相關給孩子們的胡蘿蔔炒飯——陽光燦爛的餐飲知識

“胡蘿蔔素有“小人篸”之稱，其營養價值極高。它含有大量胡蘿蔔素，有益肝明目的作用，還可治療夜盲症；含有植物纖維，可增強腸道蠕動，通便防癌；含有豐富的維生素A，是骨骼正常發育的必需物質，有助於細胞的增殖與生長，對促進兒童的...

食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）輔料香腸（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、胡...

“漂亮的色彩，可以給人帶來食慾，小孩子更是如此。只需一小步，榨點胡蘿蔔汁來替代清水，就可以做出美美的湯圓，給孩子帶來一份驚喜與開心。”食材明細主料糯米粉（半大碗）輔料胡蘿蔔（半根）豆沙（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小...

“這是某日準備的餃子，除了當時吃的，還速凍了很多在冰箱，用來做早餐，是豬肉餡的，在肉餡里加了胡蘿蔔，不但吃起來口感很鬆，而且也增加了營養。胡蘿蔔雖然很普通，但其實是個很好的食材，它因爲其顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人...

我家裏小孩是比較喜歡吃炒蛋的，所以經常會做各種炒蛋。胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素和維生素對於小孩來說是比較重要的，發育階段一定要保證膳食均衡，不能讓孩子有挑食的機會，所以搞好廚藝真的太重要了！主料胡蘿蔔：1/3根雞蛋：2個輔...

“前些天，孩子約了幾個同學到家裏來一起做功課。我就特別爲他們做了幾款小吃和飲料來招待他們。【蘿蔔丸子】是其中的一款，初初我還怕他們不喜歡紅蘿蔔的味道呢，想不到一出鍋就差點被他們搶光光啦！還好我家孩子懂得我要拍...

小時候，我最喜歡吃的就是炸蘿蔔丸子，香香脆脆的特別美味！每一次媽媽一做這道菜，我就會開心特別久，還可以用來做炸蘿蔔丸子湯！多吃蘿蔔，對身體有好處，利於排泄，降低血脂，軟化血管的功能，穩定血液的功能，吃胡蘿蔔還可以明目，主料胡蘿...

“今天老公買回來一個菠蘿，正好炒個飯吃，還不錯，既有菠蘿的香甜，又有米飯的軟糯有孩子的家庭十分推薦，這個飯正好做的是三人份，算個家庭餐。”食材明細主料菠蘿（半片）米飯（適量）輔料蘋果（適量）生薑（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（一個）洋蔥（一個...

“今天可真冷，窩在家看窗外的北風+毛毛雨，忍不住打一個冷戰，雙手縮在口袋不願拿出來，更別說洗洗涮涮，可飯總得吃呀，思來想去，決定來個炒飯吧，孩子也愛吃；再煲上個淮山豬骨湯，確保孩子營養！孩子一般不願意吃青菜，但炒飯裏的卻是例...

“廣州最近的天氣有點怪，總是讓人有總昏昏入睡的感覺，每天中午下了班回去，就巴不得飯都不用吃，馬上撲牀上大睡一場方能解困。可午飯不吃肯定是不行的，極餓的時候會全身冒汗外加手腳發抖，所以爲了睡覺錯過午餐那是及不明智的...

“鳳梨炒飯——炒飯的一種，是水果與主食的新型搭配，雖然已經不是什麼新鮮的吃法，但還是會吸引一大批人圍觀嘗試。爲什麼呢？原因很簡單因爲我們的好奇，好奇水果和飯炒在一起會好吃嗎？好奇水果和主食的結合真的那麼完美嗎？好奇...

“每個人都知道胡蘿蔔好，讓孩子吃更好。可是小傢伙們不認帳。有了這個胡蘿蔔餡兒包子，包管他們吵着吃。你看看，前天剛吃過，我女兒又吵着要吃了……嘻嘻！！！這個包子可以蒸和生煎，味道都不錯。早上生煎比較快，是不錯的一道早點。...

“金燦燦的外皮，裏面是蘿蔔絲肉餡蒸的包子，出鍋熱乎乎的，小心咬一口，鬆軟的外皮和着清甜的肉餡，加上鮮美的湯汁，吃了一個還不夠呢。”食材明細主料中筋麪粉（400g）酵母（4g）南瓜泥（300g）豬肉（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）料...

“補肝明目，清熱解毒。胡蘿蔔內含豐富的維生素A，對於眼部滋養有很大的幫助，能有效的減少黑眼圈的形成”食材明細主料瘦肉（400克）胡蘿蔔（一根）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）香油（適量）香蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）三...

“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；    維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有...

食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（半顆）雞蛋（1顆）肉（少許）小蔥（少許）輔料醬油（適量）鹽（適量）熱水（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、蘿蔔切小丁2、準備3、準備4、我這是豬肉餡😄5、蛋液成型後直接鏟碎6、盛出...

“春季正是菠蘿的旺季，菠蘿口感酸甜清香撲鼻。菠蘿我還是喜歡吃煮熟的，煮熟的菠蘿味道更香甜，而且還不容易過敏。今天用菠蘿做上一道主食---菠蘿炒飯。金燦燦的菠蘿炒飯香氣誘人，菠蘿的香味融入在米飯中非常醒胃。具有酸...

食材明細主料雞蛋（1個）米飯（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔和香蔥切碎。2、雞蛋只取蛋黃打入米飯中拌勻。3、鍋中放油燒熱，放入胡蘿蔔翻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料大蝦：50西紅柿：兩個土豆：一個麪條：150雞蛋：兩個輔料蠔油：1個料酒：15毫升生抽：30毫升老抽抽：5毫升蔥：若干姜：若干蒜：若干具體步驟1.大蝦用料酒生抽醃製10分鐘；土豆...

“胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱，含有豐富維生素等營養物質。胡蘿蔔撥爛子是一道山西地方小吃，口感鬆軟微甜，是一道老少皆宜的的美味。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）十三香（少許）鹽（少許）蒜（適量）鹹香（口...

食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒飯的做法步驟1、青椒，胡蘿蔔切碎，蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香。3、放入胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、...

“大人老人小孩都喜歡吃的一道菜，下飯絕對一流，不辣”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬瘦肉（適量）輔料豆瓣（適量）蔥（適量）花椒（4顆）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，豬...

“一個人在家懶的做飯，用剩飯，加一點胡蘿蔔，放一把青菜葉炒炒，就是一頓飯。”食材明細主料米飯（100克）輔料胡蘿蔔（60克）青菜葉（60克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備...

“印象中我除了在高中的時候剪過一次短髮，其它時間都是長髮飄飄的。小時候媽媽喜歡把我的頭髮編成辮子，辮子跟馬尾相比，優點主要體現在便於梳理，而在夏天，辮子會比馬尾更加涼爽。家裏有一根胡蘿蔔在冰箱裏躺了好久了，於是決...

“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。今天來做杏鮑菇，拿起材料學起來吧！”食材明細主料杏...