相關媽媽的味道――西紅柿紫菜蛋花湯的餐飲知識

“西紅柿有生津止渴、開胃消食、防癌、降壓降脂的功效；紫菜有利尿、降血脂、造血補血功效”食材明細主料西紅柿（1個）紫菜（適量）雞蛋（1個）香菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蛋花...

“紫菜西紅柿蛋湯材料：西紅柿1個、雞蛋1個，紫菜、蝦皮適量，鹽、雞精適量，香油數滴。步驟：1、西紅柿洗淨切小塊，雞蛋打散、蝦皮洗淨。2、炒鍋倒入少許油，倒入西紅柿稍微翻炒，（西紅柿中的番茄紅素只有經過制纔會充分被人體吸收。...

你們小時候是否總是喝着媽媽煮的西紅柿雞蛋疙瘩湯?現在在外面工作了，你們就想起喝這種疙瘩湯，想着來看一看，怎麼製作了吧?沒事，現在來學做疙瘩湯也不遲，以下就是小編來手把手教你們製作簡單的疙瘩湯，以及烹飪過程中需要注意...

“國民菜，人人都喜歡，我家也不例外，你家呢？”食材明細主料西紅柿（三個）雞蛋（兩個）輔料老薑（適量）香蔥（一顆）鹽（適量）葵花油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備所需食材2、取碗雞蛋打入，放入適量的鹽...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料紫菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）清水（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。2、雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料紫菜（適量）調料蔥（適量）油（適量）番茄沙司（適量）耗油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的材料。2、西紅柿切丁雞蛋打散。3、鍋中加油，放入西紅...

“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個西紅柿：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把西紅柿去皮切好2.雞蛋打在碗裏，一個打成蛋液3.鍋裏放水煮開後放西紅柿4.放適量的香油5.煮開後把整...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西紅柿洋蔥包菜炒蛋是西紅柿，洋蔥，雞蛋做成的，是一款素菜，但是很美味，西紅柿是紅色的，洋蔥是紫色加上白色，雞蛋是黃色，蛋清是白色，所以這款菜做出來的色澤非常...

食材明細主料西紅柿（兩個）雞蛋（三個）紫菜（適量）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋紫菜湯的做法步驟1、西紅柿切塊，雞蛋打散備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊煎至兩面偏黃。3、取...

“最經濟實惠快捷的湯，味道也不錯。”食材明細主料西紅柿（2OO克）蛋（2只）紫菜（2O克）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）油（3O克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蛋湯的做法步驟1、把西紅柿切塊，放鍋里加油煎一下，然後加水煮一段時...

食材明細主料西紅柿（1個）青菜（3顆）麪條（適量）雞蛋（2個）輔料咖喱（2塊）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、鍋內放少許油燒熱，雞蛋打碎成蛋液倒入，煎至兩面金黃後起鍋2、鍋內加入適量水，水沸後加入適量面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個輔料鹽：適量香油：適量蔥花：適量薑絲：適量具體步驟1.少許蔥花和薑絲加鹽和500毫升清水煮開2.碗裏磕入雞蛋打散3.水開放入西紅柿4.大火煮開倒...

“小時候經常吃玉米雜麪的切條，因爲那個時候白麪少，都是攙着吃，目前生活條件好了人卻越吃越精細，但是卻越來越不健康了，雜糧還有大量的纖維，可以促進腸胃消化，經常吃點對身體有好處，我就經常做雜糧吃，這款西紅柿玉米切條就是我...

食材明細主料紫菜（適量）西紅柿（幾個）雞蛋（三個）輔料大蔥（一段）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜西紅柿蛋花湯的做法步驟1、鍋裏放入適量的清水，把適量的紫菜撕碎，放入鍋中。2、西紅柿洗乾淨，切成...

食材明細主料紫菜（1塊）幹蝦米（20克）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備材料：雞蛋一個、幹蝦米一小抓就行，紫菜巴掌大的一塊2、雞蛋放半小勺鹽，打成蛋液。3、紫菜撕成小塊...

“每到中午，發愁做什麼飯。天熱，魚，肉更加想都不願想。突然想起小時候媽媽常做的西紅柿豆角鹹湯，舀入適量自制辣椒油，我們喝得不亦樂乎的場景。麻辣鹹香，好喝😍”食材明細主料西紅柿（一個）豆角（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）蒜片...

食材明細主料西紅柿（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜湯的做法步驟1、原料圖西紅柿切片紫菜用水泡，雞蛋打散還有香菜忘拍了2、鍋放油炒蔥花3、放西紅...

“每到春節，銀魚剛剛上市，用西紅柿或酸菜來燒，再好吃不過了”食材明細主料銀魚（500g）西紅柿（2個）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒銀魚的做法步驟1、蔥切片2、西紅柿切塊3、銀魚用清水洗兩遍4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘西紅柿雞蛋，西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的，我覺得雞蛋上包裹着番茄汁，酸酸的口感很適合我，特別是在懷孕期間，就想着那一口酸酸的味道，所以老公經常做西紅柿炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個牛肉：750西紅柿：2個土豆粉：200輔料大料陳皮：2顆料酒：2匙生抽：2勺番茄醬：150ml蔥姜：3段鹽：3匙糖：2匙燉肉料包：1個具體步驟1.第一步，買來的牛肉??，清洗後切塊...

食材明細主料西紅柿（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜薹（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打散。3、西紅柿放入鍋中。4、加入適量開水煮10分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹紫菜：4番茄：1個雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材（番茄實際操作時只用了一個）2.番茄切塊、香蔥切段、香菜切段3.紫菜清水沖洗一下4.炒鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個雞蛋：2貴輔料水：適量鹽：適量豬油：適量蔥花：具體步驟1.準備好食材2.燒壺熱水，把西紅柿放在熱水中燙一下，大概兩分鐘後，撈出西紅柿3.燙過的西紅柿，去皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉：適量茄子：適量西紅柿：適量輔料尖椒、蒜、蒜葉、蔥、姜：適量鹽、味精、雞精、：適量具體步驟1.首先把準備好的茄子削成片、在水裏浸泡二十分鐘左右、...