相關酥炸迷你小春捲的做法的餐飲知識

食材明細主料雲吞皮（適量）雞蛋（適量）豬肉蔥餡（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸迷你小春捲的做法步驟1、把豆芽切小段跟肉攪拌好。（留點蛋白來沾春捲口）2、雲吞皮代替春捲皮。3、放點餡在皮中間...

“一直沒捨得嘗試孟老師的迷你酥球，因爲但凡小巧玲瓏的迷你型都意味着要花費更多的時間。終於下了決心，並計劃只做一半量以節省時間。然而，總會有意外的發生。一邊說着話一邊加蛋液的時候，全然忘記了去留意麪糊的狀態。猛...

“因爲喜歡做麪食和吃麪食，帶到辦公室去顯擺的時候總和人說，以後萬一下崗了，就去開家麪食店，沒準還可以養活自己呢！所以就總在居住地附近轉悠，看有沒有買麪食的店，只要發現有就一定跑過去嘗，不過好象實在是感覺那些麪食店的東...

“春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的陷心（肉末、豆沙、菜豬油）攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春捲皮薄酥脆、餡心香軟，別具風味，是春季的時令佳品。”食...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）溫水（適量）配料椒鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷你小花捲的做法步驟1、溫水融化酵母，徐徐倒入麪粉中，用筷子攪拌成雪花狀後和成麪糰2、加蓋保鮮膜，麪糰發酵至1.5—2...

“在繁忙的年菜烹調過程中速食春捲簡單方便是很多家庭的首選節省了很多時間又以酥脆甜香的口感贏得了大人小孩的青睞”食材明細主料春捲（一袋）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸春捲的做法步驟1、紅豆春捲很喜歡紅豆...

“春捲的營養價值春捲主要含有蛋白質，脂肪，碳水化合物。其次還含有少量的維生素，以及鈣，鉀，鎂，硒等礦物質，也因捲入的食材不同，營養價值也不同。炸春捲，外脆裏鮮，年夜飯必備，寓意咬春。”食材明細主料春捲皮（1盒）豆芽（1把）韭菜（1把）蝦...

“這個蛋黃酥是土豆泥➕豆沙餡做的，8m➕寶寶就可以吃，豆沙餡建議自己做，一歲以內的寶寶不要加糖！”食材明細主料熟土豆（1個）豆沙餡（1塊）蛋黃（1個）輔料黑芝麻（1g）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）迷你蛋黃酥的做法步驟1、準備食材...

“說到情定今生，這道酥炸小河蝦在我們家則是情定三代人啦。首先是我小時候我老爸愛吃愛做，以前物資匱乏，吃到炸的小河蝦，就是極美味的啦，尤其是用我們這裏烙的薄餅（我們這裏叫烙饃）捲起來吃，煎至就是一種享受。後來自己成家了...

食材明細主料香蕉（1根）輔料飛餅（1張）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉迷你一口酥的做法步驟1、香蕉放在飛餅皮上裹起來2、切成小塊3、放進空氣炸鍋200度5-7分鐘即可小竅門喜歡我的快手美食的朋友可以關注我，或者可...

“前一段時間做了迷你小肉丸，孩子們很愛吃，繼續迷你路線，這次做了火腿卷，繼續大受歡迎。一口就能咬到香香的火腿，簡直太棒了！”食材明細主料麪粉（500克）火腿腸（2根）輔料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你火腿卷的...

“追劇小零食，好吃到轉圈圈。”食材明細主料菠蘿碎（180g）輔料黃油（8g）砂糖（35g）澱粉（10g.）清水（12g）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你菠蘿酥的做法步驟1、黃油小火融化。2、加入菠蘿碎、砂糖，煮至砂糖融化。3、加入澱粉水，...

““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶點，其實自己在家裏玩烘焙，有些配方可以修改，比如這款簡單的茶點，主要就是油、低粉，當然用黃油會更好，因爲家裏不是專業的烘焙店鋪，缺材料是常用的情況，這時候就要變通用一些替代的...

