相關雜糧菜窩頭的做法步驟的餐飲知識

“昨天菜市場看到穿心蓮很新鮮，所以買了些回來，打算做窩頭吃。最近上火很嚴重，與其吃下火藥還不如吃點敗火的菜來得更健康，是藥三分毒嘛！做這個窩頭不需要等麪糰完全發酵，和好面以後，醒20分鐘左右就可以蒸了！”食材明細主料綠...

“一款很健康的粗糧主食，可以長期食用，因爲主要做給糖尿病人吃，所以沒有加糖。平時多吃點粗糧，或者粗糧粉還是比較健康的。例如全麥粉：富含膳食纖維素，有效控制血糖升高；蕎麥粉：降糖降壓降血脂；黑米粉：預防及緩解併發症；黃豆粉：降...

“雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維，一週至少要吃上2頓，用小米麪和玉米麪爲主，加上上香甜紅棗做的窩窩頭，想不好吃都難。”食材明細主料玉米麪（125g）白麪（50g）小米麪（125g）輔料大紅棗（6個）桂花糖（10g）其他（口...

“窩窩頭是小時候的記憶。小時候家裏條件不是特別好。回老家，外婆就會蒸這個窩窩頭給我吃，裏面放點幹鹹菜醃幹豇豆什麼的。這生活條件好啦。這個窩窩頭就做得更加精緻了。窩窩頭現在在超市都有賣的。吃起來特別的有味道...

“小米粥煮多了，用剩下的粥和麪做成雜糧饅頭，加點胡蘿蔔，又香又甜，別有滋味。”食材明細主料剩小米粥（適量）玉米麪（200g）白麪（500g）白糖（15g）酵母（8g）胡蘿蔔（1個）紅棗（20g）輔料葡萄乾（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧菜饅頭的做...

“秋天是豐收的季節，各種蔬菜瓜果、五穀雜糧馬上就要新新鮮鮮地來到我們面前。都說米麪最養人，尤其是中國人的體質，更適合各種米麪粥飯。貼秋膘，沒有比五穀雜糧更滋養的了。這款窩窩頭，那真是太棒了——除了各種粗糧，我還特...

食材明細主料榆錢（適量）玉米麪（兩勺）豆麪（一勺）小米麪（兩勺）輔料通面（三勺）酵母（適量）配料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜糧榆錢窩窩的做法步驟1、榆錢清洗乾淨。2、容器中放入各種粉類。3、洗好的榆錢放入粉類中。4、...

“晚飯蒸了個很大的紫薯，一下吃不完，想着能不能搞個紫薯窩頭。想用玉米粉和黃豆粉，又有點怕成品顏色會不會變得很奇怪。但事實證明，紫薯的顏色很給力，加了這麼多黃的顏色，居然基本還是紫的，呵。。。以前第一次做窩頭，沒加糯米...

一說到五穀雜糧窩窩頭，想必現在的父母及老人們一定會印象深刻吧，在以前貧窮的時候，根本沒有白麪饅頭，有一個雜麪窩窩頭就已經很開心了，根本不敢往更高的吃的方面去想，然而現在，有許多人爲了養生，又開始重新吃五穀雜糧窩窩頭，使...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜糧菜窩頭是一道美味的食品，可以製作用來當早餐食用，雜糧中的營養價值極高，蛋白質和維生素都比其他蔬菜要強很多，再挑選鮮肉的時候要注意了，不要去選不新...

“可愛的寶寶粗糧輔食——小雞窩頭對於不愛吃粗糧的滿寶，也痛快的幹掉了一個。很多寶媽覺得造型很費力，其實只多了幾片胡蘿蔔和幾粒黑芝麻，也許寶寶就會因此愛上這道輔食。滿媽廚房，寶寶輔食每天更新。抖音：滿媽廚房觀看視...

“加了些蔓越莓進去，有了水果乾的味道，更好吃。”食材明細主料玉米麪（2杯）中筋粉（1杯）小米麪（半杯）輔料白糖（1勺）蔓越莓幹（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧窩頭的做法步驟1、玉米麪倒入盆裏。2、加入適量開水。3、用筷...

食材明細主料玉米麪（50g）黃豆麪黑豆麪（各25g）小米麪（50g）麪粉（50g）胡蘿蔔（100g）肉餡（100g）輔料蔥姜粉酵母（適量）配料醬油鹽味極鮮糖雞精（適量）孜然胡椒辣椒麪（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧肉窩頭的做法步驟1、肉餡放鹽醬...

“隨着生活水平的提高，人們也開始重視雜糧的使用，而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣，非常適合雜糧發糕的製作，能使發糕蓬鬆，吃起來口感更好。”食材明細主料麪粉（1000克）雜糧面（150...

“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。”食材明細主料麪粉（400克）豆麪（100克）玉米麪（100克）榆錢（300克）輔料水（250克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料大米（適量）黑米（適量）小米（適量）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧紅棗窩頭的做法步驟1、大米黑米小米混合（以大米爲主，）放入破壁機裏面打成米麪。2、過篩一下更加細膩，糯米麪是...

“非常喜歡吃窩窩頭，微甜又筋道，這個雜糧窩窩頭，營養豐富又富含粗糧纖維，減肥一族或者老年人都很適合吃哦。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料高粱面（適量）紅薯面（適量）黃豆麪（適量）全麥面（適量）玉米麪（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時...

“我做了兩種雜糧小窩頭，一種是玉米麪，黑米麪，黑豆麪混合的。一種是，小米麪，黑豆麪，黃豆麪。”食材明細主料玉米麪（200克）輔料黑豆麪（100克）黃豆麪（100克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧小窩頭的做法步驟1、先將玉米麪，黑米...

“這個窩頭雖然看起來一般般，但是吃起來非常不錯，一家人都搶着吃呢，自己打的雜糧面，營養豐富，吃着放心啊！”食材明細主料大米（適量）小米（適量）黑米（適量）紅米（適量）糯米（適量）紅棗（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅...

“這是家人都喜歡吃的窩頭，平時都是婆婆做給我們吃，今天發現家裏還有好多雜糧，想盡快消滅一下，所以想自己嘗試一下，我是分別打的雜糧粉，然後混合在一起，感覺比例有點不太好，粘糯程度稍比婆婆做的遜色應該是大米麪多一些，黑米小...

營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛，特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋，麻辣燙，小龍蝦，當然除了這些“重口味”之外，五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...

“這個小窩頭色澤金黃，暄軟香甜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質及尼克酸等多種營養素。能調節腸道功能，對於孕婦妊娠中、晚期便祕有極好的緩解作用。”食材明細主料玉米麪（130克）全麥粉（30克）蕎麥粉（20克）燕麥粉（20克）輔料酵母（4克...

“想念小時候媽媽做的窩窩頭，饞了好久，因爲離家遠，吃不着，這就是遠嫁的代價，想吃媽媽做的飯也只能想想！”食材明細主料玉米麪（適量）黃豆麪（適量）蕎麥麪（適量）黑米麪（適量）全麥面（適量）輔料南瓜泥（適量）牛奶（適量）鹼面（半匙）奶香（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料玉米麪（50克）麪粉（200克）黑香米麪（50克）輔料酵母（3克）奶粉（10克）溫水（適量）調料白糖（10克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧窩窩頭的做法步驟1、製作方法：麪粉200克，加入50克玉米麪，奶粉10克，酵母3克，白糖10克，溫水適量，...

“很喜歡用黑米做美食，它的營養價值很高，特別適合我們女人食用，最簡單的方法就是煮粥喝，用豆漿機打米糊，很喜歡原汁原味的喝，覺得很好喝，昨天用豆漿機打的黑米糊，放了些黑芝麻，花生，喝起來更香了。用黑米糊加上些玉米麪，蕎麥麪，面...