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食材明細主料鮁魚（218）蔥姜水（50g）雞蛋清（23g）白胡椒粉（0.5g）鹽（4g）輔料木耳（13g）紅蘿蔔（13g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮁魚紅蘿蔔木耳丸子的做法步驟1、5g香蔥和5g生薑切碎，加水70g用料理機攪打、過濾出50g的蔥姜水...

“來個減肥降脂的菜吧！簡單的紅蘿蔔清炒木耳。”食材明細主料紅蘿蔔（一隻）木耳（10朵）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔清炒木耳的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切成花形，用水泡一下備用。2、木耳洗淨，切開，用...

“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱癡戀，洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（100克）嫩洋蔥（9段）胡蘿蔔（1個）木耳（9塊）輔料醬油（1...

食材明細主料雞蛋（三個）紅蘿蔔（一根）木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔木耳炒蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡，洗淨備用。2、蒜和洋蔥，紅蘿蔔...

食材明細主料紅蘿蔔（1個）輔料黑木耳（適量）紅辣椒（2個）蔥（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒木耳的做法步驟1、1.先把紅蘿蔔切絲，黑木耳泡發也切成絲，切點蔥花做調料2、2.把油下鍋加...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

“鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚（半條）豬肉糜（適量）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及...

“是一道色香味俱全的傳統菜，食材多樣，營養豐富，湯汁濃郁。有啥放啥，家中有啥，嘴中想啥，那咱就燉啥，冬天吃它熱乎乎，簡單美味。”食材明細主料紅蘿蔔（兩個）安井丸子（適量）輔料海帶（少許）木耳（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少...

“黑木耳營養豐富，它的鈣是一般肉類的30－40倍，是牛奶的2.3倍，所以是人體鈣的最好的來源，是預防骨質疏鬆的天然食品。黑木耳含鐵量是菠菜的30倍，豬肝的4.3倍，大多數肉類的10倍，因此是缺鐵性貧血者最好的補鐵食品之一。爲了讓孩...

“鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。喜歡用鮁魚來做魚丸，這是因爲鮁魚屬於深海魚類市面上基本沒有養殖的，還有鮁魚的刺少肉多，用來做魚丸再合適不過了。在南方大家叫馬鮫魚，...

食材明細主料鮁魚（兩條1000g）輔料姜（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚分兩半2、魚骨還算漂亮3、用小勺別肉刮下來4、加點肥肉姜一起剁碎5、去腥好幫手6、這個步驟胳膊累...

食材明細主料紅蘿蔔（1根）雞脯肉（1塊）輔料木耳（1把）蛋清（適量）配料大蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔木耳炒雞片的做法步驟1、準備好原材料；2、雞脯肉切成片，放入適量的鹽...

“冬吃蘿蔔，夏吃薑，冬天寒冷正是吃蘿蔔的季節，蘿蔔和鹹鮁魚一起蒸你吃過嗎？味道好的不得了，不信你試試吧。”食材明細主料鹹鮁魚（1條）蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）花椒（數粒）大料（適量）熟油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“做了白蘿蔔丸子，現在來做紅蘿蔔丸子，口感爽脆，味道滑嫩香甜，要不你過來試試。”食材明細主料紅蘿蔔（200克）豬肉碎（70克）輔料油（5毫升）鹽（適量）雞精（1克）姬松茸（3克）蔥碎（5克）胡椒粉（2克）生抽（10毫升）木茨粉（40克）瑤柱（5克）花生仁（30克）鹹香（口味）...

“自己做的魚丸，湯鮮味美，營養健康。”食材明細主料鮁魚（一條）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）輔料香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚丸子湯的做法步驟1、鮁魚一條去頭去內臟。2、鮁魚刺去掉，剩下魚肉，用刀剁成泥。...

食材明細主料胡蘿蔔（3個）幹木耳（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）米椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔拌木耳的做法步驟1、準備好胡蘿蔔和幹木耳2、木耳泡發好3、泡發好的木耳和...

“看名字就知道這道菜的內容了，其實不知算不算素菜？因爲那豆腐魚餅說是有魚肉，事實上有沒有我們也不知道，那我就把它當素菜好了。搭配黑木耳以及紅蘿蔔燜出來的味道還真不錯。”食材明細主料黑木耳（20克）紅蘿蔔（300克）魚餅（300...

“用魚滑做了一些小魚丸，看起來感覺就像順德那一帶的魚付，當然口味還是有區別的。搭配食材就視冰箱裏有什麼而定，紅蘿蔔與洋蔥都是不錯的選擇，這是一道簡單快手還下飯的家常菜。”食材明細主料魚丸（100克）紅蘿蔔（1根）洋蔥（1個）...

“~(≧▽≦)/~包子包子今天我這下雪了冷冷的天來一個熱乎乎的包子好暖和”食材明細主料麪粉（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔木耳肉包子的做法步...

“威海海域寬闊，海質優越且富含多種微量元素，此處生長的威海鮁魚較其他地區肉質更加富有彈性，蛋白質含量高。威海鮁魚肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，而且肉質堅實緊密。膠東人對鮁魚的吃法頗有創意，有久負盛名的系列知名小吃：鮁...

蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“大多數喜歡海鮮的，都喜歡吃嫩嫩的魚丸，我也不例外，開海了，來個新鮮的鮁魚丸子！配米飯超級棒！”食材明細主料鮁魚（1斤）輔料植物油（少許）雞蛋（兩個）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮁魚...

“大白菜屬於大衆蔬菜，價錢還很便宜。是一種原產於中國的蔬菜，國內的大白菜品種中，以黃心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜愛。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即...

“鮁魚丸子湯是一道特色湯品，主要材料爲鮁魚。其製作簡單、營養豐富，口感Q彈嫩滑，非常適合兒童食用的一種美食。”食材明細主料鮁魚（適量）韭菜（適量）豬肥肉（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（...

食材明細主料五花肉（250g）胡蘿蔔（半個）蔥（6根）雞蛋（1個）輔料生抽（3匙）五香（3勺）姜粉（3勺）麪粉（2勺）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔肉丸子的做法步驟1、準備好食材2、五花肉剁碎，加上蔥花，少許鹽，生抽3、片刻後又加上胡蘿蔔和雞...