相關蛤蜊面的餐飲知識

“蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手，鮮香味美”食材明細主料蛤蜊（250g）麪條（200g）輔料胡椒粉（少許）六月鮮（少許）鹽（適量）肉末（10g）蔥花（適量（或韭菜））姜（少許）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊面的做法步驟1、蔥切末，姜切絲...

食材明細主料花蛤（適量）意粉（適量）輔料蒜頭（適量）蒜香粉（適量）配料鹽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊意麪的做法步驟1、主料準備好2、花蛤用鹽水泡2個小時，吐盡泥沙3、蒜頭切丁4、鍋裏燒開水，放意粉煮熟5、隨後撈出...

“麪疙瘩湯相信很多人都吃過，也會做，簡單家常，在外面吃的蛤蜊麪疙瘩湯都是把蛤蜊肉炸過，鮮味就少了很多，還比較費事。記得小時候，在老家都是用河裏一種象小石子一樣的小綠蛤蜊來做麪疙瘩，一直記憶猶新，直到我用這種花蛤也能做...

““白汁xx”菜品很多時候是給人粘糊糊油膩膩的感覺，食材像泡在麪粉糊裏似的，稍微年長人士尤其不喜歡。今天做的這款白汁蛤蜊意麪，湯汁清爽不油膩，意麪根根分明不會沾粘，裝盤後只在盤子底部留有薄薄一層白汁。油量極少，鹽分...

“蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體，促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素，杏鮑菇膳食纖維含量高，蛤蜊肉質鮮美，高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜...

“炎熱的夏天，就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊意大利麪，就是最佳選擇了！面吸收了蛤蜊的精華，鮮美異常。既美味又簡單，拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料意大利麪（160g）蛤蜊（300g（含殼））輔料蒜（2瓣）歐芹（適量）橄欖...

“吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蛤蜊的做法步驟1...

“蛤蜊菠菜面可以說是最便宜的一種海鮮麪，麪條筋道，湯頭鮮美，喜歡的朋友趕緊試試吧。”食材明細主料麪條（2人份）蛤蜊（250g）菠菜（一把）聖女果（6個）輔料生薑（一片）大蔥（適量）調料鹽（2g）植物油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊菠...

“蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的...

“晚上懶得炒菜又想喝湯，又不想吃大米飯怕太撐，兩個人的份量，又想試試新寵烤箱，剛好想到了這道菜，完全是靠平時炒菜經驗來創新的！總算沒失望……蛤蜊買了一斤20元，龍骨25元吃兩頓！5.8的配料！”食材明細主料紅椒（一個）龍骨（500）蛤蜊...

“蛤蜊的海洋微風、胡椒和辣椒的味蕾刺激，讓五月綜合徵見鬼去吧O(∩_∩)O~”食材明細主料意大利直麪（100克）蛤蜊（200克）洋蔥丁（30克）蒜末（少許）小紅椒（2顆）綠葉蔬菜（少許）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）白酒（100ml）橄欖油（1大勺）煮麪水（100ml）微辣...

“本來在家正兒八緊做餐飯的機率就不高就算有，也是弄些方便省事的玩意兒就這點來說，對我而言中式麪條要來的受寵多了關於這貨會在我家的原因，完全真是隻是不知道神馬時候逛超市隨手扔進手推車裏的真的是很久很久很久以前...

“芸豆蛤蜊面是一道特色美食，主要材料爲芸豆，蛤蜊，麪條。其口味鮮美、營養豐富、老少皆宜廣受人們的喜愛。”食材明細主料鮮麪條（適量）芸豆（適量）木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）蛤蜊（適量）輔料蔥（適量）韭菜（適量）花生油（適量）生抽（適量）料酒...

“威海人對蛤蜊有着特殊的情懷。威海的大街小巷裏隨處可見“晾肚皮、吹海風、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象，這些人也許是爲了擺脫白天工作的壓力而大快朵頤，也許是和久別重逢的好友暢敘舊情，也許哪怕只是想細細品嚐一下“人間...

“方便簡單的意麪；食譜爲2人份。”食材明細主料蛤蜊（半斤）標準意大利麪（160g）蒜頭（3瓣）辣椒（半根）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）乾燥洋香菜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蛤蜊意大利麪的做法步驟1、湯鍋加入2/3鍋的清水燒...

“最近看了一起用餐吧！特別饞裏面的美食！琢磨好久就覺得這個蛤蜊湯麪簡單點！而且食材容易弄到！就嘗試着做了！雖然不是正宗的！但勝過味道不錯！特鮮美！你們可以試試哈~”食材明細主料蛤蜊（適量）西葫蘆（適量）菠菜（適量）蟹味菇（適量（可不...

“沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大，略呈三角形，較薄，殼頂位於貝殼中部稍靠前方，腹緣圓，殼表具有黃褐色發亮的外皮，頂部淡紫色，生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色，殼頂部顏色較深，生活在潮間帶下區和淺海的細沙灘。沙...

“將就吃吧。”食材明細主料玉米（1條）番茄（2個）蛤蜊（15-20個）掛麪（1把）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄玉米蛤蜊掛麪的做法步驟1、準備好材料，清洗乾淨。2、玉米切段，番茄切塊，蔥切段，薑切片。3、先...

“山西以麪食而聞名，太原人也愛吃麪，我老公就特別喜歡吃麪，每天吃都不膩。但是我就不喜歡和麪，而且和好還要壓麪條，感覺特別麻煩，所以家裏經常備些掛麪，想吃麪的時候，就煮一把掛麪，特別方便省事。有段時間特別流行花甲粉，網上看...

“百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤，酒蒸，幹鍋，火鍋，煮湯，蒸蛋，炒素菜，煮年糕......這回用來煮螺旋麪，一滴湯汁都沒浪費，鮮味100%。”食材明細主料意大利螺旋麪（400g）蛤蜊（700g）輔料珍珠菇（適量）青豆（適量）蒜頭（半個）調料黑椒鹽（適量）意大利麪拌醬（適...

食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口打開，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，加入蛋液兩倍的魚湯，攪拌均勻。5、...

“蛤蜊是最親民的海鮮，用來搭配麪條，就一個字鮮。不信你也試試看。”食材明細主料面片（2把）西紅柿（一個）蛤蜊（小半碗）輔料鹽（適量）生薑（2片）大蔥（一截）青豆（1把）生抽（一茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊西紅柿炒麪片的做法步...

“喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊（500克）蔥（2棵）指天椒（2個）姜（1個）蒜頭（2個）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水，蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼...

“蛤蜊又稱沙蜆，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單，好吃，有營養~”食材明細主料沙蜆（500g（蛤蜊））輔料蒜（適量）辣...

“以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”食材明細主料蛤蜊（適量...