相關紅糖核桃馬芬怎麼做的餐飲知識

紅糖核桃馬芬的做法 紅糖核桃馬芬怎麼做

紅糖核桃馬芬的做法 紅糖核桃馬芬怎麼做

食材明細主料蛋糕粉(250g)雞蛋(2只)植物油(100g)牛奶(110g)糖(80g)核桃仁(50g)葡萄乾(20g)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖核桃馬芬的做法步驟1、核桃仁入微波爐高火1分鐘出香味。備用。2、紅糖,雞蛋,玉米油,牛奶放...

核桃酸奶馬芬的做法 核桃酸奶馬芬怎麼做

核桃酸奶馬芬的做法 核桃酸奶馬芬怎麼做

“馬芬是英文Muffin的譯音,是鬆餅的意思。馬芬在西方是一款很受歡迎的小點心,做法簡單,變換多樣。馬芬有英式與美式之分,英國人雖然最早開始愛吃馬芬,但是做法比較單一。而美式馬芬做法,卻不像英式馬芬這麼死板,他們喜歡在面...

紅粳米紅糖馬芬的做法 紅粳米紅糖馬芬怎麼做

紅粳米紅糖馬芬的做法 紅粳米紅糖馬芬怎麼做

“紅粳米是糙米的一種,營養豐富,爲五穀之長,是長壽之鄉巴馬的特有產品,古老稀有品種,是巴馬長壽老人的主糧之一。紅粳米粥有“世界第一補”的美稱。煮熟後放兩三天都不變味。它富含錳、鋅、鎂等8種人體長壽的微量元素。米...

紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬的做法 紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬怎麼做

紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬的做法 紅糖無粉菠蘿蜜核馬芬怎麼做

“好似技窮,又見一村。對於菠蘿蜜核的折騰,原來還可以沒完沒了的折騰下去。菠蘿蜜核的馬芬折騰了不少,有甜有鹹,好像還真沒嘗試過紅糖味兒的。最古早老土的紅糖,單純無麪粉的菠蘿蜜核。叫人一下子想起曾經摺騰豆渣的玩性。...

蔓越莓紅糖馬芬的做法 蔓越莓紅糖馬芬怎麼做

蔓越莓紅糖馬芬的做法 蔓越莓紅糖馬芬怎麼做

“馬芬這款蛋糕沒有海綿蛋糕的柔軟沒有餅乾的酥脆但是是一款基本零失誤率的蛋糕,就是蛋糕液倒入馬芬杯子然後在烤箱裏打火。馬芬是英語muffin的譯音,主要有美式馬芬和英式馬芬兩種。日常生活中接觸到的大多爲美式馬芬,是...

奶油藍莓核桃馬芬的做法 奶油藍莓核桃馬芬怎麼做

奶油藍莓核桃馬芬的做法 奶油藍莓核桃馬芬怎麼做

“庫存的奶油要到期,想辦法消耗,家中正好有藍莓,用點黃油做個比較簡單的馬芬,味道真的很贊,上面的表皮微微有點脆感,中間是軟的,吃到藍莓的水潤潤的,而核桃仁卻是很香脆,還會繼續做的馬芬。”食材明細主料低筋粉(170g)雞蛋(2只)淡...

松仁核桃馬芬的做法 松仁核桃馬芬怎麼做

松仁核桃馬芬的做法 松仁核桃馬芬怎麼做

“補腦益智。腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。因此,對於大腦的發育來說,需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基...

紅糖酒釀馬芬的做法 紅糖酒釀馬芬怎麼做

紅糖酒釀馬芬的做法 紅糖酒釀馬芬怎麼做

“酒釀,只剩米粒了,沒事兒挖一勺,好像也要吃好一陣子。不如。。。做個蛋糕?孟老師有到紅糖香米馬芬,此米換彼米,應當也不錯。不一定完全按照原方製作,最快捷的,就是把各種稀料混合之後再加入粉料。10分鐘的操作,加上20-30分鐘...

紅糖香米馬芬的做法 紅糖香米馬芬怎麼做

紅糖香米馬芬的做法 紅糖香米馬芬怎麼做

“紅糖香米馬芬,看到孟老師的這道蛋糕,就動了心。加了米飯的紅糖馬芬,吃起來是什麼樣的感覺?只是家裏一直是棒碴二米飯,尋不到嘗試的時機。很意外的,“今天煮的白米飯啊?”“今天怎麼想起煮白米飯呢?”沒有知道這奇怪問話後面...

葡萄乾核桃馬芬的做法 葡萄乾核桃紙杯馬芬 葡萄乾核桃馬芬怎麼做

葡萄乾核桃馬芬的做法 葡萄乾核桃紙杯馬芬 葡萄乾核桃馬芬怎麼做

食材明細主料黃油(100g)低筋麪粉(200g)紅糖(80g)雞蛋(2枚)牛奶(100ml)輔料葡萄乾(40g)核桃碎(40g)朗姆酒(30ml)泡打粉(5g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾核桃馬芬的做法步驟1、用朗姆酒將葡萄乾浸軟2、黃油室溫放置軟化,用打蛋...

