相關綠茶排骨的餐飲知識

綠茶排骨的做法 綠茶排骨怎麼做

綠茶排骨的做法 綠茶排骨怎麼做

食材明細主料排骨(適量)輔料綠茶(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠茶排骨的做法步驟1、備排骨和綠茶2、綠茶用水泡泡,排骨斬塊3、排骨用鹽,生抽拌勻4、倒進綠茶5、拌勻6、拌好的排骨7、裝碗裏8、放進...

排骨綠豆湯的做法 排骨綠豆湯怎麼做

排骨綠豆湯的做法 排骨綠豆湯怎麼做

“清熱解暑的一道湯品。”食材明細主料綠豆(200g)排骨(100g)雞肉(100g)輔料姜(5片)幹松茸(20g)調料鹽(適量)料酒(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨綠豆湯的做法步驟1、綠豆已經放入溫水泡30分鐘。2、幹松茸洗淨用溫水泡一...

排骨綠豆粥的做法 排骨綠豆粥怎麼做

排骨綠豆粥的做法 排骨綠豆粥怎麼做

食材明細主料去皮綠豆(適量)大米(適量)排骨(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨綠豆粥的做法步驟1、綠豆洗好,排骨洗好。2、大米洗好也放進去。3、加水。我喜歡乾點,4、加鹽。大火煮開。轉小火5、煲...

海帶綠豆排骨湯的做法 海帶綠豆排骨湯怎麼做

海帶綠豆排骨湯的做法 海帶綠豆排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(500g)海帶(10個)綠豆(10g)薏米(5g)蜜棗(2個)清水(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶綠豆排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨2、砍塊3、綠豆,薏米,蜜棗,洗乾淨4、鍋加半鍋水,倒入排骨,綠豆,薏米,蜜棗,冷水...

綠豆排骨湯的做法 綠豆排骨湯怎麼做

綠豆排骨湯的做法 綠豆排骨湯怎麼做

“這是坨坨媽參加主題賽的最後一道菜,希望各位朋友一如既住的支持我,有空來投上一票吧!謝謝!”食材明細主料排骨(1000克)綠豆(200克)輔料生薑(30克)配料鹽(適量)油(100克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆排骨湯的做法步驟1、...

花生綠豆排骨糉子的做法 花生綠豆排骨糉子怎麼做

花生綠豆排骨糉子的做法 花生綠豆排骨糉子怎麼做

“端午節一天天的離近了,各地的風俗都少不了吃糉子吧!武漢的端午節有吃鴨蛋、皮蛋、糉子、綠豆糕的習俗,來武漢這多年,前些年過端午都是象徵性的在超市賣糉子吃,不說價錢貴,味道也不咋樣,還是自己包的好。這幾年都是自己包糉...

綠豆蓮藕排骨湯的做法 綠豆蓮藕排骨湯怎麼做

綠豆蓮藕排骨湯的做法 綠豆蓮藕排骨湯怎麼做

“綠豆蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用。在我的家鄉廣東,夏天多溫熱,每到夏天就會煲一些祛溼清暑的湯水,這個湯就是其中之一。”食材明細主料蓮藕(1500克)豬骨(500克)姜(2片)輔料綠豆(250克)馬蹄(250克)鹹甜(口味)煲...

排骨豆角燜綠南瓜的做法 排骨豆角燜綠南瓜怎麼做

排骨豆角燜綠南瓜的做法 排骨豆角燜綠南瓜怎麼做

食材明細主料豆角(500g)排骨(500g)綠南瓜(半個)土豆(適量)輔料黃豆醬(一匙)醬油(一匙)鹽(半小勺)味精(適量)五香粉(小半勺)冰糖(兩顆)蔥(適量)大料(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨豆角燜綠南瓜的做法步驟1、排骨焯水,高壓鍋煮一...

排骨綠豆燉海帶的做法 排骨綠豆燉海帶怎麼做

排骨綠豆燉海帶的做法 排骨綠豆燉海帶怎麼做

食材明細主料排骨(適量)綠豆(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨綠豆燉海帶的做法步驟1、前夜用溫水泡發海帶。2、海帶改刀。3、綠豆洗淨。4、電壓力鍋選排骨項,燉好排骨。5、燉好的排...

綠豆苦瓜排骨湯的做法 綠豆苦瓜排骨湯怎麼做

綠豆苦瓜排骨湯的做法 綠豆苦瓜排骨湯怎麼做

“非常清爽的一道湯,綠豆苦瓜解秋燥,排骨軟糯。”食材明細主料綠豆(一把)排骨(500g)苦瓜(一根)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小段。2、沖洗掉血水。3、冷水放入排骨,...

茶香排骨的做法 茶香排骨(塔吉鍋版) 茶香排骨怎麼做

茶香排骨的做法 茶香排骨(塔吉鍋版) 茶香排骨怎麼做

“每年的四月份是春茶上市的季節,碧綠的色澤,馥郁的香氣,用茶葉和排骨來烹製一道特別的茶香排骨,不僅味道濃香,而且營養價值豐富,很值得品嚐一下哦!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號『寧有滋味』,每週都有...

