相關蘑面的餐飲知識

“在飯店吃的小雞山蘑面很好吃回家自己嘗試做一下，麪條一般主要看湯汁，自己動手煮湯，味道不錯還有營養衛生！”食材明細主料山蘑（適量）雞腿（適量）麪條（適量）輔料黃花菜（適量）配料八角（適量）花生油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）純淨水（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的海鮮蟹蘑面，這是一道非常簡單的麪條的做法。麪條是一種非常健康的食品，蟹蘑是一種營養價值非常高的菌類，吃起來鮮嫩可口的味道非常的棒。再加入爽...

口蘑。一般的蘑菇做出來口感不好，所以要做奶油蘑菇意麪用的都是口蘑，口蘑的味道更鮮美。把洋蔥絲和切好的口蘑培根一起翻炒，炒至口蘑表面微焦，有條件的可以加入一瓶蓋白葡萄酒去腥味，這樣做出來的意麪更好吃，喜歡奶味濃的可...

“究竟要怎樣正確的利用牛油果減肥呢，咱們算算一顆牛油果大約300至400公克，熱量有245卡，相當於一碗白飯的熱量，因此我們要適量攝取，這裏有個小建議，男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。適當的食用...

“用牛肉和香菇搭配做出鮮兒不膩的湯，很是喜歡😘”食材明細主料牛肉（適量）蘑菇（3個）輔料西紅柿（半顆）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（半個）彩色辣椒（1塊）原味（口味）未知（難度）蘑菇肉醬面的做法步驟1、西紅柿、蘑菇、彩色辣椒、洋蔥、胡蘿蔔等備用。2...

口蘑。奶油蘑菇意麪中的蘑菇大多使用的都是口蘑，因爲口蘑的味道比較鮮，而且個頭嬌小，切片後放入意麪中不會影響食材的整體感官。若是不喜歡口蘑的也可以使用其他品種的蘑菇的代替，如海鮮菇、杏鮑菇、香菇等等，主要還是看個...

“簡單快捷，美味可口。”食材明細主料雞腿（1只）掛麪（150g）輔料木耳（少許）幹蘑菇（少許）油菜（1顆）調料蒜苗（半顆）鹽（適量）生抽（適量）辣椒麪（2勺）番茄醬（2勺）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉蘑菇面的做法步驟1、雞腿去骨，切成小...

食材明細主料蘑菇（適量）青菜（適量）香菇丸子（適量）西紅柿（一個）雞蛋麪（一紮）輔料鹽（2克）香油（3克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇青菜面的做法步驟1、西紅柿，蘑菇洗乾淨切塊備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒西紅...

食材明細主料蘑菇（4個）麪筋（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘑菇炒麪筋的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、麪筋。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將麪筋撕開，下入清水鍋中焯開。4、接着，合入...

食材明細主料雞腿（適量）壩上白蘑（適量）麪條（適量）油菜（適量）香菜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞面的做法步驟1、主要原料。2、壩上白蘑泡發洗淨。3、雞腿洗淨...

“傳說很久以前，有一個專賣口蘑的商人，帶着上等口蘑，坐輪船從天津港出發南行。一路上蘑香四溢，引得海中魚蝦成羣結隊繞船而遊。船老闆擔心魚羣圍聚過多，造成翻船事故，遂願出重金在旅客中求得驅趕魚羣的良策。這個商人見此機...

“麪條有千百種做法，每家每戶都會有不同吃法，家人最喜歡的就是最好的。蓋面我家小妮最喜歡，用蘑菇做出來的蓋面好吃不打折，五分鐘即可搞定，一起試試吧。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蘑菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹽...

“據有關資料介紹,在我國日常食用的9種食糧中,莜麪的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。這道口蘑莜麪魚口感鮮香，莜麪魚爽滑勁道，值得一試！”食材明細主料莜麪（200克）開水（210克）輔料口蘑（200克）...

食材明細主料麪條（適量）鮮蘑菇（適量）高湯（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高湯蘑菇面的做法步驟1、麪條煮熟過冷水待用，高湯一小碗，鮮蘑菇少許。2、將高湯倒進鍋裏燒開，。3、放進...

“西式麪條好吃除了有意式麪條的筋道美味,還離不開一個香濃馥郁的醬汁.可是如果看看西式麪條醬汁的組成,常常就會讓我吃得膽顫驚心.黃油,淡奶油,奶酪...有的時候是三管齊下.舌頭雖然滿足了,可是肚子也肥了一圈.今天做...

“今天我和女兒的早餐，2大碗麪條，面是前天晚上壓好的，菜也是昨天晚上切好，早上起牀，10分鐘就可搞定。”食材明細主料麪條（300克）香菇（3個）西紅柿（1個）黃瓜（半根）輔料醬牛肉（100克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇牛肉麪的做法...

“原先做過豆角燜面，老公覺得很好吃，今天大膽嘗試蘑菇肉燜面，味道不錯，有蘑菇的鮮味，大家也來試試吧”食材明細主料蘑菇（適量）五花肉（適量）鮮麪條（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉燜面的做法步驟1、面裏倒點油拌勻...

“鵪鶉湯很鮮美，當然不能漏了我家那小子，他不愛喝湯，只有給他下面條了，用這個辦法給他多吃點，結果，結果，真的吃多了，吃了一碗半。寶寶，你不是愛吃腿嘛，三隻鵪鶉有六條腿，讓你一次吃個夠！”食材明細主料鵪鶉（適量）香菇（適量）口蘑（適量）面...

“很童趣的仿真蘑菇麪包，讓人感受到了春意，聞到了春的氣息！也讓我想起了一首耳熟能詳的歌，採蘑菇的小姑娘，揹着一個大竹筐……這首歌伴我走過了最美好的青春時光！每當哼起這首歌，一種青春的氣息油然而生，一種浪漫的田野生活躍...

食材明細主料肉丸（適量）蘑菇（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蘑菇面的做法步驟1、準備好麪條，蘑菇，肉丸。2、先炒蘑菇，翻炒翻炒。3、放清水再放點鹽，。4、煮熟煮香。5、...

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇打滷麪的做法步驟1、蘑菇用水超一下我用的是蘑菇幹。我先泡了下，然後超了一下。2、清理蘑菇根部後，用40米大刀剁碎😁。3、...

“家裏經常會做麪包，因爲孩子們喜歡吃，就變着樣子做，今天是花朵的，明天就是卷卷的，後天再是火腿腸的，僅僅一個豆沙包就造了許多型，比如這個蘑菇麪包，挺讓小傢伙們驚豔了一下。”食材明細主料高粉（200克）酵母粉（2克）植物油（15克）白糖...

食材明細主料豬小裏脊（100g）口蘑（適量）海鮮菇（適量）豆瓣醬（50g）麪條（250g）輔料油炸花米（適量）香椿苗（適量）豆乾（適量）香蔥（適量）豌豆（適量）細筍（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇醬拌麪的做法步驟1、準備好材料。2、蘑菇...

食材明細主料口蘑（適量）意麪（適量）西紅柿（適量）彩椒（適量）輔料意麪醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口蘑意麪的做法步驟1、洋蔥彩椒西紅柿切丁2、口蘑建議用鹽水泡15分鐘左右然後用溫水加糖泡5分鐘切片3、意麪煮10分鐘...

“最近這天氣，真心不想進廚房啊。簡直是蒸煮燒烤大活人。簡簡單單做碗麪當晚餐，營養豐富，味道也很好。”食材明細主料番茄（2個）海鮮菇（150克）細掛麪（100克）輔料蔥（1顆）姜（適量）生抽（適量）蒜碎（適量）鹽（適量）小磨香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿...