相關麻醬苦瓜蝦乾怎麼做好吃的餐飲知識

“媽媽家小院種的兩棵苦瓜又開始結果了，種在泡沫箱中的苦瓜同樣有着旺盛的生命力，兩查藤幾乎是同一天開花，同一天結果，長得苦瓜也是差不多同樣的大小。長得小小的，媽媽就把它們摘下來，送給了週末回家的我。這幾天工作特忙，天...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦乾：1把苦瓜：1根輔料姜：2片油：適量鹽：適量紅糖：2小塊醬油：適量料酒：適量具體步驟1.蝦乾用溫水泡一下，洗淨。2.準備薑片，苦瓜洗淨去籽，切片。3.水燒開，下苦瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清火芝麻醬拌苦瓜是一道由苦瓜和芝麻醬共同製作而成的美食。其中苦瓜含有豐富的營養價值，味道偏苦，但是其營養是非常高的，可以保護細胞膜，明目解毒清熱去...

“老乾媽辣醬拌苦瓜做法相當的簡單，味道卻相當的好。冷藏後非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯過水的苦瓜放入冰水中冷卻，能使苦瓜更加碧綠香脆。不喜歡吃苦瓜的朋友可以試試喲。。。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料老...

“鹹香美味，非常的下飯！”食材明細主料苦瓜（一條）香乾（適量）肉醬（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉醬香乾炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，苦瓜洗淨切成薄片備好，香乾洗下切成薄...

食材明細主料苦苣（150g）輔料芝麻醬（1湯匙）生抽（1湯匙）大蒜（2瓣）陳醋（1茶匙）白糖（1g）白開水（1湯題）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗乾淨2、鍋中倒水燒開，將洗淨的苦苣焯水。3、等鍋中水再次燒開，撈起苦...

“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期食用，能保持精力旺盛，降血糖，提高免疫力，對治療青春痘也有很大益處。鮮品苦瓜可以...

食材明細主料苦瓜（半根）蝦乾（10個）雞蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材：苦瓜、蝦乾、雞蛋。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、隨後，將浸泡好的蝦乾去頭去蝦殼放在案板上切一切...

“溫州說大不大，說小不小，很多菜餚或是小吃都是因地而有，像我今天的這一款湯粉幹，那真是山裏人家纔有得呢。春節去姨婆家，姨婆家在溫州龍灣白水的山腳下。去之前就跟她講了，想吃地瓜蝦醬肉湯粉幹。這是我兒時最愛的一款，這也...

“小時候，最怕媽媽做乾煸苦瓜。因爲太苦了，根本就吃不下。一次吃不下兩次吃不下，到慢慢的能吃一小口再到最後竟然開始喜歡上了苦味。說實話，苦瓜乾煸很苦，比起苦瓜炒雞蛋更苦，但喜歡吃苦瓜的人，就是喜歡的這個苦味。苦瓜不苦...

“【夏季爽口涼菜]---簡單好吃的麻醬苦瓜很好吃！夏天炎熱，這款麻醬苦瓜清脆可口，也不會太苦，簡單又方便，是夏季消暑的好涼菜。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料苦瓜（適量）輔料麻醬（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）味精（適...

“老公拿回滿滿的蝦乾，這次用它炒一道清爽苦瓜吧。”食材明細主料蝦乾（1把）苦瓜（1條）姜（2片）輔料紅糖（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦乾炒苦瓜的做法步驟1、蝦乾用溫水泡一下，洗淨。2、...

“很多人不愛吃苦瓜是怕那個苦味，但其實苦瓜做好吃了，也不會覺得苦了！甚至也很美味呢！”食材明細主料苦瓜（1根）紅椒（2個）輔料黃豆醬（3勺）料酒（1勺）鹽（1匙）醋（少許）蒜瓣（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜苦瓜的做法步驟1...

“說起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裏爲了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖說已立秋，但是秋老虎的威力依舊燥熱天理吃“苦”的...

“苦菊味略苦，顏色碧綠，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，有清熱去火、抗菌、解熱、消炎、明目等作用。夏季，苦菊是我的最愛，尤其是涼拌苦菊，酸甜中帶着一絲苦味，呵呵，不妨來試試吧，超級簡單。”食材明細主料苦菊（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300蝦乾：60輔料鹽：適量料酒：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.蝦乾用溫水泡一下，洗淨2.苦瓜去籽，洗淨，切片，放開水焯1分鐘撈出3.把苦瓜用涼水漂過，撈出4....

“鮮嫩的苦瓜，搭配黃豆醬，來素菜吧。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料黃豆醬（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤，改刀切片。2、熱鍋溫油，放入苦瓜翻炒。3、放入少許黃豆醬，繼續翻炒。4、直...

“清熱去火的苦瓜在這個季節最受歡迎。苦瓜去瓤焯水後，澆上用鹽、白糖、生抽、橄欖油中和的麻辣醬調味汁，味道相當好。微辣微麻又微甜的口感很適合家中食客。”食材明細主料苦瓜（200g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣醬（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水後取出放涼。4、加入適量芝麻醬。5、加入辣醬。6、加入適量生抽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我以前第一次吃苦瓜的時候，剛咬下去一口就縮回來了，苦的不要不要的，我就想這東西可以吃嗎，誰吃得下去啊。後來把裏面的籽挖掉就好多了。這道芝麻醬拌苦瓜...

“簡單營養，適合夏季清熱解暑。”食材明細主料苦瓜（500g）輔料鹽（適量）調料油（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜去掉內瓤切成絲。2、放入鍋中乾煸。3、撈出苦瓜，鍋裏放油，油熱以後放入鹽調味即可...

“將西紅柿醬的甜味調重一點，中和掉一些些苦瓜苦，就能讓剛剛好的果香突顯出甘苦味兒。”食材明細主料苦瓜（1粒）蔥（2根）姜（3片）輔料西紅柿醬（4大匙）醋（2大匙）醬油（1大匙）糖（2大匙）八角（1粒）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒苦瓜的做...

“炎熱的夏季，需要食用清熱去火，排毒祛溼的食物。苦瓜是很不錯的選擇。苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧，具有消炎退熱、清心明目的功效，還有着加速排毒，解勞乏，養血滋肝、潤脾等功效。做道芝麻醬拌苦瓜，適合家人的口味，清爽中的香...

“進入夏季後，應該適當吃一些苦味的蔬菜，有清熱解暑的功效。苦菊顏色碧綠，給人一種十分清新涼爽的感覺，做涼拌菜是最佳選擇，略微有一點點苦，十分爽口，尤其是用芝麻醬一拌，非常香。”食材明細主料苦菊（300克）輔料芝麻醬（2湯匙）配料...

食材明細主料苦瓜（1根）蝦仁（適量）輔料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）調料料酒（1勺）色拉油（2大勺）鹽（1.5匙）生粉（2匙）清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁提前解凍，用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片，辣椒去蒂去籽...