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臺灣de銅鑼燒怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個奶酪:3片栗子:200牛奶:5勺紅豆沙:300輔料砂糖:100桂花:適量歐格尼海苔草本調味海鹽:3具體步驟1.將雞蛋、砂糖打勻2.加入海鹽攪拌,加入小麥粉、黃油、...

螞蟻上樹的做法 小青de美食廚房-----螞蟻上樹 螞蟻上樹怎麼做

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“螞蟻上樹是中國傳統名菜,主料龍鬚粉和豬肉沫。口味清淡,爽滑美味,色澤紅亮,肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上),食之別有風味。本菜以形取名,螞蟻爲肉末,樹爲粉條,形象逼真。本菜粉條油亮,柔軟滑嫩,肉沫香嫩,風味別緻,爲家常菜...

饅頭開花的做法 小青de美食----饅頭開花 饅頭開花怎麼做

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“最近一直在研究麪食,什麼東西加什麼東西會變成另一種東西......真的好神奇!在製作的過程中也很有趣,忽然洞口大開做了這一款饅頭.饅頭也能“開花”,看着.吃着心裏都美美的!如果你喜歡我做的美食,那就跟着我一起來學習吧!對...

蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做

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“經常早上爲了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫...

蒸紅薯仔的做法 小青de美食廚房----蒸紅薯仔 蒸紅薯仔怎麼做

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“上次看了一期節日,說紅薯就最佳的防癌食物首選,而且要連皮吃才最好,紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮,如果將這兩種方法作個比較,那麼紅薯蒸着好吃還是煮着好吃呢?其實,無論從味道還是從營養的角度來說,蒸着吃都是最佳的...

香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎麼做

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“我家男人特別愛吃肉,特別是各種紅肉,希望的烹飪方法是煎炸烤等等~這次網購了幾塊比較好品質的澳洲牛肉第一次嘗試做西餐…強迫症的我還特意爲它們配了一套餐具…”食材明細主料牛仔骨(300克)胡蘿蔔(150克)青瓜(200克)櫻桃(50...

五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做

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“偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦!學會了自己就可以在家做!最主要的是可以按照自己的口味來做,可以買新鮮的土雞蛋做,還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)雞蛋(4個)輔料生薑(三...

招財進寶的做法 《小青de美食廚房》---招財進寶 招財進寶怎麼做

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“多吃些五穀雜糧對身體纔好,我把這道菜取名爲招財進寶,玉米拼在一起也有團團圓圓的寓意.”食材明細主料玉米(兩個)輔料紅棗(10顆)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)招財進寶的做法步驟1、一條玉米切成三段,再將每小段切成4...

回憶中的回憶 美美de山城小湯圓怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吊漿湯圓粉:2400g輔料核桃仁:適量具體步驟1.先選擇顆粒飽滿的糯米,除去雜質淘淨泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡漲後,攪上清水,用石磨磨成粉米漿,然後用白布袋吊...

超簡單de草莓布丁的做法怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶草莓:適量輔料香草粉糖:適量具體步驟草莓取一點切成丁,另外的打成泥牛奶350ML,香草粉一點點(想要奶味濃些就再加些淡奶油,150ML就夠)牛奶、香草、30...

叮噹家de的盆栽-盆栽酸奶怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料奧利奧餅乾(原味):3-4塊(不含奶油夾心6-8片)酸奶:容器的2/3輔料蜂蜜:少量(1-2勺)植物(薄荷等可直接食用爲佳):小株水果粒or果仁粒:少許具體步驟1.將奧...

四川辣子雞的做法 《小表de美食廚房》又見四川辣子雞 四川辣子雞怎麼做

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“自從學會了做辣子雞以後,這道菜就成了我們家的家常菜,一家老少都愛吃!這不,又做了!”食材明細主料小雞仔((一個))輔料油(適量)香蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)大蒜(1個)豆瓣醬(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)幹辣椒(1兩)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一...

香辣鴨塊的做法 小青de美食廚房>---香辣鴨塊 香辣鴨塊怎麼做

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---香辣鴨塊的做法">---香辣鴨塊的做法"/>“香辣鴨塊,用老乾媽來炒,一個字香!”食材明細主料水鴨(半隻)指天椒(6個)青椒(兩個 )蒜苗(一根)輔料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)新鮮桔皮(兩塊) 大蒜(1個)生薑(一塊 )豆瓣醬(適量)老乾媽(兩...

杏仁酥的做法 口耐DE中式酥點---杏仁酥 杏仁酥怎麼做

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“已經快有2個月了吧……自己的病情未見任何好轉,整個人越來越鬱鬱寡歡。心態要好?怎麼能好得起來!別人隨口一句,說的容易,病的又不是自己。怎能體會病人的心理狀態?算了,不想也罷。繼續得瑟我的美食。。某日發現冰箱裏怎麼...