“冬去春來，香椿的香味瀰漫在整個春天，做上春捲美美的不辜負上天賜予的美好食材。爲什麼是迷你的呢因爲我是用的餃餌皮做的，皮薄比起傳統的春捲口感好，而且小巧吃起來沒有負罪感哈哈。”食材明細主料餃子皮（100g）豬腿肉（100g...

“想着給寶寶做點小點心也挺傷腦筋的，我每次做食材，都是看看冰箱裏有哪些食材再決定做什麼食物的，今天看冰箱裏有沒燒完的嫩豆腐，有精肉，有蔥還有胡蘿蔔，就想着做這個好了，其實有豆腐配菜的餡料都很嫩的，味道也會很好，以前在家...

“週末到海鮮市場逛了一大圈，開海後各種海鮮非常豐富，但因海里資源匱乏，海鮮的價格比往年都略貴一些。在衆多海鮮中發現一種迷你偏口魚，非常的迷你，一看就是剛從海里面打上來的，很新鮮，關鍵是價格那是相當的便宜呀，2元一斤，我...

“看到這個標題，第一想到的製作工具是什麼呢？肯定是平底鍋吧，沒錯，我們一貫的做法都是用平底鍋來製作蛋卷，方便，快，好吃，但這次的迷你小蛋卷換成了烤箱版製作，操作也是非常簡單，只要將四樣材料混合在一起，放入烤箱烘烤，出爐再捲起...

“剩餛飩皮的又一好去處，包上豆沙炸炸，就是迷你版的春捲。”食材明細主料餛飩皮（120張）輔料豆沙餡（1袋）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你春捲的做法步驟1、將餛飩皮的角衝向自己，靠角擠出一段豆沙餡。2、拎起這一角將豆...

“我的烤箱幾經輾轉終於到家了，小胖迫不及待的要試試烤箱的功能，家裏只有飛餅，我上來一查紅豆廚房有一款蝴蝶酥正是用飛餅烤制的，所以我就山寨了一把，很成功啊！”食材明細主料甜味飛餅皮（兩張）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝...

“春節正月期間，家裏總少不了要吃幾次春捲，一般都是趁家裏有客人的時候做，這樣炒的餡料料足，品種也多，味道也更加濃郁，看吧，一大鍋呢！大家都不用搶，吃多少都有哦！一般都是直接包皮吃的，天氣冷，外皮冰涼涼的，所以我會拿一些來油炸吃...

“以前就特愛吃脆的東西，尤其是炸的脆脆的春捲，真是大愛啊。週末跑了好幾個地方都沒買到春捲皮，無奈之下，只能用混沌皮代替了，也很好吃。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料木須肉（適量）麪粉水（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘...

“春捲好吃，簡單易操作，不用擀皮，輕輕鬆鬆做出來，一起來學起來吧。”食材明細主料豬前腿（200g）輔料餛飩皮（約25張）調料油（適量）香蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆春捲的做法步驟1、新鮮豬...

“簡單易做的桃酥，酥脆可口哦！”食材明細主料低筋麪粉（100克）白糖（50克）植物油（55克）雞蛋液（10克）輔料泡打粉（0.25勺）小蘇打（0.25勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）迷你桃酥的做法步驟1、雞蛋加白糖加植物油攪拌均勻。2、用加上...

“生活簡單，隨心就好。”食材明細主料低筋麪粉（170克）玉米澱粉（30克）食用油（120克）蛋黃（2個）小蘇打（2克）鹽（2克）無鋁泡打粉（2克）糖粉（60克）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）迷你小桃酥的做法步驟1、準備好兩個蛋黃。2、...

“這種土豆叫DutchPeeweePotato，大意爲荷蘭人小土豆，它已經被洗淨，給人們放入微波爐叮完就吃的，十分簡便，本人改用炸的方式，感覺更加口感香脆，配上自制的淮鹽，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品嚐，感覺到土豆香和少許奶味，雖然沒...