紅糖裸麥馬芬的做法 紅糖裸麥馬芬怎麼做

紅糖裸麥馬芬的做法 紅糖裸麥馬芬怎麼做

“馬芬蛋糕比較省事,一個小時以內基本就能全部完成。懶惰+懈怠,來試試裸麥與紅糖的組合,紅棕色,口感柔軟,風味獨特~”食材明細主料低筋粉(55克)黑裸麥(45克)全蛋液(25克)牛奶(125克)紅糖(45克)鹽(1/4小勺)小蘇打(1/4小勺)泡打粉(1/2小勺)玉...

楓糖核桃麥芬的做法 楓糖核桃麥芬怎麼做

楓糖核桃麥芬的做法 楓糖核桃麥芬怎麼做

“麥芬是入門級的小點心,簡單快手,並且可以隨心所欲變換許多口味,這道楓糖核桃麥芬用楓糖漿代替砂糖,味道非常濃郁,口感也不會甜膩,配上核桃獨有的香味,是一款美味又營養的小點心。”食材明細主料牛奶(80克)楓糖漿(100克)玉米油(6...

焦糖核桃馬芬蛋糕怎麼做簡單又好吃

焦糖核桃馬芬蛋糕怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60雞蛋:50低粉:100核桃:50牛奶:30焦糖醬:50輔料鹽:一丁點泡打粉:1/2小勺細砂糖:75具體步驟1.焦糖醬原料:細砂糖40g、水一大勺、淡奶油100g;2.焦糖醬製作:細...

大棗核桃馬芬蛋糕的做法 大棗核桃馬芬蛋糕怎麼做

大棗核桃馬芬蛋糕的做法 大棗核桃馬芬蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(180g)色拉油(60g)紅糖(60g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料泡打粉(4g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大棗核桃馬芬蛋糕的做法步驟1、先把大棗核桃切碎2、牛奶和紅糖燒開3、加入色拉油4、加入雞蛋5、篩入麪粉和泡打粉6...

紅糖葡萄乾馬芬的做法 紅糖葡萄乾馬芬怎麼做

紅糖葡萄乾馬芬的做法 紅糖葡萄乾馬芬怎麼做

食材明細主料葡萄乾(100克)朗姆酒(80克)全蛋(2個)紅糖(100克)玉米油(100克)牛奶(120克)香草精(1/2小匙)低粉(200克)輔料泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾加朗姆酒泡30分鐘以上,變軟備...

香蕉核桃馬芬的做法 香蕉核桃馬芬怎麼做

香蕉核桃馬芬的做法 香蕉核桃馬芬怎麼做

食材明細主料香蕉(170克)核桃(80克)低筋粉(220克)牛奶(40克)細砂糖(60克)玉米油(60克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉核桃馬芬的做法步驟1、香蕉搗成泥備用。2、核桃入烤箱,170°,烤5分鐘左右,取出切碎。...

香蕉核桃馬芬的做法 香蕉核桃muffin 香蕉核桃馬芬怎麼做

香蕉核桃馬芬的做法 香蕉核桃muffin 香蕉核桃馬芬怎麼做

“家裏買的香蕉多了些,一時吃不完,有的熟透了,爲了避免浪費,以及讓喜歡香蕉的媽媽能吃到香蕉味道的點心,做了這個香蕉核桃muffin,使用了傳統法。”食材明細主料熟香蕉(300g)全蛋(3個)紅糖(100g)色拉油(160g)牛奶(100g)低筋粉(300g)核桃...

低油香蕉核桃馬芬的做法 低油香蕉核桃馬芬怎麼做

低油香蕉核桃馬芬的做法 低油香蕉核桃馬芬怎麼做

“香蕉不等人,一個個爭先恐後地黑將起來。都吃掉有點兒夠嗆,乾脆把它們變成點心,能解決幾根是幾根。最快手的,莫過於馬芬。正好孟老師有一道香蕉核桃馬芬。可是,一看配方嚇了一跳:用油佔到麪粉的85%。向來覺得,50%的油就是最...

核桃馬芬的做法 核桃馬芬怎麼做

核桃馬芬的做法 核桃馬芬怎麼做

“對於我這種新手來說馬芬無疑是最簡單上手的了,即不需要打發蛋清蛋黃,也不要多麼難得的材料。之所以做核桃馬芬是因爲老媽說要多吃寶寶纔會聰明!!好吧,生核桃真的不好吃啊,吃完了一包竟然又買了一包回來,天哪!!”食材明細主料...

椰蓉核桃玉米馬芬的做法 椰蓉核桃玉米馬芬怎麼做

椰蓉核桃玉米馬芬的做法 椰蓉核桃玉米馬芬怎麼做

食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(30g)輔料香蕉(1個)核桃(30g)酸奶(1袋)糖(30g)油(20ml)泡打粉(1g)椰蓉(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉核桃玉米馬芬的做法步驟1、所以材料混合2、倒入磨具3、190度25分鐘...