午的意義，好像就是包糉子，吃糉子，送糉子。。。。”食材明細主料糯米（400克）豌豆（200克）煮熟的臘肉（176克）鹽（12克）輔料糉葉（19張）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉糉的...

““豌豆”具有“祛除面部黑斑，可使面部光澤”的功效。現代研究發現，豌豆中含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化爲維生素A，具有潤澤皮膚的作用。因爲它是從食物中攝取轉化的，所以不會產生毒副作用。豌豆中富含人體...

“豌豆燴蝦仁是LEMON經常做的菜餚。入口極佳滑潤、甘甜鮮嫩，回味無窮鮮美的口感。豌豆具有增強機體免疫功能；能夠防癌治癌、通利大腸。蝦仁君含有蛋白質和鈣質具有豐富的營養。蝦仁的氨基酸含量很高甜味就越高。蝦仁體...

食材明細主料臘肉（1塊）輔料泰國香米（300克）豌豆（200克）土豆（1個）醃羅卜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆土豆飯的做法步驟1、新鮮豌豆剝好洗淨.將臘肉衝淨，放入高壓鍋中，煮15分鐘取出，冷卻後切丁。土豆去皮切成丁。...

“豌豆角小臘肉，一道帶着年味、挑起你味蕾的炒菜，臘肉配上初春該有的豌豆角，再加上蒜苗，一股撲鼻的清香味不由得撲鼻而來，一切都是那麼陶醉。當然，我這個是做的一人份，所以把豌豆角和蒜苗都放進來，感覺有點兒混，不過，還是挺好吃...

食材明細主料臘肉（1段）輔料青豌豆米（1碗）姜（1塊）蒜（2顆）郫縣豆瓣醬（1勺）雞粉（1/2勺）食用油（少許）生抽（1小勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒豌豆米的做法步驟1、這個是媽媽特意爲我們留的，凍在冰箱裏面的取出來提前解凍，如果買...

“美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料豌豆（適量）幹豆豉（少許）剁辣椒（1勺）調料白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸豌豆的做法步驟1、取適量速凍鮮豌豆放入蒸碗中打底，切幾片臘肉碼在上面。...

食材明細主料嫩豌豆角（約350g）熟臘肉（1小塊）輔料甜椒（1個）幹辣椒（4只）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（幾粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆角炒臘肉的做法步驟1、嫩豌豆角摘洗乾淨，甜椒切塊，臘肉切薄片，姜蒜切片。2、鍋中放少...

“米飯吸收了炒臘肉的湯汁，這道燜飯太香了，但也不敢再做了，因爲吃一口就不想停下來，結果這一鍋就見底了。媽呀，長胖的節奏”食材明細主料臘肉（一塊）豌豆粒（50g）大米（50g）輔料生抽（5g）老抽（5g）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“色澤豔麗，口感鮮香，營養美味，是一道美味下飯菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蔥花（適量）豌豆（適量）臘肉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆臘肉燒豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖，豆腐洗下切成...

食材明細主料豌豆（150克）嫩豆腐（1塊）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆燴豆腐的做法步驟1、原料：如圖2、豌豆洗淨，嫩豆腐瀝水切成小塊3、冷水煮至豌豆七成熟，撈出備用4、水煮沸，放入豆腐塊煮一分半鐘...

食材明細主料豌豆（300克）排骨（500克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）水澱粉（適量）蔥段（適量）配料花椒（適量）八角（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油溫炸...

“胡蘿蔔、黃瓜、土豆、豌豆都是營養豐富的素菜。胡蘿蔔又稱黃蘿蔔，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，譽稱“小人蔘”。胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。常吃胡蘿蔔可增強免疫力。...

“最近天氣特別的好，每天早上都有大大的太陽，暖暖的陽光！早市也回到了我們的生活！早上逛早市，買回來的豌豆，中午炒臘肉了，，臘肉是冬天時候自己用野豬肉做的，味道好級了！”食材明細主料豌豆（250克）臘肉（100克）鹽（適量）廚邦醬油（適量）輔料...

“我在四川最愛吃的炒飯，這裏居然沒有”食材明細主料臘肉（適量）紅椒（適量）輔料豌豆（適量）剩飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉炒飯的做法步驟1、準備豌豆，臘肉紅椒切丁（紅椒主要比較好看）2、豌豆加水煮個5分鐘3、...

“在我的印象裏，過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家戶戶懸掛着的臘肉，香腸，無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回...