相關胡蘿蔔小菜的最正宗做法的餐飲知識

“胡蘿蔔，因其顏色靚麗、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔所含營養成分之豐富，在蔬菜中享有盛名，故在民間有“小人蔘”之雅稱。具有保護眼睛、通便、增強免疫力等功效。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）花生...

“家有小朋友的都會喜歡一下小造型的麪包，我對於整形一直來說比較失敗，所有我會藉助模具來做造型，既可愛又不會失敗，像這一類型的模具除了做蛋糕之外還可以考慮做麪包，餅乾。”食材明細主料水（125克）高筋麪粉（250克）雞蛋（32克）輔...

“素菜最美味！”食材明細主料胡蘿蔔（1小根）輔料小油菜（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒小油菜的做法步驟1、食材，新鮮的胡蘿蔔，小油菜2、小油菜洗淨切斷3、胡蘿蔔剝成絲，我剝的是薄片，容易成熟4、起鍋，油熱，下蒜，...

食材明細主料高筋麪粉（300克）胡蘿蔔（一根或兩根）牛奶（80毫升）糖（兩勺）酵母（2克）輔料鹽（小半勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後，壓成泥備用2、所有的配料放麪包機裏攪拌。基本面...

食材明細主料小白菜（400g）輔料胡蘿蔔（半根）蘑菇（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法步驟1、食材，新鮮小白菜洗淨切碎，蘑菇洗淨切片，胡蘿蔔去皮也切片。2、不沾炒鍋...

蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“很多的小朋友不愛吃胡蘿蔔，我想用原汁機做的胡蘿蔔汁和麪，就可以解決這個問題，這個麪條不但好吃而且營養，也很漂亮，相信您一定會愛上這樣的麪條。胡蘿蔔富含大量的倍他胡蘿蔔素，但是由於它是脂溶性維生素，所以我用胡蘿蔔汁...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）蒜葉（50g）紅泡椒（100g）調料鹽（適量）醬油（調色）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）胡蘿蔔小炒的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、切適合大小。4、油熱入鍋。5、翻炒一會再加入紅泡椒。6、加入...

食材明細主料芹菜（150g）胡蘿蔔（150g）雞胸肉（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔小炒肉的做法步驟1、備料:蔥薑蒜切碎，芹菜、胡蘿蔔、雞胸肉切長條。2、熱油鍋下薑片炒...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）金菇高菜（80克）魷魚（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔、金菇高菜2、魷魚（已洗淨）3、將金菇高菜拆開包裝、倒入小盤子中，待用。4、...

“這種飯菜合一的蔬菜餅非常不錯，尤其是可以應對不喜歡吃蔬菜的食客，包括成年人、小朋友。將幾種蔬菜放在一起切碎做成小餅子，飯菜合一，好吃又營養豐富。”食材明細主料芹菜葉（50g）胡蘿蔔（80g）小麥粉（60g）玉米麪粉（50g）調料油（適量...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱爲“預防癌症的蔬菜”。中醫認爲胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）小白菜（適量）調料蒜（適量）花椒（幾粒）花生油（少許）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、胡蘿蔔用刮刀刮成薄薄...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

胡蘿蔔是一種非常有營養的東西，但是在生活中有很多人都不喜歡胡蘿蔔的味道，那麼怎麼樣才能讓胡蘿蔔做得又好吃又營養，被大家所接受呢，今天小編就給大家說到幾個做胡蘿蔔的方法。大家快點學起來吧，讓胡蘿蔔變成大家喜歡的食...

“和美食天下的輕飯友友學的，今天在老媽那給包了吃，晶瑩透明的皮，素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮（適量）小白菜（適量）輔料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）蔥（1顆）調料生抽（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）鹽（適量）油（適量）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿...

食材明細主料高筋麪粉（250克）水（138克）酵母（3克）細砂糖（35克）奶粉（10克）黃油（20克）胡蘿蔔泥（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料（除黃油外）放入麪包機，後油法揉至擴展階段。2、基礎發酵至2-2...

食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜...

食材明細主料香菇（5個）小白菜（100g）胡蘿蔔（1/3塊）輔料大蒜（2瓣）蠔油（3匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇小白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、小白菜清洗乾淨切段2、香菇清洗乾淨切好後放沸水焯2分鐘後，撈出浸泡涼水中3、胡...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）小米麪（1把）輔料大蒜（3瓣）紅椒（5克）香菜（1棵）食鹽（1克）雞精（0.5克）生抽（5克）醋（小許）香油（1克）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸小米麪胡蘿蔔的做法步驟1、一根胡蘿蔔，大約1公斤7根這樣的大小。胡蘿蔔洗淨擦成絲...

“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切...

“相比較白菜，我超喜歡小白菜（白菜苗），顏色綠綠的，炒熟比大白菜自帶一股青香。現在食小白菜正當食，加了胡蘿蔔和豆腐同燉，吃得那叫一個心滿意足😍微辣，鹹鮮，因勾了薄芡，豆腐入口軟嫩入味兒，小白菜顏色油綠，帶着嫩嫩的青香，湯汁不鹹...

“法式西餐以奢華、精緻、美味著稱，我最近纔開始學做法式西餐，發現它的工序真的是挺複雜的，而且用料比較講究，有些材料國內不易買到，以後我將用我的方式化繁爲簡，做中國特色的法國餐。我們就先從簡單的配菜做起吧！以後再慢慢...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

“微辣，鹹鮮，特別喜歡吃嫩嫩的小白菜，總覺得它有淡淡的菜的清香。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）小白菜（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒小白菜的做法步驟...