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紅燒燜面的做法 紅燒燜面怎麼做

紅燒燜面的做法 紅燒燜面怎麼做

食材明細主料土豆(2個)麪條(1斤)雞腿肉(2份)金針菇(50g)玉米(1個)輔料胡蘿蔔(適量)魷魚(1條)蝦仁(100g)蔥花(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒燜面的做法步驟1、雞肉加鹽焯水2、玉米切段3、土豆切塊4、準備蝦仁5、魷魚切花刀6...

紅燒肉燜飯的做法 紅燒肉燜飯怎麼做

紅燒肉燜飯的做法 紅燒肉燜飯怎麼做

“今天用一塊五花肉做成紅燒肉,加入水、米、香芋、胡蘿蔔等食材,製作了這道紅燒肉燜飯,烹飪簡單,營養豐富,食材和米飯融爲一體,香味撲鼻,非常誘人。”食材明細主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1個)胡蘿蔔(1個)輔料香菇(4朵)姜(1小塊)鹽...

紅燒肉燜腐竹的做法 紅燒肉燜腐竹怎麼做

紅燒肉燜腐竹的做法 紅燒肉燜腐竹怎麼做

“我的孃家是江西,江西高安出腐竹特產,做爲江西人,當然要會做江西菜羅!此菜也適合福建,廣東,上海等地口味。好吃看得見......!!!”食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)大蒜白(適量)八角(1個)...

翠衣紅燒肉燜面的做法 翠衣紅燒肉燜面怎麼做

翠衣紅燒肉燜面的做法 翠衣紅燒肉燜面怎麼做

“上次用西瓜皮做了一個涼拌翠衣,成爲每日早餐的佐餐小菜。這西瓜皮每次都會有很多,不想浪費它,今天就做個葷的吧。”食材明細主料豬肉(適量)西瓜皮(適量)麪條(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)大蔥(適量)香葉(適量)生抽(適量)料酒...

紅燒肉燜秋葵的做法 紅燒肉燜秋葵怎麼做

紅燒肉燜秋葵的做法 紅燒肉燜秋葵怎麼做

“秋葵含有豐富的維生素和礦物質,富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助,富含的維生素C和膳食纖維,還能使皮膚嫩白。喜歡吃紅燒肉的我,加上秋葵,發現更美味,使得紅燒肉的油被秋葵吸收,秋葵不油膩,還很滑嫩。...

紅燒肉豆角燜面的做法 紅燒肉豆角燜面怎麼做

紅燒肉豆角燜面的做法 紅燒肉豆角燜面怎麼做

“有面有菜有肉!一鍋搞定!”食材明細主料紅燒肉(一碗)豆角(一小把)麪條(適量)輔料蒜(謙虛)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉豆角燜面的做法步驟1、紅燒肉是我提前燉好的,我喜歡提前做一些紅燒肉,燴菜、炒菜、燜面的時候直...

紅燒肉燜土豆的做法 紅燒肉燜土豆怎麼做

紅燒肉燜土豆的做法 紅燒肉燜土豆怎麼做

“最平常的五花肉和作爲冬儲菜常備的土豆。五花肉焯水後炒香,炒出油脂後可以做到肥而不膩入口即化,特意多燜了一會兒,收汁的時候湯汁濃濃的,有點像土豆泥,乍一看上去分不出哪塊是肉哪塊是土豆,盛上一大勺拌到米飯裏,香香的特...

西紅柿燜面的做法 懶人版西紅柿燜面 西紅柿燜面怎麼做

西紅柿燜面的做法 懶人版西紅柿燜面 西紅柿燜面怎麼做

食材明細主料鮮麪條(700克)西紅柿(2個)雞蛋(4枚)輔料食用油(20克)食鹽(半勺)小青菜(50克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜面的做法步驟1、準備食材:西紅柿2個,雞蛋4枚,香蔥2根。2、小青菜洗淨。3、鍋中燒水焯燙小青菜。4、...

紅燒肉燜黃豆的做法 紅燒肉燜黃豆怎麼做

紅燒肉燜黃豆的做法 紅燒肉燜黃豆怎麼做

“這道菜的湯計鹹鹹甜甜的,非常下飯。肉也不膩!!”食材明細主料五花肉(1000克)黃豆(200)輔料蒜苗(少許)蒜頭(少許)姜(少許)配料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉燜黃豆的做法步驟1、...

紅燒蘿蔔燜羊肉的做法 紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做

紅燒蘿蔔燜羊肉的做法 紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做

食材明細主料蘿蔔(適量)羊肉(適量)洋蔥(適量)生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(3毫升)料酒(2毫升)豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、洋蔥蘿蔔分別切好。2、羊肉入鍋,加料酒煮...

紅燒肉燜豆角乾的做法 紅燒肉燜豆角幹怎麼做

紅燒肉燜豆角乾的做法 紅燒肉燜豆角幹怎麼做

“最近有點迷上了《步步驚心》看了書還看了兩集電視劇不知道碰到了我哪兒跟弦了”食材明細主料幹豇豆(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(適量)配料八角(適量)香葉(適量)小茴香(適量)醬油(適量)豆腐乳(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時...

紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做

紅燜牛肉麪的做法 紅燜牛肉/面 紅燜牛肉麪怎麼做

“天氣冷了是不是想吃一碗熱呼呼的熱湯麪,打小就愛媽媽做的各種麪食,其中豆豆媽最愛吃紅燒牛肉麪,外面賣的太不過癮了,小小的3、4塊牛肉不夠塞牙縫的,自己動手可謂是豐衣足食。”食材明細主料生薑(2塊)小茴香(一小撮)牛腿骨(1根...

茄子紅燒肉燜面的做法 茄子紅燒肉燜面怎麼做

茄子紅燒肉燜面的做法 茄子紅燒肉燜面怎麼做

食材明細主料紅燒肉(適量)圓茄子(1個)掛麪(400克)輔料蔥花薑片蒜片(適量)食用油(2勺)食鹽(適量)花椒粉(半勺)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茄子紅燒肉燜面的做法步驟1、昨日,做了家常肉夾饃,還剩了一些紅燒肉和湯汁,想着疫情期間買...

紅燒排骨麪的做法 面面面-紅燒排骨麪 紅燒排骨麪怎麼做

紅燒排骨麪的做法 面面面-紅燒排骨麪 紅燒排骨麪怎麼做

“我是一個標準的北方人,有一個喜好明顯的”北方胃“,對於麪食的偏愛程度遠遠大於米食,可以一週不食大米,卻不可以一週不食麪。老媽知道我的喜好,從小家裏就喜歡做面,但是有一點,關於麪條,我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面,街...

紅燒排骨燜豆角的做法 紅燒排骨燜豆角怎麼做

紅燒排骨燜豆角的做法 紅燒排骨燜豆角怎麼做

“天熱懶得出門,家裏只剩一點豆角,於是從冰箱又取了些排骨,爭取不用油炒來紅燒,試試味道如何?”食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)輔料老抽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)配料八角(適量)生薑(適量)花椒(適量)丁香(適量)微辣(口味)燒(工藝...

紅燒兔肉燜土豆的做法 紅燒兔肉燜土豆怎麼做

紅燒兔肉燜土豆的做法 紅燒兔肉燜土豆怎麼做

食材明細主料兔(一隻)土豆(適量)輔料料酒(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)八角(適量)白糖(適量)蔥(適量)醬油(適量)線辣椒(適量)草果(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1、兔肉切小塊在冷水裏漂2小時。2...

紅燒肉燜芋頭的做法 紅燒肉燜芋頭怎麼做

紅燒肉燜芋頭的做法 紅燒肉燜芋頭怎麼做

“衆所周知,我們偉大的領袖毛主席最愛吃這道紅燒肉!現在人們生活水平提高了,對於這道菜的熱愛似乎減少了很多!總有人說這麼油膩的肉怎麼吃的下!其實這道菜做好了,真的一點也不油膩,而且十分好吃,入口香糯,口齒留香!從選購食材到...

紅燒肉燜蛋的做法 紅燒肉燜蛋怎麼做

紅燒肉燜蛋的做法 紅燒肉燜蛋怎麼做

食材明細主料五花肉(500克)輔料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(一根)配料冰糖(適量)黃酒(半斤)白酒(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)老抽(適量)樹椒(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜蛋的做法步驟1、五花肉帶皮,切3釐米左右...

紅燒肉燜土豆條的做法 紅燒肉燜土豆條怎麼做

紅燒肉燜土豆條的做法 紅燒肉燜土豆條怎麼做

“一不小心老抽放多了。哈哈。他們也說好吃”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽焗雞(適量)白糖(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)桂皮八角(適量)蔥(適量)五香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燜土豆條的做法步驟1、五花...

紅燒肉燜芋頭乾的做法 紅燒肉燜芋頭幹怎麼做

紅燒肉燜芋頭乾的做法 紅燒肉燜芋頭幹怎麼做

“外婆做了些芋頭幹給我,正好家裏有紅燒肉,燜一鍋出來,米飯多吃兩碗哦”食材明細主料紅燒肉(一碗)芋頭幹(一把)輔料鹽(少許)清水(半碗)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜芋頭乾的做法步驟1、芋頭幹抓一把放入盆裏2、加水...

雙玉醬燜紅燒肉的做法 雙玉醬燜紅燒肉怎麼做

雙玉醬燜紅燒肉的做法 雙玉醬燜紅燒肉怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)熟芋頭(5個)鵪鶉蛋(半斤)冰糖(少許)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(一調羹)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙玉醬燜紅燒肉的做法步驟1、準備好蔥薑蒜、八角、幹辣椒...

紅燒肉燜茶樹菇的做法 紅燒肉燜茶樹菇怎麼做

紅燒肉燜茶樹菇的做法 紅燒肉燜茶樹菇怎麼做

“茶樹菇質地較硬,最好提前一天浸泡,泡軟後剪掉老根,挑除雜質,反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉(200g)輔料茶樹菇(200g)蒜苗(1顆)調料鹽(少許)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)花椒(10餘顆)幹辣椒(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分...