相關小米棗糕怎麼做的餐飲知識

“小米是人們常吃的粗糧之一，具有滋陰養血，健脾和胃，除熱解毒，和中益腎，除煩止渴，補益虛損的功效。人們常用來煮粥、做米飯等，小米不僅含有各種維生素，還含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素、蛋白質、鋅元素、銅元素和碘元素、硒元素等...

“老家——山西臨縣，每天必喝的小米粥，每家每戶每天都會喝的，雖然現在北漂啦，沒有時間天天熬，但是心裏總會惦記着，想着。。。。。。”食材明細主料小米（50克）小棗（10個）開水（600毫升）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米小棗粥...

食材明細主料糯米（200g）輔料紅糖（適量）蜜棗（100g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米蜜棗糕的做法步驟1、糯米提前泡一晚上。2、放入鍋裏，一層米一層棗我在電飯煲裏煮的40分鐘就熟了，3、加入水，這個水要比平時蒸米飯的水多...

“以往的米糕都是蒸出來的，這回用電壓力鍋的“蛋糕”功能試試，還不錯，底殼焦脆，上部香甜柔軟不失筋道，兩種口感融合，很奇妙😀。”食材明細主料粘米粉（200g）白麪（400g）紅棗（6個）輔料鹽（2g）糖（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）黃油（適量）甜味（口味）...

食材明細主料大黃米（300g）水（1200g）輔料紅棗（160g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗黃米糕的做法步驟1、大黃米300g。2、加水浸泡，水要多加些，黃米吸水性很強。3、我泡了兩天，泡至米一捻即碎，成粉狀。4、掏洗乾淨米並控去...

“棗米糕以前小的時候，外婆在過年時一直做的，而今學着自己做做呀。”食材明細主料糯米（150克）秈米（150克）輔料澄粉（20克）免洗紅棗（60克）水（25克）配料白砂糖（70克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗米糕的做法步驟1、糯米、秈米、...

“簡單的蒸糕。原始的美味。哈哈。”食材明細主料麪粉（100g）玉米粉（80g）紅棗（5粒）輔料酵母（2.5g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗玉米糕的做法步驟1、玉米粉，麪粉，白糖，酵母調一起2、緩緩倒入溫水，調勻成幹一些的面...

食材明細主料小米（100g）南瓜泥（50g）輔料白糖（適量）酵母（3g）高筋雪花粉（300g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材，小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好...

“這是一道今年流行的網紅美食。是用大棗和糯米粉烹飪而成，方法特別的簡單。只需要把大棗去核，把揉搓好的糯米粉放進去。上鍋十分鐘，非常的好看又簡單。過年的時候，家家戶戶都要準備大棗。大棗在民間的寓意非常的吉祥。過...

“糯米棗糕。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米棗糕的做法步驟1、糯米蒸熟放涼。2、紅棗蒸熟放涼。3、找個方形的飯盒或模具，把放涼紅棗去核，用料理機打成棗泥，一次的那個糯米壓...

“小米麪有營養，通常蒸饅頭花捲發糕總是有發乾的感覺。這次方法用對了效果還不錯。”食材明細主料小米麪（100克）普通麪粉（200克）大棗（4個）雞蛋（1個）輔料酵母（3克）白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大棗小米麪發糕的做法步...

“玉米的香、紅棗的甜，簡單、營養、美味，健康生活的極致追求。”食材明細主料玉米麪（120克）大米粉（60克）糯米粉（50克）輔料紅棗（70克）白糖（50克）清水（120克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米紅棗糕的做法步驟1、準備好需用的原...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）調料牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米紅棗糕的做法步驟1、紅棗剪碎，備用。2、大碗裏放糯米粉和紅棗碎，然後加純牛奶，邊攪拌邊放，能黏在一起下手搓長方形。3、把長條切開...

“小棗葡萄乾糯米”食材明細主料小棗（適量）糯米（適量）葡萄乾（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小棗切糕的做法步驟1、糯米要提前泡幾個小時，蒸15分鐘2、15分鐘後，糯米加開水攪拌適量加水，繼續蒸15鍾3、紅棗葡...

“前不久做了黑米糕，成爲我們的新寵。一直想着試試小米糕的，剛好收到了新良的小米蛋糕粉，馬上試了一下。加了紅棗，養生又美味。蒸的蛋糕不上火，油量又極少，很是適合老人小孩。”食材明細主料雞蛋（2個）小米蛋糕粉（60g）粘米粉（30g）...

食材明細主料小米（300g）紅棗（10顆）山藥（1根）輔料雞蛋（1顆）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米紅棗糕的做法步驟1、準備山藥1根。2、山藥去皮切塊。3、紅棗去核。4、山藥、紅棗、小米、雞蛋倒入料理杯。5、料理機打成泥糊。...

“小棗涼糕是女兒的最愛，她總是吵着要吃，所以我經常會做一些，這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單，就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裏無論是來了親朋好友還是小孩子都可以招待他們！”食材明細...

“紅棗蛋糕當然好吃，但是總覺得有點熱量過高，雞蛋啊，特別是含油量，讓我吃後有那麼一點點罪惡感，都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕，其實我覺得不比棗泥蛋糕差，當然對於怕胖的MM來說還行，當做美食吃，當然不能跟蛋糕比啦。...

“香甜的紅棗米糕，操作簡單方便。”食材明細主料米粉干預粉（1包）白糖（45g）清水（315g）輔料紅棗（1抓）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗蒸米糕的做法步驟1、準備的食材。2、加入清水。3、攪拌均勻。4、密封發酵一個晚上。5、...

“看菜譜看多了，大家的方法對我來說算是有點麻煩，我可不懶哦，看大家做蛋糕就想嘗試，用最簡單做出軟甜的蛋糕，既簡單又好吃，何樂不爲呢？！大家不試不知道，一試就嚇一跳！”食材明細主料雞蛋（2枚）輔料低粉（90克）泡打粉（10克）配料糖（60克）甜...

食材明細主料糯米（200克）紅棗（100克）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥糯米糕的做法步驟1、將糯米泡上一晚2、將糯米煮成糯米飯3、將煮好的糯米飯趁熱放進容器裏，用擀麪杖蘸水搗成圓餅狀(兩片一樣大的）4...

“紅棗的好處很多喲，聽到最多的就是【養氣補血】；小米粥滑溜溜，沒有食慾的時候，紅棗的獨特香氣把饞貓帶出來了。家裏一大袋子的紅棗有機會消滅掉了。還剩一小把麥粒，也丟進去熬粥，只是喜歡而已。電飯鍋君一鍵滿足的愛。”食...

食材明細主料糯米（200g）輔料大棗（100g）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米大棗糕的做法步驟1、大棗清洗乾淨，用水泡30分鐘。2、糯米洗乾淨泡30分鐘，如果沒有時間用水泡，蒸的時間就比較長。3、我用電飯鍋蒸的糯米，...

“年前買的糯米粉，在家窩着，得把它揮霍掉。正好有紅豆大棗，自己做的糯米糕更健康。”食材明細主料糯米粉（適量）紅豆（適量）大棗（適量）輔料奶粉（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆大棗糯米糕的做法步驟1、紅豆放入...

“黑米具有滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。黑米棗糕配以圓肉和紅棗，可以補心脾，益肝腎，養氣血，對於體虛者有良好的滋養補益作用。”食材明細主料黑米（130克）紅棗（適量）桂圓肉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...