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“對於吃貨來說外面的龍蝦是又愛又恨，因爲外面處理的肯定不如自家的乾淨，所以頭部一般都不敢輕易下口，白白浪費了一大包的“蝦黃”，實在棄之可惜，食之後又不敢！週末有空自己動手用最簡單的調味做出不一樣的濃香美味龍蝦！”食...

食材明細主料小龍蝦（三斤）輔料幹朝天椒（一斤）大蔥（三根）大蒜（半碗）姜（一大塊）配料郫縣豆瓣醬（半碗）八角（三個）桂皮（少許）花椒（半碗）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川味小龍蝦的做法步驟1、加入鹽反覆清洗。最好泡半小時以上2、幹辣椒...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料泡椒（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）五香粉（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小龍蝦的做法步驟1、買回小龍蝦後，放入盆中，用清水沖洗2次後放...

小龍蝦相信每個人都喜歡吃，熬夜看劇的必備佳品，但是每天到外面買是浪費錢，對大家來說是奢侈品，當然，可以在家自己做，那麼，小龍蝦怎麼做，今天小編會把小龍蝦的製作方法分享給你，簡單易學，好吃又安全，還能節約錢，希望能夠幫助到您。...

“夏天是小龍蝦配啤酒的季節，爲了不辜負整個夏天，吃小龍蝦走起！！！”食材明細主料小龍蝦（1000g）啤酒（500ml）輔料鹽（5g）味精（5g）白糖（10g）胡椒粉（3g）蠔油（15ml）姜（10）生蔥（2顆）香菜（2顆）香葉（3片）八角（2個）桂皮（8g）蒜蓉（20g）生粉（適量）花生油（適量）紅油豆瓣醬...

“小龍蝦沒故事o(╯□╰)o”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料韭菜（適量）紫蘇（適量）八角（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）湖南王辣椒仔（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）口味蝦小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦，大...

“昨天在外面吃了一頓龍蝦，留下的味道就一個字（辣）這就是失敗的菜!於是今天自己下手做一份足味的小龍蝦，品嚐後辣但留口的是鮮美!吃貨們可以嘗試一下哦。”食材明細主料龍蝦（500g）輔料姜（5片）醬油（3勺）料酒（2勺）鹽（1匙）特製牛肉醬（2...

食材明細主料小龍蝦（適量）香料花椒（二十粒）大料（2個）香葉（2片）桂皮（1快）姜（6片）蒜（4瓣）郫縣豆瓣醬（1勺）乾料鹽（1小勺）十三香（1小勺）雞粉（1小勺）溼料生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）蒸魚豉油（2勺）辣椒油（2勺）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口味...

“請朋友來家吃飯v朋友特別能吃辣。特意做的。剩了點放在冰箱裏。第二天吃居然意外好吃”食材明細主料龍蝦尾（適量）辣椒（適量）小米椒（適量）泰椒（適量）麻椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）味素（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“麻辣小龍蝦並不是真正意義上的龍蝦，只是形似，與深海的那種波士頓龍蝦非常相象。龍蝦學名叫克氏螯蝦。小龍蝦的吃法很多，或紅燒或白煮，但我認爲麻辣的做法是和小龍蝦的絕配。”食材明細主料小龍蝦（30個左右）鮮辣椒（適量）姜（適...

“一直都非常喜歡吃蝦！蝦的做法有很多，我個人比較喜歡炒龍蝦。雖然簡單，但是很美味!”食材明細主料蝦（一斤）輔料蒜（少許）配料生抽（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒龍蝦的做法步驟1、1、將生蝦洗淨，去頭，再衝洗一遍...

“末日重生後的心情，趕快買只大龍蝦慶祝一下吧！馬上要過聖誕節了，沒有火雞吃只龍蝦吧！以前做大龍蝦都是做中式的，清蒸一下蔥油澆一下就成了，這次做款西式的，今天做的是美式大龍蝦，味道超讚！”食材明細主料大龍蝦（適量）高湯（適量）大...

“每年的六到八月份，是小龍蝦形體最爲“豐滿”的時候，這時也是人們捕撈和享用它的最佳時機。小龍蝦是存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物，學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦體內蛋白質含量較高，佔總體的16...

