相關雜糧湯圓包的做法步驟的餐飲知識

“元宵節過後，家裏剩不少的湯圓，提前一晚泡上花生、紅豆和豌豆，第二天用多可必料理機粉碎後加上面粉和麪，做成了雜糧湯圓包”食材明細主料花生（若干）紅豆（若干）豌豆（若干）麪粉（300克）湯圓（11個）輔料水（適量）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

“這個蔬菜雜糧包，營養全面，口味清淡，非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包（六個）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）熟玉米（半個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雜糧包的做法步驟1、雜糧包上蒸鍋熱五分鐘備...

食材明細主料大米（適量）燕麥（適量）山藥（適量）桂圓（適量）玉米渣（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂圓燕麥雜糧粥的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、山藥去皮切成薄片。3、一起放入電壓力鍋裏面，放入適量清水，...

食材明細主料雜米飯（適量）豆腐（半塊）輔料青菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧豆腐包的做法步驟1、豆腐切塊，雜米飯煮熟晾涼，我用的糙米，黎麥，和大米2、家裏剩了些大頭菜，放在裏面用了，可以用其他青菜3、放入一個雞蛋，...

“單位婦女活動組織去了一個休閒的場所，嚐到了一種粗糧包！回家後就用家裏的材料也試做了點！”食材明細主料枸杞子（20g）酵母（3g）高粱粉（50g）紅糖（50g）黑芝麻（20g）中粉（200g）輔料紅棗（200g）核桃仁（50g）紅薯（100g）松仁（20g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

食材明細主料泥頭泥（適量）黑小麥麪粉（適量）普通麪粉（適量）輔料酵母（2g）山茶油（30ml）調料白糖（3勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧芋泥包的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟後，加入適量糖、牛奶、黃油炒成細膩柔軟的泥即可。2、兩種...

“紅棗桂圓雜糧粥非常適合冬天吃食用，雜糧養生，紅棗桂圓養顏，這個粥煮好後已帶甜味，就算不放糖也很好吃。”食材明細主料紅棗（適量）桂圓（適量）燕麥（適量）紅米（適量）花生（適量）茨實（適量）湘蓮（適量）紅薏米（適量）水（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味...

營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛，特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋，麻辣燙，小龍蝦，當然除了這些“重口味”之外，五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...

端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

“這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麪包，又加入了適量葡萄乾，口感外酥裏軟不粗糙，柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麪粉（250g）輔料牛奶（165g）黃油（20g）白糖（30g）酵母（3g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雜...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人羣中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色，拿來做各種中西式麪點都會有與...

“在我們東北，很多小吃部早餐都賣這種二合面的酸菜包子，因餡大皮薄、酸脆好吃、價格親民，廣受歡迎。春節期間，大家聚餐多運動少，很多人會消化不良，胃口不佳，建議吃點酸菜包，保準你比平時多吃不止一個包子。”食材明細主料細玉...

“想擁有一臺麪包機原本是打算用來和麪的，某日犯懶，又着急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麪包，出意料的不錯。做出來的麪包口感鬆軟，即使放了一天，還是軟軟的。淡談的一點點甜味，很適合我們家不愛吃甜的那位。切塊後當面包胚加...

食材明細主料糯米粉（1杯半）輔料黑米粉（4分之一杯）黑芝麻（適量）花生（適量）核桃（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧湯圓的做法步驟1、適量的花生核桃放入平底鍋中，不放油，小火炒熟2、放涼後去皮3、放入料理機中，加...

“下雨了，週末，也不想出去買菜。發了面，準備做饃饃。見冰箱有根胡蘿蔔，就泡發些木耳，與肉餡相拌，做個水煎包吧。中筋麪粉有些筋道，加點雜糧中和一下，又很健康🙂”食材明細主料中筋麪粉（適量）雜糧（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一根）肉餡...

“東北菜就像直爽豪邁的東北人一樣不拘小節、粗獷大方。一菜多味、鹹甜分明、香醇味濃是東北菜的特色。雜糧包是瀋陽農家菜館的招牌菜，很受歡迎。”食材明細主料芸豆（200克）豬瘦肉（適量）雜糧包（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量...

食材明細主料紅豆（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）糙米（適量）黑芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）玉米粉（適量）玉米澱粉（適量）調料紅糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧包的做法步驟1、預備材料。2、淘洗乾淨。3、浸泡兩小時4、盛起...

“隨着生活水平的提高，人們也開始重視雜糧的使用，而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣，非常適合雜糧發糕的製作，能使發糕蓬鬆，吃起來口感更好。”食材明細主料麪粉（1000克）雜糧面（150...

“酸菜除了喜油，和它搭配得比較好的還有海蠣子，提鮮增味還一點也不腥，記住不用加料酒呀，另外做酸菜一定不能放的是醬油，放醬油會讓酸菜的味道發苦，不好吃。”食材明細主料酸菜（300克）海蠣子（150克）豬肉（100克）輔料白麪（100克）蕎麥麪...

“#清腸食譜#，小麥麪粉、粘高粱麪粉、蕎麥麪粉按2：1：1比例混合，混合成雜糧麪粉，增加膳食纖維，清理腸道。”食材明細主料雜食混合麪粉（400克）芹菜（200克）平菇（150克）蝦皮（30克）蔥（20克）純牛奶（100ML）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酵母粉（5...

“雜糧包易消化，配上紫薯做餡料，成品一出鍋就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明細主料麪粉（300克）玉米麪（100克）酵母（5克）溫水（210克）紫色紅薯（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧紫薯包的做法步驟1、兩個紫薯去皮洗淨切...

食材明細主料黑米（適量）桂圓（適量）糯米（適量）玉米渣（適量）赤小豆（適量）小扁豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米桂圓雜糧粥的做法步驟1、黑米、桂圓、玉米渣、白扁豆、赤小豆、糯米。2、淘洗後放到電飯煲內膽...

“孕期的降糖早餐，上次做了玉米麪的雜糧包子，發現玉米麪的口感還是差一些，這次換另外的雜糧麪粉。”食材明細主料蕎麥粉（150g）高粱粉（100g）普通麪粉（250g）雞蛋（1只）牛奶（200g）酵母粉（5g）泡打粉（5g）白砂糖（30g）奶粉（1勺）豬油（1勺）餡料香菇（150g...

食材明細主料水磨糯米粉（適量）黑芝麻（適量）豬油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）湯圓的做法步驟1、將溫水倒入糯米麪攪拌，取其中一小部分揉成團。2、將小團放入開水煮。3、至浮起撈出。4、將煮好的糯米糰...

食材明細主料玉米麪（150g）中筋粉（300g）老面（150g）水（94g）輔料焯水薺菜（190g）炸豆腐片（50g）炒雞蛋（1個）細紅薯粉條（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧薺菜包的做法步驟1、玉米麪150g用開水140g燙一下面，...