相關香菇海帶湯的做法的餐飲知識

“抽個韓食盲盒。抽的時候心裏直嘀咕，別抽個辣的還真好，韓式海帶湯，不辣。20克的幹海帶不過巴掌大小，泡發後變成一大碗，分量十足，足到吃撐，不過口感甚好，滑嫩如海帶苗。。。”食材明細主料韓式湯醬油（1+1/3大勺）幹海帶（20克）香油（1...

“春節期間美食太多，體重直線上升在所難免。前幾天去菜市場買菜看到有賣新鮮的海帶，於是多買了幾根。海帶可是好東西啊，炒着吃、伴着吃，怎麼吃都行。今天上的這道菜，絕對清脂減肥。海帶，中醫上稱爲“昆布”。具有比較高的營...

“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳（1只）輔料海帶（適量）配...

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用...

“夏季太熱，沒胃口，來一碗海帶肉絲菌菇湯，清淡鮮美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料海帶絲（適量）肉絲（適量）金針菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）料酒（適量）桂花醋（適量）蠔...

“海帶風味獨特，食用方法也很多，涼拌、葷炒、煨湯無所不可，今天做一道海帶的別樣吃法——香酥海帶，這道香酥海帶顏色金黃，焦香鮮脆，即可當做小吃，又能佐酒。”食材明細主料海帶（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量...

食材明細主料精緻湯骨（4塊）香菇（10個）海帶（1條）輔料鹽（4勺）雞精（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶香菇燉大骨湯的做法步驟1、香菇洗靜，切塊2、海帶水發後，切塊3、大骨頭洗靜，洗時多用水衝幾邊，之前我做醬骨頭時，用開水衝去...

食材明細主料海帶（適量）脊骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶湯的做法步驟1、把海帶洗淨，備用。2、把脊骨洗淨，備用。3、把海帶倒入砂鍋內。4、把脊骨倒入砂鍋內。5、開火燉煮。6、燉熟之後，加...

“適合夏天的湯~~夏天吃一些海帶和鴨肉可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質，利水消腫，防暑祛熱~~”食材明細主料鴨肉（350克）海帶結（130克）瘦肉（80克）輔料姜（3片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶鴨湯的做法步驟1...

“香菇和海帶搭配起來，味道也很好吃哦，以前的時候做過香菇海帶豆腐湯，味道不錯，所以這次就做了這道香菇燒海帶，味道也不令人失望唯一缺陷是妹妹因爲着急吃，香菇，海帶我這次沒有焯水，最好焯下水再炒但是味道確實很好的”食材明...

“今天是我的生日，收到了大家的祝福，很開心！謝謝大家的關心和問候！這是剛纔做的，因爲最近有點迷韓劇，發現韓國人過生日都要喝海帶湯，查了下，原來是韓國人過生日喝海帶湯是爲了紀念自己的母親！也是，每個人出生那會兒辛苦的是母親...

食材明細主料海帶（適量）輔料韓式大醬（適量）韓式辣椒醬（適量）銀魚汁（適量）蒜末（適量）湯汁（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶醬湯的做法步驟1、幹海帶捏碎一點放碗裏。2、添水泡開。3、等海帶泡開之前先拌醬韓式大醬兩勺...

“香菜海帶絲湯，清淡又不失美味，是一道快手美味湯品！”食材明細主料幹海帶絲（適量，）香菜（適量，）輔料稻米油（適量）蔥花（適量，）鹽（適量，）白醋（幾滴，）雞精（少許，）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜海帶絲湯的做法步驟1、備好食材：如圖，幹海帶...

“海帶、杏鮑菇都是家人非常喜歡的食材，經常用其分別搭配不同的時蔬做成出的菜品很受歡迎。這次將二者組合，簡單的素炒，也非常美味。海帶、杏鮑菇是很利好的食材，營養豐富，食療功效很多。這道菜有着補碘，補鈣，排毒，防癌等作用...

食材明細主料豬骨（適量）海帶（適量）輔料生薑（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃海帶骨頭湯的做法步驟1、溫水泡發海帶。2、海帶切成自已喜歡的形狀，生薑切片。3、骨頭焯水備用。4、鍋中放入足量的水，放...

海帶是我們經常食用的海產品之一，營養價值那是毋庸置疑的，而且口感是非常好的，很多人都很喜愛食用海帶；茶樹菇作爲香菇中的一種，它的營養價值也是非常高的，而且它作爲一種配菜，在飲食上用途是非常廣泛的。那麼當茶樹菇遇上海...

食材明細主料雞（1只）海帶（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量（做大醬時自己釀出的醬油））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶雞湯的做法步驟1、白條雞洗淨，雞腿和膀子分割下來，用開水把雞焯一下，把沫洗淨，重新加一鍋水，放蔥、姜燉雞...

“微辣，鹹鮮，簡單快手不油膩，個人超愛的一款蛋花湯。”食材明細主料金針菇（適量）海帶芽（適量）西紅柿（半個）嫩豆腐（一塊）柴雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）香菜（適量）小米椒（1個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）雞精（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料香菇（適量）海帶（適量）黑木耳（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）小白菜（適量）輔料大蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇海帶素丸子的做法步驟1、幹香菇溫水泡發洗淨。2、...

食材明細主料海帶（適量）輔料油（適量）香油（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發1-2小時後，洗乾淨。2、將海帶切成適當大小備用。3、鍋中倒油一勺，香油一勺混合...

“茶樹菇做出來的湯都很鮮美！”食材明細主料茶樹菇（適量）海帶絲（適量）瘦肉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇海帶絲湯的做法步驟1、瘦肉切片，香菜洗淨切段。2、茶樹菇洗淨，切去根部，茶樹菇繼續泡...

“海蔘有增加抵抗力的功效，白煮的海蔘孩子們不愛吃，只能用來熬湯了，沒想到還真給力！”食材明細主料海蔘（一個）黃豆（適量）海帶（適量）輔料蔥（一顆）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘海帶湯的做法步驟1、準備好圖...

“據說日本人長壽的祕密就是每天三碗味增湯。味增，是一種發酵豆製品，它營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、糖類及多種礦物質。常吃味增不僅能預防多種癌症，還有降低膽固醇，抑制體內脂肪積聚，改善便祕，預防高血壓、糖尿病等功...

“晚飯是一個人在家吃的，本來打算要炒菜吃的，可是想想菜炒多了吃不了，少了又炒不着，乾脆來個簡單的疙瘩湯吧，這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麪粉（80g）輔料香菇（適量）青菜（適量）蟹肉棒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“顏色美美的大醬湯，配上一碗米飯，滿滿的幸福感😋😍”食材明細主料金針菇（適量）海帶芽（適量）黃豆芽（適量）西紅柿（一個）豆腐（一小塊）輔料花生油（適量）姜（適量）韓式大醬（一大勺）韓式辣醬（一小勺）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針...