綠豆小米鹹排骨粥的做法 綠豆小米鹹排骨粥怎麼做

綠豆小米鹹排骨粥的做法 綠豆小米鹹排骨粥怎麼做

“炎熱的夏天會有部分人無胃口食東西,綠豆、小米剛好可消暑清熱,配上排骨熬成粥美味可口。”食材明細主料綠豆(適量)小米(適量)大米(適量)排骨(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆小米鹹排骨粥的...

蓮藕綠豆排骨湯的做法 蓮藕綠豆排骨湯怎麼做

蓮藕綠豆排骨湯的做法 蓮藕綠豆排骨湯怎麼做

食材明細主料蓮藕(適量)綠豆(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕綠豆排骨湯的做法步驟1、排骨。2、蓮藕去皮。3、排骨飛水。4、蓮藕切滾刀。5、綠豆洗淨放入鍋中。6、加入排骨。7、...

紫菜綠豆燉排骨的做法 紫菜綠豆燉排骨怎麼做

紫菜綠豆燉排骨的做法 紫菜綠豆燉排骨怎麼做

“紫菜——營養豐富,富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;尤其含碘很高,並且可以提高機體的免疫力,不過我喜歡的獨獨是它的鮮香味兒。綠豆——號稱是清熱消暑必備,秋老虎裏更是不可或...

綠豆板栗蒸排骨的做法 綠豆板栗蒸排骨怎麼做

綠豆板栗蒸排骨的做法 綠豆板栗蒸排骨怎麼做

“顏色誘人,香軟可口。只要花點心思,就能做好。”食材明細主料脫皮綠豆(適量)板栗(數個)排骨(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)綠豆板栗蒸排骨的做法步驟1、脫皮綠豆用水泡5小時使其充分吸收水份變...

綠咖喱排骨的做法 綠咖喱排骨怎麼做

綠咖喱排骨的做法 綠咖喱排骨怎麼做

“家裏的那包綠咖喱還是去年買的,一直都沒有派上用場,趁這次剛好把它給用了吧。”食材明細主料排骨(250G)輔料土豆(1個)紅蘿蔔(1個)洋蔥(半個)配料綠咖喱(1包)紅辣椒(3個)檸檬(2片)鹽(10G)水(100ML)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠咖...

茶香排骨的做法 茶香排骨怎麼做

茶香排骨的做法 茶香排骨怎麼做

“以茶入饌好滋味,既是口腹之慾,也是精神追求。在茶膳的密碼裏,隱藏着口腹之慾以外另一個更加透亮的世界。這道茶香排骨是以茶葉和排骨爲主要食材烹製的家常菜,味道濃香,補腎養血,滋陰潤燥,營養價值豐富。”食材明細主料肋排...

綠豆冬瓜排骨湯的做法 綠豆冬瓜排骨湯怎麼做

綠豆冬瓜排骨湯的做法 綠豆冬瓜排骨湯怎麼做

“夏日清熱湯品。”食材明細主料排骨(200g)綠豆(50g)輔料冬瓜(200g)百合(20g)大蔥(1根)番茄(1個)調料姜塊(1塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)綠豆冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨放入鍋中煮掉血水。2、排骨放入砂鍋中。3、加...

綠豆燉排骨鴿子湯的做法 綠豆燉排骨鴿子湯怎麼做

綠豆燉排骨鴿子湯的做法 綠豆燉排骨鴿子湯怎麼做

“用電燉鍋燉湯,方便,湯鮮美。”食材明細主料排骨(適量)鴿子(一隻)輔料綠豆(適量)芡實(適量)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆燉排骨鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨,鴿子需焯水。3、撈...

綠豆排骨的做法 綠豆排骨怎麼做

綠豆排骨的做法 綠豆排骨怎麼做

“醬香粉糯,清熱解毒。”食材明細主料醬排骨(500克)綠豆(300克)輔料料酒(4茶匙)胡椒(8粒)花椒(少許)老薑(少許)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆排骨的做法步驟1、綠豆淘洗,泡發一夜;2、自制醬排骨沖洗,清水泡兩小時左右;3、排骨...

綠豆苦瓜燉排骨的做法 綠豆苦瓜燉排骨怎麼做

綠豆苦瓜燉排骨的做法 綠豆苦瓜燉排骨怎麼做

“夏季,這是道最好不過的湯水了,一點不油膩,而且清熱解暑。”食材明細主料排骨(1000g)輔料苦瓜(1根)綠豆(兩把)姜(1塊)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜燉排骨的做法步驟1、排骨,準備焯水。冷水下鍋。2、綠豆提前幾小時...

茶汁排骨的做法 茶汁排骨怎麼做

茶汁排骨的做法 茶汁排骨怎麼做

食材明細主料排骨(1000克)輔料綠茶(適量)薑絲(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨入冷水鍋,加入大蔥,薑片,花椒,煮沸一會撈出。2、煮好的排骨3、油熱,入薑絲炒...

綠豆陳皮排骨湯的做法 綠豆陳皮排骨湯怎麼做

綠豆陳皮排骨湯的做法 綠豆陳皮排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(適量)綠豆(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨。2、材料如下。3、排骨飛水。4、放入鍋中大火煮半小時。5、綠豆洗淨,陳皮分小塊。6...