相關香甜軟糯菠蘿飯的餐飲知識

“糯米生性粘滯，難以消化，不宜一次食用過多，所以我還加了一點大米，大米和糯米的比例是1：1.5但是口感的話，還是純糯米的比較好，建議大家做的時候用純糯米”食材明細主料菠蘿（適量）糯米（適量）培根（適量）輔料黃油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食，水果做菜，用菠蘿的酸酸甜甜，再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑，配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯，我採用的“沒想稻”五常大米，真的沒想到，會...

“蓮藕是大家再熟悉不過的食材了，營養豐富，食用好處多到數不勝數。糯米藕，簡單易做，零基礎也能做成功~軟糯香甜，正因爲“藕斷絲連”的特性，也寓意着家人們"緊密相連，永不分離”~顏色紅亮，寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把...

現在的人不僅會吃，更喜歡自己來動手製作一些食物，比如說現在很多家庭會自己採購一些食材來製作蛋糕，而做出來的蛋糕味道還非常的好，並不輸於外面店裏買的各種甜點。今天小編也來跟大家分享一種甜點的做法，叫做南瓜蛋糕，看看...

製作菠蘿飯主要用到的就是菠蘿和糯米，而糯米需要提前浸泡，這樣製作出來的菠蘿飯纔會香甜軟糯。那大家知道菠蘿飯糯米要泡多久才合適嗎？現在就一起來看看究竟需要多少時間。菠蘿飯糯米要泡多久還能吃起來軟糯1.冷水泡一夜...

“春季是菠蘿上市的季節，水果中我還是很喜歡菠蘿的香味，吃起來酸甜可口，菠蘿的營養也很豐富，它所含的維生素B1，能增進人體的新陳代謝，有效地去除疲勞；菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。但是這麼好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大街上經常看到賣菠蘿飯的，第一次吃覺得其實並不好吃，於是自己在家嘗試着做了一次，比外面賣的好吃多了，有喜歡吃菠蘿飯的朋友不要再外面買了，趕緊回家來嘗...

現在有很多人都追求儀式感，做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感，纔會讓自己感覺生活過的好。有些人爲了讓自己的生活過的有儀式感，時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。...

食材明細主料糯米（適量）菠蘿（200g）輔料白砂糖（100g）油（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜糯菠蘿壽司的做法步驟1、將糯米洗淨，放入糖，菠蘿粒混合。2、上蒸鍋3、將蒸熟的菠蘿飯用紫菜包起來，切好。...

食材明細主料菠蘿（半隻）胡蘿蔔（1根）豌豆（適量）北極甜蝦（適量）雞蛋（1只）米飯（1碗）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜蝦菠蘿飯的做法步驟1、豌豆剝出，胡蘿蔔切成丁，用清水汆熟；2、菠蘿對半切，用其中半隻...

“菠蘿現在是大量上市的季節，菠蘿果實中含有蛋白質、原糖、蔗糖、碳水化合物、有機酸、氨基酸。所以多吃菠蘿的好處多多。菠蘿放也是小孩子比較喜歡吃的一道美食。簡單好做。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料糯米（150克）紅蘿蔔...

食材明細主料菠蘿（25克）玉米（25克）青豆（25克）蘑菇（25克）芹菜（25克）紅蘿蔔（25克）紫甘藍（25克）米飯（適量）輔料鹽（2克）雞油（20克）黃油（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材：紅蘿蔔、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、...

“外殼香脆，內裏鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麪糰部分#麪粉（300g）#麪糰部分#水（165g）#麪糰部分#雞蛋（45g）#麪糰部分#細糖（45g）#麪糰部分#酵母（4g）#麪糰部分#鹽（3g）#麪糰部分#奶粉（12g）輔料#酥皮部分#低筋麪粉（120g）#酥皮部...

食材明細主料糯米粉（適量）水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜軟糯米餅的做法步驟1、糯米粉加適量水。2、調成麪糊。3、一勺麪糊，一個小餅煎制一面定型，放上豆沙餡。4、放上豆沙餡，蓋上一個小餅，邊緣...

“菠蘿的季節又來了！只是普通的蛋炒飯，卻因爲多了菠蘿這一味而充滿了情調！”食材明細主料菠蘿（一個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）火腿腸（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿飯的做法步驟1、準...

“每次去港式茶餐廳，必點的有兩道：一是腸粉，一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法，是將其趁熱橫切一刀不切斷，然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油，記住要厚切的哦~一口下去，酥脆的菠蘿皮，熱熱香香的麪包，以及被面包的熱情稍稍融化的黃...

食材明細主料高筋麪粉（150克）奶粉（1大勺）鹽（1/4小勺）砂糖（30克）雞蛋液（1大勺）酵母（1小勺）水（70克）黃油（15克）輔料低筋麪粉（50克）糖粉（25克）鹽（一小撮）雞蛋液（一大勺）奶粉（1/2小勺）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥軟香甜的菠蘿包的做...

“市場上的菠蘿黃黃的，大又多汁，挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿（4斤）米飯（1碗）輔料冰糖（少量）青豆（少量）玉米粒（少量）胡蘿蔔粒（少量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸甜菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿肉掏空，放入煮...

“這個季節的菠蘿最好吃，酸甜多汁，用來做菠蘿飯非常開胃，兒子吃了滿滿一大碗。”食材明細主料菠蘿（半隻）米飯（1碗）洋蔥（半顆）豌豆（少許）雞蛋（2只）雞丁（100g）輔料青椒（半隻）紅（半隻）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜蜜菠蘿飯的做法步驟...

“老爸是超級糯米粉絲，老緾着我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香蔥（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將...

“這是一款非常懷舊的紅豆糕，香甜軟糯，在我的童年記憶中，它是伴着我長大的一款小點心，我的太姥姥經常換着花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效：紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、...

“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿飯的做法步驟1、將菠蘿一分爲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來的是一道可能廣東人比較喜歡的吃食，一道香噴噴的甜糯菠蘿飯，主要是用菠蘿製作的，菠蘿有着減肥的效果，而它當中的糖粉佔得不是很多，還有着大...

““一直鍾愛菠蘿包，不知是因爲第一次接觸西點時就是接觸這個的原故，還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前，偶兒會西點店去買點糕點，其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後，基本上不再逛西點店，改逛西點原料店了...

“甜糯”食材明細主料糯米（50克）菠蘿（半個）輔料輔菜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米菠蘿飯的做法步驟1、準備菠蘿2、糯米前一天就浸泡，水分會更好3、取一半菠蘿4、把菠蘿的芯挖出來5、切碎成丁6、將菠蘿碎與糯米...