“上次吃小龍蝦還是去年的事了，因爲新聞看多了總覺得不乾淨啊！小龍蝦這裏最近都買不到了，湊巧早上出門早看見有賣，實在受不了那龍蝦的誘惑，買了一盆回來。自己做乾淨衛生，吃着放心呢！我比較喜歡吃麻辣版的小龍蝦，可是LG不怎麼...

“造型上增加點兒趣味，吃起來更有樂趣。生活需要儀式感，美食需要創意。做的是原味的，用蛋黃液刷在表面上色，也可以調少許紅曲粉，讓整體更有鮮紅熟蝦的感覺。可以根據個人喜好，包上椰蓉餡或喜歡的餡料。”食材明細主料牛奶（60...

“自從吃了一回黃油焗龍蝦之後，那Q彈的口感、鮮甜的味道就一直在我腦海裏揮之不去，每次一想起來，感覺都控制不住自己的口水了~自那以後，我就開始不停地翻看各種菜譜，研究黃油焗龍蝦的做法，皇天不負有心人，終於讓我找着了一個...

“孩子爸爸網購的大龍蝦，圖省事，烤了吧，一半蒜香味，一半芝士味，簡單又好吃。”食材明細主料大龍蝦（一隻）輔料蒜（適量）芝士碎（適量）鹽（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙味烤龍蝦的做法步驟1、先給大龍蝦放尿。2、將大龍蝦扔...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料泡姜（適量）泡蒜（適量）泡椒（適量）五花肉（適量）蒜蓉（適量）蔥碎（適量）薑末（適量）啤酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開味小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦適量，加水刷洗第...

“某人一起第一次做龍蝦，今天也是他“新開始”的一天。。miss”食材明細主料龍蝦（2000克）啤酒（2支）輔料蒜頭（1個）姜（2塊）蔥（10段）辣妹子（1湯匙）紫蘇（5棵）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小龍蝦—口味蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨，蔥卷結...

“炎熱的夏天胃口不好，不知道吃什麼，每天都要思考好久對不對？外面的小龍蝦價格高，不捨得放開了吃對不對？那我們自己在家來做吧，味道不比外面的差噢！”食材明細主料小龍蝦（2500g）輔料大蒜（1顆）姜（1塊）植物油（適量）調料紫蘇（50g）八角（4顆）...

又到了吃小龍蝦的季節，大家喜歡吃小龍蝦嗎，反正我很喜歡。你知道在家自己怎麼做小龍蝦嗎，你知道怎麼挑選新鮮的小龍蝦嗎，不會也沒關係，今天我就教大家一些相關的小技巧，告訴大家怎麼做小龍蝦最好吃，怎麼挑選最新鮮的小龍蝦，大...

“當下是小龍蝦大量上市的季節，做法多種多樣，可紅燒、清蒸、白灼、麻辣……等等，今天就來個簡單點的，味道不錯哦”食材明細主料小龍蝦（1000g）蔥（適量）紅辣椒（兩個）啤酒（1罐）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味...

“又是到了吃麻辣的時候了吧！小龍蝦大家應該覺得味道很好，但是就是覺得外面吃的很髒吧，那小編（美少女戰士-小琪）就介紹大家一個煮小龍蝦的好方法吧！保證自己吃的開心也不會第二天拉個肚子~~~喜歡的朋友們，你們有更好的方法可...

“菜市場的師奶們說現在是吃小龍蝦的季節，試下手”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料啤酒（450ml）白糖（2勺）魚露（1勺）郫縣豆瓣醬（20克）蠔油（1勺）黑胡椒份（5克）鹽（1勺）八角（1塊）姜（1塊）蒜（1塊）香蔥（1條）香菜（1棵）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奇味...

“自己很少吃龍蝦，主要因爲一則不會處理龍蝦，另一則看到龍蝦基本燒製都是以辣和麻爲主，自己平時的飲食習慣一直以清淡爲主。前幾天去菜市買菜看到一家川菜館的夥計在處理龍蝦，於是停下來請教他們如何處理龍蝦，還有選購龍蝦...