相關奶香紫薯小餅的做法的餐飲知識

“晚上和女兒去超市溜達，看到了紫薯，回來用高壓鍋蒸了，一人吃了一塊，還剩下了幾塊，怎麼辦呀？家裏還有豆餡，乾脆做奶香紫薯小餅吧！大家都知道紫薯營養價值很高，紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養...

“今天做了一款小麪包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼勁，吃起來是一種享受，還等什麼呢，快吃吧！”食材明細主料高粉（250克）紫薯（30克）奶粉（15克）酵母（3克）糖（25克）鹽（2克）水（110克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花...

食材明細主料紫薯（適量）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）白糖（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香芝麻紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、壓成泥，加一勺白糖。3、加適量糯米粉和牛奶。4、和成麪糰。5、分成小...

“做了奶香小餅，今天又做了奶香小饅頭，味道也不錯呀，大家可以試試看！”食材明細主料紫薯（3）輔料牛奶（適量）冰糖（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香紫薯小饅頭的做法步驟1、將紫薯洗淨，放到高壓鍋裏蒸15分鐘。...

“我女兒天天吃白粥和佐料，吃的厭了。於是我再次費了腦神經，啓動了菜譜系統。終於做了女兒愛上的紫薯奶酪餅。紫薯的營養價值非常高，特別是花青素，是能增進寶寶的視力發育。紫薯的營養元素當然還有很多，有維生素A、維生素B...

食材明細主料紫薯（1個）麪粉（50g）牛奶（150g）輔料白糖（15g）植物油（1匙）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯牛奶餅的做法步驟1、紫薯去皮切片，蒸至筷子輕鬆穿透。2、取出壓泥。3、放入麪粉和白糖。4、倒入牛奶，這一步牛奶的量可以...

食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因爲另外做了南瓜餅，請忽略左圖~）2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖，和成團...

“早餐餅、下午茶都可以哦！”食材明細主料紫薯（大約200克）牛奶（大約150毫升）糯米粉（大約250克）輔料玉米油（1匙羹）白糖（大約50克）黑芝麻（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯餅的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮後洗淨備用...

“今天就做個無糖少油的奶香全麥紫薯餅！軟軟糯糯，大人小孩都能吃！”食材明細主料紫薯（100克）全麥粉（25克）牛奶（30克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香全麥紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。2、蒸...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、之後的第七大必需營養素。...

“紫薯含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。...

“去年也曾嘗試過冰皮月餅，不算成功，餅皮有些幹，放到第二天易裂。感覺這個冰皮月餅的配料比例是最關鍵的。”食材明細主料糯米粉（5茶勺（Tbsp）約50克）大米粉（5茶勺（Tbsp）約50克）澄面（3茶勺（Tbsp）約30克）糖（30克）牛奶（160ml）紫薯（適量）煉乳（適...

食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）安琪酵母（適量）冰糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶香小饅頭的做法步驟1、和麪，紫薯蒸熟，擀麪杖壓碎，稍放涼一會，放進麪粉裏，安琪酵母大約一克。溫水化開，冰糖一塊研碎，...

“紫薯去皮，隔水蒸熟後搗成泥狀，與糯米粉攪拌時加入牛奶同時加入砂糖，活成麪糰後，蓋上溼布（或保鮮膜）醒10分鐘，然後用模具成型，置於平底鍋加入少許色拉油中火煎制，煎制兩面微黃體積膨大時即可。”食材明細主料糯米粉（半斤）紫薯（大...

“天氣轉涼，喝酸奶也沒有戰鬥力！今來一款：雙奶紫薯餅，成品顏值爆棚，口感超級棒呢”食材明細主料紫薯（一塊）麪粉（適量）酸奶（一盒）牛奶（適量）輔料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙奶紫薯餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2...

食材明細主料紫薯（50克）自制酸奶（100克）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料清水（20克）花生油（小許）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶餅的做法步驟1、熟紫薯放入榨汁機。2、取自制酸奶。3、放入榨汁機。4、放清水。5、啓動榨汁。6、...

“去年初試桃山月餅，尚意猶未盡中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，無論如何，都不能倉促行事了。仔細學習琢磨了食尚先生的蔓越莓月餅之後，利用手邊的材料，略加改版，就有了這紫色的櫻桃餡月餅。不過，這由大量奶粉和黃油製成的餡...

“做月餅還是自己做餡比較好，糖量油量可以自己控制，現在講究少油少糖的健康飲食，前兩天自己炒的紫薯餡，用的是黃油，放了奶粉，奶香十足，很細膩，很好吃，用它做了月餅，很受歡迎呢！！”食材明細主料紫薯泥（（蒸熟的紫薯壓成泥）適量）輔料白糖...

“紫薯營養豐富，把它做成小餅，成爲甜點，也是不錯的選擇噢。”食材明細主料紫薯（適量）糯米麪粉（適量）輔料糖粉（適量）豆沙（適量）清油（適量）白芝麻（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯小餅的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟2、...

“紫薯營養豐富，具有特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括多種維生素和礦物元素就不用說了，更主要的是內含有大量的功效奇特、藥用價值較高的花青素，花青素對100多種疾病有預防和...

“紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”...

“真心喜歡紫薯，紫薯的加入，很酥鬆的口感，好吃極了！真是一款名副其實的健康餅乾。”食材明細主料紫薯泥（93克）麪粉（50G）糖（20G）黃油（30G）奶粉（10G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香紫薯餅乾的做法步驟1、1.將紫薯蒸熟去皮，用...

食材明細主料紫薯泥（80克）牛奶（250ml）白糖（20g）玉米澱粉（35g）酸奶（100g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯小方的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、蒸熟取出碾壓成泥。3、玉米澱粉中加入50克牛奶攪勻。4、...

“紫薯不僅營養美味，色澤也特別惹人喜歡。這款奶香紫薯可以作爲下午茶，也可以作爲餐後甜品，或者小零食都不錯哦。”食材明細主料紫薯（90克）澱粉（50克）白砂糖（15克）牛奶（200克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶...