相關美味香菜煎的家常做法的餐飲知識

“前些天，家裏雜事太多，沒有太多的時間做美食。答應老胡同志的各種美食一一不能兌現，導致在外我說：“這個***美食，我也會做，改天做給你吃。”老胡同志總是很不屑地對我冷笑，害我的“信譽度”大打折扣。今早快緊做了個他一直...

食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文...

食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃...

食材明細主料金針菇（適量）培根（適量）輔料麪包粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎培根金針菇的做法步驟1、加點油小火煎一下。2、用牙籤培根把金針菇捲起來。3、煎好兩面裝盤撒上面包粉就OK了。...

“素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值...

“收拾冰箱的時候手被扎到了，纔看見我在秋天的時候買的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比飯店的差，味道一樣的鮮美，主要是省銀子。家常做法就是按照自己的口味來調配，因人而宜，運用家秋季是螃蟹生長...

“記得好像叫芒魚呵呵下次買魚問問賣家實際叫什麼魚。這種海魚我們經常吃，卻不太記得叫什麼名字。”食材明細主料芒魚（3條）輔料姜（適量）配料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎芒魚的做法步驟1、芒魚薑片...

“一道不容錯過的美味，鮮！”食材明細主料蝦菇（400克）輔料薑片（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的，就是有膏的，色彩越濃的膏越肥...

食材明細主料青椒（五個）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）配料食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香...4、將加入調料的...

食材明細主料帶魚（1000克）輔料麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）生抽（20克）白醋（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、將去頭，去尾，去內臟的帶魚清洗乾淨，剪成段，加入精鹽，五香粉，味...

“煎豆腐最怕沾鍋了，滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無，別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝！九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，櫸木手柄握感舒適，全復底提升加熱效率，...

“蝦營養豐富，高蛋白低脂肪，還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦（300克）洋蔥（1個）輔料生薑（少許）青椒（1個）小米椒（3個）調料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭，拉出蝦線和...

“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮，離開家鄉後卻很少吃到，每次回家老媽...

“外酥裏嫩，口感非常棒。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料雞蛋（2個）蒜（適量）香菜（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香煎豆腐的做法步...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，美味簡單的家常菜有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下...

“這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食...

食材明細主料鱈魚（適量）大蒜（幾粒）蔥花（一根）生薑（幾片）輔料生抽（2克）玉米油（6毫升）鹽（2克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，用鹽，生抽，生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，依次放入鱈魚。3、煎至兩面...

“看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）...

“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（適量）輔料大蔥（適量）大姜（適量）鹽（適量）味精（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊備好2、切成薄塊3、蔥姜切絲備用4、香菜切段5、鍋底加油燒熱6、放上豆腐攤平慢火煎...

食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...

食材明細主料麪粉（適量）輔料茴香（適量）調料水（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）美味茴香煎餅的做法步驟1、茴香洗淨控水備用。2、麪粉加適量水攪拌成糊狀，醒一下無顆粒狀即可。3、將茴香切碎放...

食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...

加入料汁後要收汁。一勺蒜末，兩勺生抽，一勺醬油再加入一勺鹽半勺糖，三勺水混合備用。在豆腐煎得差不多八成熟的時候加入料汁烹調，記住一定要翻面。最後豆腐快熟的時候要開大火收汁，豆腐才能完全吸收料汁。注意煎之前要裹上...

“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小蔥（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度溫水拌至不沾碗即...