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“營養豐富，爽口小菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）海蔘（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切花。2、開水中煥至斷生撈出。3、泡發好的...

食材明細主料幹腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（1/3根）輔料大蒜（3瓣）調料幹辣椒（1個）花椒（5粒）熱油（1勺）糖（適量）鹽（適量）陳醋（1勺）泡花椒水（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、腐竹加水泡發。2、...

“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）海蔘（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、捲心菜切細絲。3、泡發...

“鹹香爽口，椒香濃郁。”食材明細主料黃豆（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）花椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、打豆漿泡的黃豆有點多，準備煮熟做成佐餐小菜。2、洗一下，放砂鍋裏。3、少許鹽和...

食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）木耳（適量）輔料糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌胡蘿蔔的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔。2、木耳焯水。3、胡蘿蔔黃瓜切丁蔥蒜香菜切...

食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...

“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蔥白（適量）海蔘（3條）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒蔥白拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、開水中焯一下...

食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜蔥切段（香菜可以多放點）尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味...

“小酸，小鹹，微微帶點甜的涼拌菜。”食材明細主料海蜇絲（250克）黃瓜（半根）蘿蔔（1段）輔料生抽（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）鹽（少許）熟芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔黃瓜拌海蜇的做法步驟1、準備的原料。2、海蜇絲加清水泡2小...

“魔芋中含有16種氨基酸，10種礦物質，豐富的膳食纖維，多種維生素，還含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖，魔芋是低熱量，低脂肪，高纖維的代表食物之一，被稱之爲“天賜良藥”。”食材明細主料魔芋（100g）黃瓜（80g）胡蘿蔔（80g）輔料香菜（10g）蒜（10g...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）紅心蘿蔔（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘拌紅心蘿蔔的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮，切條，添加少許鹽，雞精。2、添加醬油，陳醋，醃製30分鐘左右。3、裝入盤...

食材明細主料幹豆皮（1塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料香菜（少許）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）幹辣椒（少許）味精（2g）大蒜（適量）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜拌豆皮的做法步驟1、將將準備好的材料洗淨，豆皮要用...

食材明細主料黃瓜（1個）雞蛋（2個）粉絲（1小梱）胡蘿蔔（半個）輔料蒜花（適量）調料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（少許）香油（少許）辣椒油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲、粉絲(提前浸泡15分鐘)焯水...

食材明細主料海蔘（適量）胡蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）陳醋（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、排骨，胡蘿蔔切塊洗淨，薑切片，炒鍋預熱下油，放入薑片炒香。2、倒...

“魔芋含澱粉35％，蛋白質3％，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高達30％。1、魔芋還含有一種天然的抗菌素，以魔芋精粉爲主要原料，配上其它原料製成食品後，魔芋能在食品表面形成抗菌...

食材明細主料黃瓜（半個）海蔘（一個）調料辣白菜湯汁（些許）大蒜（幾顆）食鹽（小許）味精（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘拌黃瓜的做法步驟1、取泡發好的海蔘。2、海蔘橫切片，大蒜切末。3、🥒切片。4、放盤子裏。5、大蒜末放...

“這是由胡蘿蔔、海帶、杏鮑菇搭配的一道涼拌菜。海帶富含碘質和鈣質，具有降低血壓、利尿消腫、排毒的功效。常吃海帶既預防心腦血管疾病，還對預防癌症有作用。胡蘿蔔含有植物纖維，可以加強腸道的蠕動，通便防癌。胡蘿蔔還...

“爲了營養和顏值，又燙了點白菜和捲心菜搭配進來。”食材明細主料海蔘（1個）花心蘿蔔（80g）輔料白菜（適量）捲心菜（適量）調料食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花心蘿蔔拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘切條...

“過節吃了好多油膩食品，換個清爽小菜調調胃口。”食材明細主料鹽水杏仁（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌杏仁胡蘿蔔黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、黃瓜切小丁。自制的鹽水杏仁，想吃...

“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜（適量）海蔘（2條）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌海蔘的做法步驟1、泡發煮好的海蔘。2、切成海蔘圈。3、黃瓜拍一下，切小段。...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料黃瓜（1根）花椒粒（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗乾淨切塊。2、炒鍋放油，花椒粒燒熱出香味。3、把黃瓜，胡蘿蔔放盤裏，放...

食材明細主料海髮菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜頭（適量）香菜（適量）配料白醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔拌海髮菜的做法步驟1、青瓜一節，胡蘿蔔一小根。2、海髮菜泡水，洗淨。3...

食材明細主料銀耳（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）材料油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）銀耳拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、把銀耳用水焯熟，用涼水洗一下！2、把黃瓜、胡蘿蔔洗...

食材明細主料海蜇（200克）胡蘿蔔（1根）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）。2、胡蘿蔔、香蔥。3、白醋、芝麻油。4、將胡蘿蔔清洗...

“營養豐富，酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）芹菜（適量）海蔘（2個）輔料鹽。（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（半個）蒜（一粒）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔芹菜拌海蔘的做法步驟1、芹菜芯擇洗淨切小段。2、胡蘿...