相關與衆不同的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘與衆不同的紫薯水晶糉子，因爲它的獨特而格外的驚豔着每個人的眼睛，而且晶瑩剔透的外殼讓人捨不得吃起來，紫色的紫薯和雪白的糯米和平共處的約在一塊，而且...

說到特色這個詞語，是目前餐飲行業中許多品牌都想擁有的，一個品牌擁有了特色那麼就能夠吸引一定的消費者，但是我們在進行創新的時候不要只是在產品的本身上進行突破，也要在品牌店鋪的形象上也要尋求相應的突破，不然會讓消費...

“中國人，尤其是北方人，喜歡吃餃子，其實西式甜點中，也有“餃子”哦，這不，西式餃子閃亮登場咯——蜜紅豆派，一起來看看怎麼做吧，其實很簡單哦。”食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（100克）泡打粉（1/4匙）鹽（1/4匙）涼水（40克）蜜紅豆（適量）輔料...

醬鴨想必大家都吃過吧，但是杭州醬鴨小夥伴們吃過嗎？杭州醬鴨是浙江杭州的著名的美食，在江浙菜當中也屬於比較受歡迎的一道菜餚。它主要是用純熟的鴨子而作爲原料，然後通過醬制之後製作而成，味道非常的鮮美。那你知道杭州醬...

端午前後是楊梅成熟上市的時節，不論的超市的水果區，還是路邊的水果攤，或鮮紅或紫紅的楊梅都成了最讓人駐足的風景。楊梅口味酸甜多汁，成了初夏時節讓人慾罷不能的水果，又因爲長相甜美，也成了端午節的送禮佳品。但也正因楊梅...

“番茄家最喜歡推出定製蛋糕啦！爲什麼呢？個性的定製蛋糕可以與衆不同，能夠脫穎而出的它，代表了更多的心意！趕快來學習學習吧，然後送送閨蜜，送朋友，送家人，都是不錯的選擇呢！”食材明細主料淡奶油（300g）細砂糖（20g）藍色素（適量）甜味（口...

早已步入社會的我，每天清晨起牀第一件要做的事便是洗臉刷牙，做早餐，吃早餐。然而早晨時間緊，它不允許我做早餐，於是我便在外頭的小麪館草草解決了。但是時間久了，我便開始遠離湯麪。作爲一個輕食主義者，五穀雜糧粥纔是我最好...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山坑螺也是螺絲的一種，有着湖邊上泥土和水的氣息。山坑螺有着很大田螺沒有的泥土的芬芳，這種芬芳加上白酒、紫蘇等的調味，滋味更加突出、回味更加悠長。...

小編是個中原人，午餐頓頓離不開面條。但唯一南北都愛吃的，符合大衆口味的面應該是長壽麪了。每到有人過生日，餐廳一般都會送碗長壽麪過來。但現在很少有人自己親自動手做面了，其實在家人或者朋友生日的時候，親自送上一碗麪...

“衢州炒米粉幹有一種吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉幹，炒的也不幹，勁道十足，滑滑的口感，非常好入口，哧溜一口，超級滿足。[呲牙]”食材明細主料衢州米粉幹（500g）自制牛肉醬（適量）輔料洋蔥（半個）青菜（適量）辣椒（適量）蔥（少許）中辣（口味...

一個人的生活就是柴米油鹽醬醋茶，一個家庭的幸福就是一頓豐盛的晚餐。沒有什麼生物可以離開吃而存在，人，爲了不捱餓而吃，當吃成爲一種必要，就出現了各種美食，不同地方的美食匯聚在一起就成了一個菜系，徽菜、湘菜……今天小編...

“所有的魚裏面，我只愛吃芒魚和草魚,加了臘腸褒的芒魚更好吃。我平時不怎麼愛吃魚，卻很喜歡芒魚褒。芒魚,是一種很奇怪的魚,有着肥豬肉一樣多的油,吃起來卻一點也不膩。芒魚營養價值高，魚肉又有很多膠質，結構柔軟，口感極佳...

