相關粥搭檔丁丁鹹菜的餐飲知識

“吃粥的時候，來一盤，可以吃的好飽，好過癮。”食材明細主料鹹菜乾（50克）鮮毛豆（100克）輔料火腿（50克）胡蘿蔔（100克）花生米（50克）蒜瓣（4個）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“小孩子一定要多吃胡蘿蔔哦，雖然不愛吃，想着法做了。”食材明細主料玉米麪（50g）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（小半勺）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹味胡蘿蔔丁玉米粥的做法步驟1、材料備好。2、胡蘿蔔切半lm見方的小丁。3、玉米...

食材明細主料南瓜丁（適量）威豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁配鹹菜角的做法步驟1、備南瓜丁，鹹豆角，辣椒絲。2、熱鍋熱油放進南瓜丁放點鹽炒勻，。3、再放進鹹豆角炒...

食材明細主料鮮毛豆（適量）鹹菜疙瘩（適量）豬瘦肉（適量）五花肉條（適量）輔料蔥汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆炒肉丁鹹菜的做法步驟1、鮮毛豆洗淨去豆莢；鹹菜洗淨，切成小丁；豬肉洗淨切成小丁備用。2、鹹...

有這麼一種羣體，他們的名稱叫做吃貨，吃貨又有一項很神奇的技能，就是他們能夠很輕易的就發現一款好吃的美食。而深受吃貨喜愛的料理之一便是醬爆肉丁了。一口進去滿滿的爆汁感，吃完了回味無窮。雖然現在的外賣行業特別發達...

“那天去吃了KFC的雪菜筍丁粥，覺得多少有些失望，回來正好收到史雲生高湯，所以就自己做了個，自我感覺很良好，感覺比外面的味道好，料也足，清爽很適合炎熱的夏天”食材明細主料大米（100克）筍（2小根）雪菜（200克）史雲生高湯（1-2條）輔料蔥（...

食材明細主料地瓜條（適量）玉米片（適量）輔料澱粉（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金搭檔的做法步驟1、油溫五成熱下鍋炸。2、炸制金黃色撈出。3、地瓜條放澱粉拌勻。4、油溫五成熱地瓜條下鍋炸。5、炸制金...

最近好像有點沉迷粵菜，總想把沒吃過的粵式口味都嚐個遍！高新區興蓉東巷的“丁海記粵式大排檔”憑藉其超高的性價比成功吸引了我！雖然是家新店，但是服務和味道好像頗有好評的亞子~兩人套餐很划算，推薦點一個，然後再單點其他...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：200雞蛋：一個輔料天津利民蒜蓉辣醬：200豆瓣醬：50蔥：少許具體步驟1.原材料大合影。2.肉切丁，大小隨意，蔥花少許，雞蛋打勻3.鍋裏放油，比平時炒菜多一...

“食材：蛋皮，辣椒，醃豆角，蔥末，蒜米。調料：精鹽，調和油，調味鮮。方法：1、煎好的蛋皮切丁，醃豆角切碎，辣椒切丁。2、先將切好的辣椒，蒜米，醃豆角倒進熱油鍋裏炒香，3、再放進蛋丁翻炒均勻，4、加一點點精鹽炒勻，放進蔥末炒勻。5、最後調...

提到糉子大家一定不會陌生，是爲了紀念愛國詩人屈原，因此人們通過包糉子和食用糉子的方式，來緬懷屈原，那麼，在說到端午節吃糉子的原因大家都知道了，在吃糉子的同時爲什麼還要吃鴨蛋呢，糉子的鹹蛋，有什麼講究嗎，不妨我們一起去看...

食材明細主料肉（適量）酸辣椒（適量）鹹茄子（適量）輔料調味鮮（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹菜蒸烤肉丁的做法步驟1、肉切丁用鹽，調味鮮，醬油，辣椒粉，料酒拌勻醃製入味。2、醃好的肉丁放...

