相關蓮蓉芝麻排包怎麼做的餐飲知識

“黃澄澄的麪包，包裹着香甜細膩的蓮蓉，撒滿了香酥可口的芝麻，口感鬆軟香醇，美味無比。”食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料全蛋液（適量）蓮蓉餡（100克）芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝...

“這也是我家小朋友喜歡吃的麪包，也是我樂意做的麪包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麪包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麪包口感柔軟且筋道，切開面包還能看到一層一層的組織，用手撕...

“椰蓉的香氣，和麪包像是天生一對，無論什麼造型，都顯得如此完美”食材明細中種麪糰高粉（350克）酵母（5克）牛奶（135克）蛋液（100克）糖（10克）主麪糰高粉（150克）淡奶油（150克）牛奶（42克）糖（40克）黃油（30克）鹽（6.5克）椰蓉餡椰蓉（100克）黃油（50克）細砂糖（50...

“烤了好久的麪包了，隨手編了幾根麻花辮，上面灑了椰蓉和白芝麻，味道香香的，麪包軟軟的，三根，一人一根，正好當早餐呢。”食材明細主料麪粉（220克）牛奶（130克）糖（20克）雞蛋（1個）花生油（20克）酵母（3克）鹽（2克）輔料椰蓉（適量）白芝麻（適量）全蛋液（適...

“這款麪包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麪包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麪我不太喜歡用麪包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麪方便一些。”食材明細主料高筋麪粉...

食材明細主料糯米粉（500克）輔料豬油（150克）澄粉（150）蓮蓉（250克）白芝麻（200克）水（適量）配料砂糖（200克）食用油（1000克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮蓉芝麻球的做法步驟1、糯米粉、砂糖、豬油、澄粉。2、澄粉開水燙熟，攪拌均勻。...

“磨了豆漿，豆渣沒有扔掉，用來做了麪包。這隻麪包除了豆渣，沒有再加其他水分進去，表面比較粗糙，出筋也比較慢，製作過程需要比較大的耐心。烤好的麪包非常溼潤，又可以吃上好幾天。”食材明細主料高筋粉（304克）奶粉（20克）豆渣（228克...

食材明細主料高粉（260克）細砂糖（50克）鹽（3克）蛋液（50克）清水（50克）牛奶（60克）無鹽黃油（35克）乾酵母（4克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻小排包的做法步驟1、除黃油外的所有原料加入麪包機.2、啓動一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：150蓮蓉：150澄粉：20輔料水：90生芝麻：適量開水：15糖：25熟豬油：30具體步驟1.將所有A材料混合均勻；開水衝入澄粉燙熟後倒入材料A中一起揉勻，最後加入豬油揉...

“一款非常非常好吃的麪包。有美味且營養豐富的黑芝麻椰蓉餡，麪包體宣軟的不要不要的，一口要下去，幸福感爆棚，一定要動手嘗試啊~~”食材明細主料玉米油（40g）高筋麪粉（150g）糖（45g）中種麪糰（160g）鹽（3g）奶粉（8g）酵母（2g）水（25g）淡奶油（35g）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：150㏄細砂糖：30公克熟澄面：150公克豬油：30公克白芝麻：300公克輔料具體步驟1.)將糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入細砂糖、熟澄面及豬油攪拌均勻，放入...

“麪包做久了就能熟練掌握各種原料所需的用量，採用長時間的發酵方法，烤好的麪包非常鬆軟，組織非常細膩，層次感分明，當早餐是再好不過的啦。”食材明細主料麪粉（300g）牛奶（110g）玉米油（26g）糖（57g）酵母粉（2g）輔料雞蛋（1個）配料花生（60g）核...

“願所有的小朋友都能渡過一個美好的童年，都能健康快樂地茁壯成長，都能成爲祖國的棟樑之才。”食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（5克）全蛋液（30克）水（85毫升）湯種（84克）黃油（22克）輔料黑芝麻蓉（225...

“喜歡黑芝麻餡兒的麪包，芝麻餡兒味濃，而且用的波蘭種做法，麪包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黃油（15克）輔料高粉（195克）淡奶油（50克）鹽（2克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻...

“平時喜歡製作各式各樣的美食，爲此，添置了各種款式、型號的模具，其中有許多是作品參賽獲得的獎品。同一種食材，用不同的模具製作，得出形狀各異的作品，在製作美食、品嚐美食的同時，獲得不一樣的心情、不一樣的成就感。”食材...

“方子是以前在海藍瀾的日誌中看到的，做過多次了，前幾次表面都有擠上藍莓醬，現在啥醬都沒有，只好撒白芝麻了，少了藍莓醬那層酸酸甜甜的口感，確實是遜色不少。本來想用榴蓮果肉做餡料，可以增加一層口感，可惜榴蓮還不太熟，口感不...

食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料香蔥（適量）白芝麻（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香芝麻排包的做法步驟1、除黃油外的所有材料稱重...

“中秋節已經過了幾天了，但是很多人家裏還有不少月餅。自己買的啊，親戚朋友送的啊。吃月餅都吃膩了不想再吃了，扔掉又覺得可惜。這裏我教大家幾個月餅的新奇吃法，不僅不會覺得膩還很好吃，還能把月餅解決掉。”食材明細主料...

“這款蓮蓉包是用老面頭（麪肥）做的，算是原始做法吧。比起用酵母做的，它還能保存得更久一些。吃到嘴裏的感覺也不一樣，老面的味道不是酵母能比得上的。今天就請大家都來品嚐哈~”食材明細主料麪粉（700克）麪肥（120克）蓮蓉陷（適量）...

“早餐換着花樣就是故事，麪包換着花樣就是美味，這款麪包只加了芝麻和椰蓉，更適合老年人，營養早餐，常吃不膩。希望烘焙之路越走越遠！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g）色拉油（40g）白糖（40g）蛋液（40g）輔料鹽（2g）酵母（3g）白芝麻（適量）椰蓉（...

“中秋節做月餅剩下的蓮蓉餡料，怕浪費了，做成蓮蓉包也不錯。”食材明細主料麪粉（500克）蓮蓉餡料（適量）清水（適量）輔料酵母粉（5克）紅色食用色素（1滴）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉包的做法步驟1、取500克麪粉，加入5克酵母粉...

“麻團這款點心看着它的樣子就很喜歡了，早就想做一直懶得沒做。那天看電視又看到了麻團的做法，只用4種原料就能做出麻團來。原料家裏都有現成的。不做手心就直癢癢。就做一次試試。爲這又做了一次蓮蓉陷。做好的麻團從...

食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（一個）牛奶（110克）奶粉（15克）糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（30克）輔料黑芝麻（適量）糖桂花（適量）椰蓉（適量）蛋液（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉黑芝麻元麪包的做法步驟1、將主料中除黃油外全部...

“月餅🥮季可以試試這款黑芝麻蓮蓉月餅，自己做的餡料絕對好吃，不容錯過哦。食材用料都是極好的，趕快行動起來吧，快來試試這款黑芝麻蓮蓉月餅。此食譜可以做28～30枚廣式月餅。”食材明細黑芝麻蓮蓉餡黑芝麻（250g）細砂糖（200g）白...

“揉這個麪糰本打算給我家小朋友做餐包的，可等面發酵好後，就改了主意，隨意做成了排包，小朋友喜歡白芝麻的，黑芝麻的不吃，我說，下面的麪包都是一個味，可人家不聽呢”食材明細主料麪粉（290克）雞蛋（45克）玉米油（30克）蜂蜜（40克）牛奶（110克...