相關枸杞燉花膠烏雞湯麪的做法的餐飲知識

“此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞（250克）淮山（25克）鹽（適量）輔料花膠（10克）枸杞子（10克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

“與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。這道紅棗枸杞烏雞...

“烏雞對女人身體很好！這款烏雞湯，也適合做月子湯～這樣的雞湯原汁原味！也可以用雞湯下掛麪！女人嘛～對自己好一點！”食材明細主料烏雞（1個）輔料蔥（1棵）姜（1個）枸杞（1勺）大棗（3個）山藥（1個）料酒（3勺）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“暖冬，暖胃，暖心......”食材明細主料烏雞（適量）輔料幹香菇（適量）黃芪（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃芪枸杞烏雞湯的做法步驟1、準備好所有材料。2、烏雞洗淨砍小塊。...

“超簡單的雞湯做法哦~~保證人人都能做~~最近需要補養身體，紅棗+枸杞+老母烏雞，一天三頓的喝都不膩啊啊啊啊！！太美味了！！！”食材明細主料烏雞（1只或半隻）輔料紅棗（4個）枸杞（20-30粒）配料蔥（半根）姜（幾片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗...

“烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可...

“功效：滋陰補腎，防陰虛腎虧等症。”食材明細主料紫金山泉阿膠（40g）老母雞（一隻）輔料枸杞（15g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）阿膠枸杞雞的做法步驟1、先將阿膠搗碎，放入乾淨的器皿中。鍋內燒加入適量的水，小火燒開。2、將老...

“此湯補腎壯陽，活血化瘀，消腫。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰、固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋...

食材明細主料枸杞（適量）烏雞（適量）輔料姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞烏雞湯的做法步驟1、主要材料。2、烏雞焯水。3、放一點料酒去腥。4、把材料放入電砂鍋中，倒入熱水，燉2個小時。5、烏雞...

“女性朋友最好每個月吃一次，很滋補的噢！這道菜用炒鍋，煮鍋，平底鍋都行，我用的是砂鍋。味道很不錯的，看看吧！”食材明細主料烏雞（適量）輔料蓮子（適量）枸杞（適量）黑木耳（適量）銀耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）清淡...

食材明細主料烏雞（半隻）瘦肉（50克）輔料當歸（10克）枸杞（15克）淮山（15克）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸枸杞烏雞湯的做法步驟1、藥材準備好。2、把藥材用水泡5分鐘。3、烏雞瘦肉洗乾淨切塊，藥材洗乾淨撈出來。4、湯鍋先把...

“鵪鶉含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，且膽固醇含量較低，它具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。對貧血，月經不調病症都有理想的療效。花膠既魚肚，極有滋補食療作用，它含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰、固腎的功效...

“紅參有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。花膠與烏雞則都含有豐富的蛋白質，具有滋陰益腎、延緩衰老。三者燉制而成的湯可起到補身體與延緩衰老雙重效果。特別適合身體虛弱和陰盛陽虛的人食用。”食材明細主料花膠（10g）紅...

“魚膠的營養價值高，每年這個時候我都會拿些魚膠燉點湯給我家多多小盆友喝的”食材明細主料竹絲雞（半隻）小魚膠（5只）輔料姜（2片）枸杞（幾顆）紅棗（幾顆）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠紅棗枸杞燉雞的做法步驟1、材料：魚膠竹...

“菌香濃郁，營養豐富。”食材明細主料枸杞（適量）十菌湯包（一盒）烏雞（一隻）輔料鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞菌菇烏雞湯的做法步驟1、十菌湯包一盒。2、溫水中浸泡15分鐘左右。3、攥一下水份備用。4、...

食材明細主料烏雞（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）姬松茸（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黨蔘枸杞烏雞湯的做法步驟1、材料如下2、烏雞洗淨3、材料放入鍋中4、烏雞飛水5、放入鍋中加入適量清水煮沸後轉小...

“烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美，而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質，對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素，能補充人體需要的各種營養元素，膽固醇含量低，可提高...

食材明細主料烏雞（1000克）幹蘑菇（1個）枸杞（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）料酒（2勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞幹蘑菇烏雞湯的做法步驟1、幹蘑菇。2、清水泡5小時，洗淨切成條，泡蘑菇的水留着。3、蔥....

“花旗參烏雞湯的好處是可以清熱解毒、滋陰溫補、補血補腎、美容養顏，適當食用後能夠增強機體的免疫力。”食材明細主料烏雞（150克）花旗參（5克）輔料杞子（少許）姜（1小塊）調料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏雞燉花旗...

“此湯有清潤滋補功效。花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。現在所用的膠是...

“湯色金黃，山藥軟爛。營養豐富，湯清味鮮好喝不膩的一款湯。”食材明細主料烏雞（一隻）蟲草花（一盒）山藥（一根）枸杞（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、烏雞請店家剁成...

食材明細主料木耳（適量）生薑（幾片）枸杞（適量）烏雞（一隻）輔料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳烏雞枸杞湯的做法步驟1、木耳提前用開水浸泡，枸杞準備一些，生薑洗乾淨切片。2、大火燒開倒入烏雞，去除表面泡沫。3、大火燉...

“烏雞又稱武山雞、烏骨雞，源於江西省泰和縣武山，在當地飼養已有超過2000年的歷史；不僅喙、眼、腳是烏黑的，就連皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的；鉅著《本草綱目》有記載：但觀雞舌黑者，則骨肉俱烏、入藥更良，既以骨...

“枸杞子的功效:枸杞甘，平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有溫補作用，有炎症的人不能溫補，會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥...

“關於這道藥膳：烏雞有補肝益腎補氣養血之功效。烏雞含有17種氨基酸其中有13種氨基酸高於普通雞烏雞蛋白價值高於普通雞。搭配當歸枸杞紅棗補益氣血效果更佳提高免疫力！注:雞是陽性的動物感冒發熱內火旺者忌食;兒童更應...