“記得上學時，每回回家都要讓媽媽做上好多黃豆燉鹹菜丁，裝到玻璃瓶裏，到了學校和同學們一起分享，看誰的鹹菜最好吃。好像那時候，就連自家的鹹菜都比學校食堂的菜好吃。今天我們就回味一下學生年代的味道吧！”食材明細主料幹...

食材明細主料麪糰（1000克（發酵好的））蘿蔔鹹菜（1個）豬肉（300克）韭菜（100克）輔料花生油（10克）食鹽（1克）生抽（10克）老抽（5克）雞精（1克）花椒粉（0.5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜肉丁包的做法步驟1、鹹菜已經打成粗絲。2、反覆沖洗浸...

“鹹魚是中國一種具有獨特風味的傳統水產加工食品，魚體經過醃製後不僅大致保存了其原有的營養價值，而且產生了獨特的口感和風味，所以鹹魚一直深受大衆的喜愛。今天給大家推薦一道薑末鹹魚丁，很下飯喔！”食材明細主料鹹魚（20...

“因爲懷念幼兒時吃過的飯，靠着想象做了創造出來的這個菜，居然是另一種味道，而且還很不錯”食材明細主料裏脊肉（400g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）蒜（3瓣）芹菜（1苗）蔥（一截）姜（一小塊兒）輔料鹽（適量）色拉油（適量土豆）五香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔...

“前些時候買的蛋黃，吃了一次金沙胡蘿蔔，女兒特別喜歡，這不又買了南瓜，再做一次南瓜，也很好吃。”食材明細主料南瓜（適量）鹹蛋黃（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃南瓜丁的做法步驟1...

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菜丁配肉丁的做法步驟1、芹菜2、切丁3、青辣椒4、切丁去子5、大蒜切末6、紅辣椒7、切丁8、肥肉丁和瘦...

“記憶中的小時候，秋收以後幾乎就沒有新鮮蔬菜了。老人都是把收下來的芥菜疙瘩和小蘿蔔醃成鹹菜，這樣可以保存很久，用來應對沒有蔬菜的季節。芥菜疙瘩質地細膩，一般用來涼拌，鹹蘿蔔因爲口感相對綿軟一些，通常來用做熟了吃。...

“苦瓜是一種家常的大衆食材，雖有苦味，但是不論和什麼食材搭配，都不會把苦味傳給其它食材。“鹹火腿苦瓜丁”的特點就是用了“鹹火腿”和苦瓜搭配，同時又放了一點胡蘿蔔配色。是一道有特色的清淡菜餚。”食材明細主料火腿...

“一提到布丁，相信很多人就嗨了別給我提酒店啊不然我就嘿嘿嘿我說的布丁就是俗稱的“奶凍”白癡=白吃就是那種又白又好吃嫩滑，口感相當嫩滑的布丁！香濃，味道絕對香濃的布丁！簡單，簡單到不敢相信的布丁！”食材明細主料牛奶（450...

“西安近幾天冷讓人發抖，我恨不得裹着被子出門，不過也好每個人都把自己悟到只留兩隻黑豆豆眼晴，本來我就是一個見到那種半生不熟的人無話可說，正好不用戴着口罩去相面，或者繞道而行，每次寒暄完“你好”就沒下文了，還弄得人還...

食材明細主料肉丁（75克）鹹菜（75克）豆腐（360克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁鹹菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切成丁）、鹹菜（已清洗切碎）、豆腐、水澱粉。2、將豆腐撕...

“大家看到題目肯定覺得奇怪，怎麼是【草魚燉鹹菜】？而不是【鹹菜燉草魚】！哈哈，我告訴你們，這吃的就是鹹菜，不是魚喲，加了魚的鹹菜更加鮮美呢！再貼上一圈麪餅搭配稀飯，那可是我家老公的最愛喲！”食材明細主料草魚（一條）輔料鹹菜（適...

“蔬菜粥可以逗趣的吃喲”食材明細主料米飯（適量）什錦蔬菜粒（適量）輔料麪包（適量）心形曲奇（適量）巧克力曲奇（適量）配料番茄醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜粥丁丁的做法步驟1、原料2、米飯用砂鍋燉放入什錦蔬菜粒少...