相關炒穀米湯的做法的餐飲知識

“炒穀米湯是我國北方某些地區比較盛行的夏季消暑飲品，記得小時候，放了暑假，我們去田裏幹活，奶奶總是在家給我們熬好炒穀米湯，晾涼後其味清香，口感清爽，很是解渴。炒穀米湯具有很好的消暑，敗火，及治療夏季腹瀉的效果。據史料記...

“冷空氣來襲，氣溫日漸降低。寒冷的冬季，快來一碗十穀米粥暖暖身吧。”食材明細主料黑米（20g）黑豆（10g）長糯米（20g）糙米（10g）燕麥米（10g）紅米（10g）紅豆（5g）綠豆（5g）花生（5g）蓮子（5g）輔料冰糖（3塊）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）十穀米粥的...

“五穀雜糧除了喜歡做米糊外，還經常喜歡煮雜糧米飯，米飯中搭配上各種雜糧，除了吃得健康，還會變得更加有食慾。這次的五穀雜糧米飯中的部分食材來自加立商城的首農五色養生禮盒。”食材明細主料大米（1.5杯）燕麥米（1/3杯）高粱米...

“隨着經濟條件越來越好現代人的生活水平越來越高，飲食也越來越精細，慢慢地“富貴病”人羣越來越多，近年來營養專家開始提倡多食五穀雜糧，減少精細糧的攝入。五穀雜糧含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及人體所需的多種微量元...

“9種米混合的米飯，做成飯糰烤一下，又香又健康。”食材明細主料多穀米（1.5量杯）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）海苔香鬆（少許）輔料芝士（2片）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）多穀米烤飯糰的做法步驟1、首先做成米飯。2、放入盆內放置手...

“昨天的包穀（玉米）今天刨完了、婆婆媽端了一大盆去外面專業機器打成細膩的泥、我們今天一天都吃這個：包穀粑、包穀湯圓、鹹菜、感覺穿越到了毛主席時代😂做法：直接把沒添水打好的包穀槳（玉米槳）、放入開水鍋中小火煮熟即可...

“不知不覺，我也成了中老年人士。身體告訴你，不服老不行——耳鳴了好多年，舌頭虛胖，成了一圈月牙邊，種種跡象表明：腎虛！得補！在養生方面，我是相信中醫的，中醫理論與五行學說是分不開的，五臟對應五行的理論中，腎主水；五色對應五行的...

“十二穀米伴侶，免洗免泡，同煮同熟，非常的方便！精心搭配的十二種穀物，營養均衡更美味！”食材明細主料十二谷（90克）輔料大米（450克）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十二谷雜糧米飯的做法步驟1、十二穀米伴侶含有玉米糝，大黃米，蕎...

“口感細膩香甜，營養豐富，搭配早餐超級棒哦！”食材明細主料黑豆（適量）花生（適量）紅米（適量）糯米（適量）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五穀養生米糊的做法步驟1、備好食材：如圖。2、把食材清洗乾淨，加入...

“這個十谷養生粥是辟穀的老師教的，是辟穀14天后，在回谷第二週的主食，早中午各一小碗，調節身體的五行平衡，讓體內的各種元素達到平衡狀態，配合定時的呼吸吐納，對養生的效果很好，每頓只吃這麼一小碗也不覺得餓。後來發現平時用...

食材明細主料大米（適量）小米（適量）糯米（適量）黑米（適量）糙米（適量）黑燕麥（適量）花生（適量）玉米碴（適量）紅棗（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五穀營養米糊的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、紅棗洗淨去核兒。3、...

“今天的米糊是補腎烏髮類食材，吃夠了水煮蛋，早餐做個快手雞蛋餅，換個口味。”食材明細五穀米糊黑豆（適量）黑芝麻（適量）藜麥（適量）玉米碴（適量）紅棗（適量）黑枸杞（適量）雞蛋餅雞蛋（1枚）餃子皮（五張）蔥（1棵）調料鹽（2g）五香粉（1勺）橄欖油（2g）鹹鮮（口...

“小時候物質條件不好，總吃蒜拌穀類。現在條件好了穀類有了各種新吃法，穀類清積消食，熱量又低是減肥者的好選擇。”食材明細主料白蒿穀類（1碗）蒜苗（4根）香腸（2片）雞蛋（1個）胡蘿蔔（5片）輔料鹽（適量）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“這個燒麥我用的是現成的餃子皮，做法很簡單也很快手。因爲是給孩子吃，把糯米換成了營養更豐富的穀物胚芽米稻穀中65%的營養在小小的胚芽裏，但是一般的白米在處理上會把米胚芽全部去除，胚芽米可以將米胚保留80%以上，而且加...

食材明細主料大米小米花生紅豆黃豆（1杯）清水（4.5飯碗）輔料銀耳（適量）調料冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五穀銀耳米糊的做法步驟1、五穀提前一夜泡發。2、銀耳提前一夜泡發，去根部。取少量。3、放入破壁機中，加4...

“很多媽媽說自己的孩子不愛吃菜怎麼辦？八個月的孩子咀嚼力進一步增強，我們可以給孩子多做一些手指食物，如果他不愛吃菜就可以把菜一起做進去。綠油油的顏色也特別好看。不要覺得孩子小，他們一樣對好看的東西、，沒見過的東...

“赤豆又名“飯赤豆”。赤豆富含澱粉，又被人們稱爲“飯豆”，它具有“津津液，利小便，消脹，除腫，止吐”的功能，被李時珍稱爲“心之谷”。赤豆是人們生活中不可缺少的高營養，多功能的營養雜糧。”食材明細主料紅赤豆（150克）水（800克...

“奶香溢流，糯軟回甜。”食材明細主料包穀米（700克）二荊條（1根）小米辣（1根）輔料黃油（1塊）鹽（少許）奶香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒包穀米的做法步驟1、速凍嫩包穀米，自然解凍；2、沖洗乾淨，瀝水。3、二荊條、小米辣切顆，不喜辣的...

“苞谷、玉米、苞米都是一種東西不同的叫法。現在正是苞谷也就是青玉米上市的季節，在東北都喜歡烀苞米吃，但是剩餘的苞米怎麼辦呢？今天的“苞穀米飯”就是用剩餘的苞米粒和大米搭配燜制而成，所以就叫做“苞穀米飯”。”食...

“用這9種穀物怎麼來做餅呢？是蒸熟了，再烙餅嗎？要不要放酵母呢？當然都不是，而是從源頭把9種穀物變成米糊，再來烙餅，看這顏色就是多種穀物混合而成的，看着就有食慾，味道也不錯，放到第二天也不會變硬，真是太好吃了。做出來的米餅，有...

“上一次，Summer給大家帶來了舒服暖胃的十谷雜糧粥。然而對於吃貨而言，十谷雜糧米絕沒有“只能煲甜湯”這種說法......隨着秋天的來臨，天氣一冷，雞肉料理就成了溫補養身的好東西。但總喝雞湯，難免覺得單調，因此Summer給您推...

“豆漿，顧名思義用豆子做的才能稱之爲：豆漿，小時候的豆漿油條永遠都是用期盼的心情來對待，一直都是以好奇心來研究豆漿是從哪裏來的，工作後，家裏買了一臺豆漿機，給生病的母親增加營養，開始對豆漿的製作有了更多的瞭解，早期的豆...

“大家常常說五穀雜糧要多吃，今天跟我來試試五穀米糊吧，口感竟然還不錯！”食材明細主料黃豆（適量）小米（適量）玉米碎（適量）蕎麥（適量）大米（適量）清淡（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五穀米糊的做法步驟1、備好食材。2、所有食材洗乾淨...

“一場秋雨感受到一夜入秋的滋味，天氣漸涼，飲食也要跟隨這變化，一個夏季沒喝的十穀米粥，天涼之後趕緊煮一鍋十穀米八寶粥滋潤滋潤”食材明細主料十穀米（120克）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十穀米八寶粥的...

“薏米有健脾功能，但口感欠佳，但這種米餬口感特別香，核桃和枸杞的加入特別學生和用腦，用眼一族。真的值得一試。”食材明細主料糙米（20克）薏米（20克）燕麥（20克）小米（20克）麥仁（20克）輔料核桃（3個）枸杞（20-30個）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗...