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“大概是覺得炒酸奶不過癮，所以人們又鼓搗出厚切酸奶~光從體積上，也能感覺出翻倍的快樂~尤其於家庭製作上，厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~所以，必須要試一下呀~”食材明細主料原味濃稠酸奶（4盒）巧克力奧利奧餅乾（1小包）香蕉（兩根...

“早餐吃飽飽沒煩惱。”食材明細主料爸爸糖招牌優格吐司（1片）輔料蜜桃酸奶（2勺）桃子（1顆）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜桃酸奶厚吐司的做法步驟1、取出準備好的厚吐司片。2、放兩勺酸奶在吐司表面塗勻。3、再放上切好的桃子...

“做了北海道吐司，就想着早餐怎麼吃，想起以前吃過一次厚片吐司，憑記憶做了出來，一共做了兩個版本的，一個是奶香的，一個是花生醬的，味道都不錯，很棒的早餐~~再來一杯牛奶，精神一上午~！”食材明細主料北海道吐司（適量）輔料黃油（適量）...

“這是一道不費刀工，不費時間，不費精力就可以炮製出的硬菜！梅花肉是豬的上肩肉，瘦肉多，脂肪絲細細纏繞其中，吃起來一點不油膩。梅花肉肉質細嫩，雖然瘦肉含量達9成，卻一點不祡不老，用來切厚片烤制非常適合！”食材明細主料梅花肉（3...

1、等級不一樣。牛舌厚切和牛舌薄切的厚度不一樣，等級也會不同。牛舌厚切的等級是M3等級別，而牛舌薄切的等級是M2級別。2、口感不一樣。牛舌厚切擺盤時會更加精緻，口感多汁，嚼勁十足。牛舌薄切的口感會比較柔軟。3、烹飪...

“自己做的厚切培根，想切多厚就切多厚，厚切培根做法請參考我之前的菜譜：厚切培根的做法。買市售的培根也可以的，三明治做法是一樣的～這個三明治也是簡單快手，很好吃～”食材明細主料厚切培根（2片）雞蛋（1個）吐司（2片）輔料鹽（1丟丟）黑胡...

“每次讓老公陪着去逛平江路，其實都有自己的小九九，嘻嘻，大愛平江路的蘇菲奶酪鋪子的酸奶酪、焦糖奶酪和楊枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一樣，酸奶做出來保水量很多，嫩嫩的像極了嫩豆腐，勺子挖起來，一不小心就碎了。酸奶酪保...

食材明細主料雞胸肉（30g）雞蛋（2個）輔料麪粉（150g）蝦仁（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香厚蛋燒的做法步驟1、麪粉適量2、準備蛋液3、麪粉，雞蛋，牛奶調成麪糊4、所用的調料5、雞胸肉煮熟撕條，我這個雞肉有點粗，再撕細些。...

“非常好吃有趣的一道厚蛋卷，酸黃瓜在裏面，吃起來脆脆的，可以增加整體的層次感，非常開胃下飯”食材明細主料雞蛋（2個）酸黃瓜（2根）輔料法式沙拉醬（1大勺）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸黃瓜厚蛋卷的做法步驟1、準備食材2、...

食材明細主料高筋麪粉（240克）牛奶（110克）淡奶油（35克）全蛋液（25克）糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（15克）輔料全蛋液（少許（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醇香濃厚的奶油卷的做法步驟1、將所有材料（除了黃油外）混合揉成光滑的麪糰...

“今天又是一期老式糕點的分享，千葉紋蛋糕在八零，九零後的朋友看來一定都會感到親切，小時候的糕點種類不多，千葉紋蛋糕算是其中比較好吃的一種，比如老式雞蛋糕，是無水無油的，主要材料就是麪粉，雞蛋和糖，所以吃起來口感上會偏幹...

“那天在超市買到了切達乾酪，對於愛吃奶酪的我來說，能開發出各種奶酪的吃法，是一件樂事。參考了君之老師的切達乾酪餅乾，但是形狀最後卻成了片片。只是烤出來的成品濃郁的奶香，和乾酪經過烘烤後的特殊口感，讓我有了意外的收...

五分熟。厚切黃牛舌烤五分熟口感更嫩一點，十五分鐘就可以烤熟。烤八九分熟沒有血絲，全熟口感會比較老。選購黃牛舌選面積粗大肉不多的吃起來口感更好。烤前要清乾淨再放熱水中焯三到五分鐘，直到牛舌變白略微翹起爲止，焯好...

“可以吃的黑糖珍珠奶茶，成功C位出道！火爆的黑糖珍珠奶茶厚吐司徹底讓你淪陷！”食材明細主料黑糖（1塊）黑珍珠（40克）厚吐司（1份）輔料清水（適量）細砂糖（20克）淡奶油（120克）伯爵茶包（3個）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠奶茶厚吐...

“自己做的培根，想切多厚就切多厚，五花肉製作的培根，非常適合來個厚切培根煎蛋三明治的早餐，或者切成厚條，做成蘑菇培根燜意麪，或者焗飯，都很好吃～分切成小份放冰箱冷凍保存，取用非常方便。做好的培根，在冰箱起碼可以冷凍保存3...

燒烤醬、醬油、黑胡椒、辣椒都可。不過不同的人喜歡的調料也是不同的。在做厚切牛舌的時候不能用大火煎，否則很容易導致裏面的肉還是生的。應該用大火熱油潤鍋以後放入牛舌轉小火，每一面煎一會即可，最後放入蘸料調味，讓它...

“別亂丟牛奶盒喲！它隨便都可以給你驚喜。”食材明細主料酸奶（200ml）輔料奧利奧餅乾（10塊）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）厚切奧利奧酸奶的做法步驟1、奧利奧餅乾去心。2、餅乾搗碎拌入酸奶。3、拌勻備用。4、倒一半的...

能。西葫蘆可以放在冰箱裏保存，但在冰箱裏保存的時間一般不能超過五天。也可以放在陰涼的地方保存。西葫蘆可以做成很多美食。例如:清炒西葫蘆、西葫蘆炒肉、西葫蘆炒蛋、蒜蓉西葫蘆、西葫蘆炒蝦仁、西葫蘆香菇盒、西...

“應家裏孩子的要求，做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭，胖鼓鼓的外表，很討人喜歡。用牛奶和麪做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麪粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味麪粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工藝）...

“酸奶藍莓乾麪包(自配方)柔軟膨鬆，口感濃濃的奶香味與藍莓乾的酸甜口感巧妙結合，妙不可言，可作爲早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉（310）白糖（40g）雞蛋（57g（去皮））酸奶（100g）食用油（40g）水（50g）輔料酵母（3g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料金槍魚（適量）輔料檸檬（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）厚切金槍魚的做法步驟1、準備一塊新鮮的金槍魚2、切成大概一釐米多厚的魚塊3、一片一片地在海鮮檸檬汁裏面蘸一下，然後就直接可以擺...

“只追求滿嘴奶酪的濃香和餅底的酥脆的感覺，不花時間擀餅底和做圓邊了。讓孩子愛上吃蔬菜的好食譜。”食材明細主料高筋麪粉（400克）洋蔥（50g）青椒（50g）杏鮑菇（100g）馬蘇裏奶酪（180g）輔料披薩醬（30g）植物油（20g）番茄醬（18g）糖（15g）鹽（3g）奶...

半天至一天。吃不完的厚切炒酸奶，可以放在冰箱冷藏或冷凍室存放，但存放的時間不宜過長，以免厚切炒酸奶變質。厚切炒酸奶在保存的過程中，質地和氣味改變，不能繼續食用。厚切炒酸奶口味比較多，包括朗姆葡萄酒口味、抹茶口味、...

15分鐘。牛舌在法國菜中是不可缺少的主菜，在中國的飯桌上也特別受歡迎，多是在燒烤中可以見到。厚切牛舌，需要提前醃製好，放到烤盤上後，30秒左後翻一次面，鎖住表面汁水，煎至兩面微微發焦，就可以準備食用了。牛舌很容易烤過頭，口...

冷凍過後再切肉。把五花肉用保鮮袋裝好，放到冰箱的冷凍室冷凍半小時之後再切的話，能夠薄厚均勻且完整，冷凍時間不宜超過半小時。切的時候肉皮部分朝下順着豬肉的紋理比較省力，豬肉口感也會很好，厚切五花肉厚度不要超過1.5...