快餐的更新迭代讓其在餐飲市場中的地位越來越重，其中備受消費者喜愛的米線也擁有着廣泛的顧客基礎，這也讓衆多加盟商挑花了眼。在米線市場中緊緊抓住顧客胃的香源米線也進入了投資商們的視線，那麼香源米線是加盟店嗎?它...

“乍一眼看形狀，是不是很像土豆片？實際不是的喏，跟土豆片是完全不一樣的口感，烘烤過後略有些脆。如果你跟我一樣是個十足的土豆控，我覺着這道小食你一定會喜歡。並且都用的是一些家常的食材，誰都可以做，我常常很喜歡用熟悉的...

本溪主題咖啡在咖啡品牌中是一匹黑馬，它用了非常短的時間迅速進入大衆的視野並獲得極好的口碑。剛開始大家會覺得有什麼稀奇的，火鍋店那麼多，但是在大家嘗試過一次之後就會感覺打開了咖啡世界的一扇大門，各種咖啡豆在咖啡...

“照燒醬做起來很簡單，只要有味淋，就是甜酒就行在已經有涼意的早晨，潤肺的冰糖雪梨和照燒雞蛋餅享受一份簡單又豐盛的早餐,元氣滿滿開始一天的工作咯”食材明細主料雞蛋（適量）中筋粉（適量）火腿（適量）輔料牛奶（適量）色拉醬（適量）香...

每到飯點，空氣中總是瀰漫着雞排的香氣，引人食指大動。這不僅爲消費者帶來了美食，也爲創業者帶來了致富的平臺。現在口水雞排加盟店越來越多，競爭也是越來越大，只要經營者稍微經營不好，口水雞排店的生意就會慢慢變差，口水雞排...

“清蒸魚肉質細膩，能最大程度的保留魚肉的營養和口感，加上做法簡單，是大衆都喜歡的一道菜。蒸魚好吃的祕密第一步就是要清洗乾淨魚身上的血水，這樣蒸出來的魚不僅好看腥味還少。再來就是蒸魚是冷水蒸還是熱水蒸？冷水蒸魚魚...

百城百味是百家號舉辦的一個體驗不同城市，不同味道的品牌活動，此活動從2018年7月開展以來，經過了北京、鄭州、濱州、成都、武漢、長春等地方，終於來到了重慶。百城百味重慶站，許多人聚焦這家快閃店，確實與衆不同!那麼下面小...

“這是一隻與衆不同的雞腿。因爲它內心豐富，看似普通，但是味道卻遠遠超過了普通的雞腿。建議大家試一試，雖然是我獨創的的，但是絕對不會讓你失望，口感軟糯帶着奶酪的香味。細膩柔滑的雞腿你必須試一試。”食材明細主料雞腿...

“好受不如倒着，好吃不如餃子”，北方人愛吃餃子，閒暇了人們總能找得到吃餃子的理由。冬至、春節、家人聚會都不會放過餃子，北方人不僅餡料花樣很多，包的手法甚至是餃子皮都有不同的花樣，這次教大家做的就是綠色的健康菠菜水...

“酥脆的外皮，外焦裏嫩，甜甜的香蕉配上香醇的肉香，再喝上一口紅柚汁。”食材明細主料豬肉餡（200g）香蕉（3根）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）生抽（5g）蔥（2根）姜（3片）麪包糠（30g）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）與衆不同...

湯圓的意頭很好，意味着和和美美、團團圓圓。當然現代社會，社會節奏比較快，大家忙着上班，所以很少年輕人會靜下心來，做一碗象徵着團團圓圓的湯圓，想吃湯圓的時候，就買個速食湯圓，而速食湯圓中最好吃的要數灣仔碼頭湯圓。灣仔碼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土豆：適量麪粉：適量輔料白胡椒粉：適量鹽：適量熟油：適量具體步驟1.麪粉放入盆中，先用熱水燙一下，再慢慢加入涼水和成比較柔軟的麪糰，餳半小時；2.土豆去皮洗淨擦...

食材明細主料香蕉（2根）獼猴桃（1個）桔子（1個）輔料紅提（紅提）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽光沙灘果盤的做法步驟1、準備水果。2、獼猴桃去皮豎着切半片。獼猴桃不能太軟，太硬又口感不好。3、香蕉去皮，背對背排在盤中。4...