相關叉燒拌麪的餐飲知識

“老人家居然買了兩大條裏脊肉，我真心不想切，就大大塊的切了一份，剩下的劉切絲切片。想啊想，放醬油老抽蠔油糖叉燒醬醃在冰箱裏，在美天翻了翻，發現有的是用電飯鍋做的叉燒，剛好我是很懶得把烤箱拿出來，就試着做了，味道很不錯，最...

食材明細主料腿肉（適量）洋蔥（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）金蘭油膏（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~...

“家人愛吃麪，也愛吃叉燒肉；閒暇之餘時常會買些新鮮豬肉回來烤上一盤廣式叉燒；既可用它下酒、也可當菜或是拌麪的澆頭、都是非常美味的；更關鍵的是：自己做的叉燒肉貨真價實，乾淨衛生，吃的才放心呢~~~”食材明細主料麪條（300克...

“簡單的食材，家常的味道，百吃不厭！”食材明細主料麪條（適量）叉燒（200克）雞蛋（1只）蔥（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）醋（適量）辣油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油叉燒拌麪的做法步驟1、準備的原料。2、蔥切段加油炸...

“做了好幾條叉燒，送了三條給朋友，剩下的自家享用。我想叉燒除了炒菜，配麪食也應該很棒。”食材明細主料全能麪粉（2.5+杯）清水（1杯）叉燒（約75克）西蘭花（約150克）蔥花（1/4杯）叉燒汁（1/2杯）輔料鹽（2/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）麻油（1茶匙）鹹鮮（口...

“叉燒，作爲廣東特色燒味，無論是直接切片吃，醬油白糖炒着吃，還是搭配蔬菜炒着吃都是美味不減的！今天就用叉燒作爲主要配料做一份鹹鹹香香的涼麪，Simon愛吃這一個，估計是跟遺傳有關係，比較愛吃鹹面”食材明細主料麪粉（200g）玉米（...

“你可以嚐嚐正宗的日式叉燒！是專門拉麪的喲。其實直接吃，或者和米飯一起吃也不錯。邊喝酒邊吃吧。”食材明細主料豬肉（500g）雞肉（500g）醬油（250g）水（500g）輔料蒜頭（1片）蔥（1條）姜（1片）清酒（150g）砂糖（60g）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度...

食材明細主料豬五花肉（500g）細面（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒面的做法步驟1、上好五花肉，去皮，用食品線繩子捆好。2、油煎3、煎好後，清水煮3分鐘。4、放入蔥、...

“用做叉燒包的肉餡兒，包在麪包裏，烤着吃的叉燒包……”食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（4克）輔料雞蛋（2只）牛奶（90克）蜂蜜（35克）白糖（20克）鹽（1克）植物油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒小麪包的做法步驟1、將雞蛋，牛奶，植物...

有。叉燒是廣東省的傳統菜品之一，取豬瘦肉烤制而成。除了使用常規的生抽，五香粉，大蒜，糖，鹽，叉燒醬，耗油等調料，也少不了酒的加入，且大多選用的是高度白酒，這樣調製出來的叉燒不僅腥味全無，且更加鮮香美味，軟嫩多汁，讓人脣齒留香，欲...

“一直很喜歡吃廣式叉燒包，可是當地只有超市有急凍的，口感各方面都不滿意！於是各種參考，稍加改良，做了讓自己及親朋好友滿意的叉燒包！”食材明細主料麪粉（500克）前腿肉（500克）輔料白糖（40克）酵母（5克）溫水（285克）叉燒醬（140克）花生油（半...

“自己做的面更健康”食材明細主料叉燒（幾片）麪餅（一個）雞蛋（一隻）輔料鹽（半茶匙）油（一茶匙）糖（2茶匙）雞粉（一茶匙）醬油（三茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒雞蛋麪的做法步驟1、準備材料2、雞蛋煮熟3、水沸後放入麪條煮2、3...

“自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）叉燒肉的...

“叉燒，蜜汁叉燒，味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好，裏脊次之。”食材明細主料肉（800～1000克）輔料料酒（2大勺）叉燒醬（3大勺）姜（數片）蜂蜜（1勺）醬油（1大勺）老抽（1勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸...

食材明細主料五花肉（1條）輔料料酒（1碗）大蒜（1個）叉燒醬（2勺）酸梅醬（2勺）黃豆醬（2勺）柱侯醬（2勺）糖（3勺）八角（2個）花椒（20顆）蜂蜜（適量）生薑（3片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製（除蜂蜜外）一晚的五花...

“老公昨晚買了叉燒回來，早上就做面吃了，冰箱也沒菜了，去院子摘了一把蕃薯葉放進去。”食材明細主料(4人份)乾麪（4個）番茄（3個）蕃薯葉（1小把）雞蛋（4個）叉燒（適量）輔料濃縮醬油（2大匙）玉米油（適量）蔥（2根）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“簡單不簡約，健康又營養。5分鐘就搞定的早餐值的一嘗。”食材明細主料純麥面（1-2餅）叉燒（適量）香菜（適量）紅辣椒（1根）青菜（1棵）輔料鹽（半勺）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒面的做法步驟1、將青菜...

“叉燒麪包。”食材明細主料高筋麪粉（380g）淡奶油（158g）糖（20g）水（55g）雞蛋（1個）酵母粉（4g）輔料鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒麪包的做法步驟1、所有材料都稱好，將所有的材料都投進麪包機啓動和麪功能先選擇20分鐘，實際...

食材明細主料叉燒（50g）麪條（100g）雞蛋（1個）洋蔥（20g）輔料精鹽（1/2匙）胡椒粉（1匙）叉燒醬（1勺）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒醬炒麪的做法步驟1、雞蛋加精鹽和胡椒粉拌勻。2、下鍋攤成蛋皮。3、洋蔥切片。4、叉燒和...

食材明細主料意大利麪（一袋）輔料叉燒（適量）調料黑椒汁（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒面的做法步驟1、準備好材料。2、水燒開後，面放入鍋中。3、澆少黑椒汁，放入做好的叉燒。...

“有葷有素，一盤炒麪，色香味俱全，管飽”食材明細主料面（適量）輔料叉燒肉（100g）白菜（200g）小香蔥（適量）配料鹽（適量）菜油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒肉白菜炒麪的做法步驟1、掛麪：煮開，加一遍水（這樣面比較硬，好炒），撈出，自...

“天氣越來越冷了。這麼冷的天似我這等炒雞怕冷之人真的好揪心！腫麼辦？熱騰騰的麪條一瞬間劃過腦海，自己動手做一碗暖暖的拉麪，熱乎乎的蕎麥麪吃起來吧！底料味道特別濃郁，裏面還加了叉燒，雙重美味，口感直接上升n個層次，比店裏...

“記得當時剛來廣州的時候，買過一次叉燒包當早餐，從此以後就被這個帶着甜味的肉肉給征服了。然後就各種叉燒包。。叉燒拼盤。。。叉燒盒飯了。。家裏有了烤箱以後，就總想試試下能不能做出讓我魂牽夢縈的叉燒~這不，終於下...

食材明細主料豬梅花肉（適量）水煮蛋（適量）味千拉麪（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）香葉（適量）八角（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒拉麪的做法步驟1、把梅花肉片用擀麪杖拍鬆，用刀子輕劃幾...

“叉燒醬是做叉燒的一項重要材料，我記得搬家前曾經買到過李錦記的叉燒醬，那是很久之前了。於是我去了超市——因爲過年快遞停運，然而，跑遍了鎮上的超市都沒買到叉燒醬！！！怎麼辦呢？還是上網找找配方吧！再次感謝互聯網，感謝無私分...