相關白巧克力芝士小蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎麼做

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎麼做

“難得看到一個不帶餅底的重芝士,竟然就在尋找白巧克力與芝士的組合中遇見了。當然得收入計劃中。沒有酸奶油也不管,用酸奶來替代。至於後果如何,只能拭目以待。不想做一個大大的圓芝士,減半來做幾個小蛋糕。食不在多,能品...

白巧克力芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

白巧克力芝士蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白巧克力:112奶油乾酪:672白糖:150中筋麪粉:30雞蛋:3個香草精:3毫升輔料濃鮮奶油:360毫升白蘭地酒:60毫升具體步驟1.烤箱預熱到攝氏150度。在直徑25釐米的彈...

巧克力小蛋糕的做法 巧克力小蛋糕怎麼做

巧克力小蛋糕的做法 巧克力小蛋糕怎麼做

“可可香味濃郁的小蛋糕,配上巧克力甘納許,我用的是70%的黑巧克力,和鮮奶油融合成之後,味道特別的濃香,吃上它就會愛上這味道、每一口都有濃香的味道,讓人慾罷不能。”食材明細主料低筋麪粉(80克)可可粉(10克)雞蛋(3個)牛奶(35克)葵...

巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(55g)中雞蛋(2個)砂糖(35g)黃油(25g)可可粉(10g)巧克力顆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉和低筋麪粉混合。4、雞蛋加糖,底...

巧克力芝士泡芙的做法 巧克力芝士泡芙怎麼做

巧克力芝士泡芙的做法 巧克力芝士泡芙怎麼做

““淚有點鹹有點甜,你的胸膛吻着我的側臉,回頭看踏過的雪,慢慢融化成草原。”這個是我對這款泡芙的感受。”食材明細主料芝士餡:芝士奶油(100g)泡芙糊:水(60g)泡芙糊:砂糖(10g)泡芙糊:黃油(50g)泡芙糊:全蛋(2個)泡芙糊:低筋麪粉(70g)輔料...

白巧克力乳酪小蛋糕的做法 白巧克力乳酪小蛋糕怎麼做

白巧克力乳酪小蛋糕的做法 白巧克力乳酪小蛋糕怎麼做

“栽在輕乳酪上爬不起來了。看到這個超級簡單的日式輕乳酪,白巧克力,雞蛋,乳酪,少到不能再少的材料。忍不住就動了心。也並不太指望就在這裏爬起來。只是暗自揣測,這一次會是個什麼結果。打蛋白,乾性發泡,碗壁的冷凝水讓人似...

巧克力雙層芝士蛋糕的做法 巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做

巧克力雙層芝士蛋糕的做法 巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做

“此蛋糕是目前姑娘最愛的兩種蛋糕之一😄😄😄”食材明細打底層巧克力海綿蛋糕(1片)巧克力奶酪層奶油奶酪(140g)低筋麪粉(5g)常溫雞蛋(60g(帶皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)馬斯卡彭慕斯層馬斯卡彭(60g)總統淡奶油(140g)朗...

美麗的白巧克力芝士小蛋糕怎麼做簡單又好吃

美麗的白巧克力芝士小蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時白巧克力芝士小蛋糕是一味鮮甜美麗的麪食糕點,屬於西方糕點,在很多的西餐廳此糕點是很受歡迎的點心之一。它是以巧克力、雞蛋、澱粉爲主要食材製作而成,...

巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

巧克力小蛋糕的做法 家常巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油(100克)低粉(50克)玉米澱粉(60克)細砂糖(70克)全蛋(2個)水滴形巧克力豆(60克)巧克力幣(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...

白巧克力蛋糕的做法 白巧克力蛋糕怎麼做

白巧克力蛋糕的做法 白巧克力蛋糕怎麼做

“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以...

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎麼做

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎麼做

“心情不好,做個巧克力芝士蛋糕吃吃,熱量雖然爆炸多,但是心情一瞬間就治癒了,贊。”食材明細主料奧利奧餅乾屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)輔料黃油(8克)雞蛋(2個)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普...

巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

巧克力小蛋糕的做法 古典巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做

“早就想試試孟老師的這個方子了,只是家裏對蛋糕不甚感興趣,即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用,並做成一個個的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明細主料蛋黃(20克)細砂糖(25克)黑巧克力(40克)黃油(35克)可可...

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎麼做

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油芝士(160g)黃油(80g)雞蛋(7只)輔料白糖(100g)蛋糕粉(200g)調料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士,黃油,白油隔水加熱融化。2、放入牛奶,巧克力攪拌均勻...