相關蛋糕夾心杏仁片面包的最正宗做法的餐飲知識

“老少皆宜的一款超好吃麪包。宣軟的麪包內夾着美味的可可蛋糕，雙重口感，雙重享受。絕對能抓住你的味蕾~~主料中是外皮面包的用料，輔料是夾心蛋糕體的用料。”食材明細主料高筋麪粉（300g）全蛋液（85g）牛奶（125g）玉米油（30g）糖（40g）...

“麪包中夾有蛋糕的奶香味，軟軟的麪包裏裹着香甜的蛋糕，雙重口味。初看到配方步驟着實有點嚇着，那就簡單化一下，前一天做好戚風蛋糕，今天用來做麪包的夾心用，將步驟拆成兩天做就不復雜了。”食材明細主料高筋麪粉（200克）雞蛋（3...

“這次做蛋糕嘗試了一下新的方式，用九陽電壓力煲來完成，九陽電壓力煲的蛋糕功能一樣的可以爲你做出美味好吃的蛋糕呢。壓力煲做出的蛋糕相比烤箱烤出的蛋糕，基本上漲發不大，因而內部組織看起來要細密得多，但不發緊也不發乾...

“夾心麪包，一款可以不用烤箱就可以製作的麪包，一打開，滿滿的漿汁流下來，加上鬆軟的麪包，簡直就是絕味。”食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）細砂糖（110g）黃油（55g）輔料雞蛋（5個）牛奶（330g）酵母（5g）鹽（5g）淡奶油（20ml）奶香（口味）烘焙（工...

“這款小麪包，發酵和烘烤藉助做八寸不粘蛋糕的模具，烤好時正好滿模，一直都非常喜歡這樣小麪包們擠在一起的感覺。表面撒了些杏仁片，不但起到裝飾的作用。吃起來外脆裏軟，口感非常好。製作的時候，可以按個人喜好包上喜歡的內...

“我沒有專業做美食的水平，對於美食只是一個小小的愛好，誰叫咱是個吃貨呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的開心，我就滿足了。今天麪包，蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）黃油（14克）酵母粉（5克）鹽（4克）糖（35...

“早餐吃一個，補充一上午的營養。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（120克）雞蛋（1個）糖（30克）輔料鹽（2克）酵母（3克）黃油（20克）杏仁片（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁片面包的做法步驟1、麪包桶中倒入牛奶，打入雞蛋（留下少量蛋黃...

“這個既是蛋糕又是麪包，利用可可蛋糕做爲夾心，一層面包一層蛋糕，吃起來有雙重口感，覺得特別好吃。而且只要簡單的麪糰，利用小熊三件套，就能打造出可愛造型的麪包。”食材明細主料可可戚風蛋糕（1片）高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克...

食材明細主料酵母粉（6g）高筋麪粉（420g）糖（40g）玉米油（30g）鹽（3g）牛奶（250g）輔料黃油（15g）低筋麪粉（30g）糖（10g）蜜豆（幾勺）蔓越莓（10g）Q心（10塊）泥猴桃幹（3塊）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果仁夾心酥包的做法步驟1、把所有主料放入麪包機2、...

食材明細主料蛋糕（2小片）輔料杏子果醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏子果醬夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕，抹上一些杏子醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上用杏子醬畫一個自己喜歡的圖形。4、再一...

“圖片是我做兩份的圖！”食材明細蛋糕低筋粉（60g）牛奶（50g）雞蛋（4個）玉米油（50g）酥粒低筋粉（20g）糖（10g）黃油（10g）配料黃油（30g）高筋粉（230g）酵母（5g）鹽（2g）牛奶（130g）糖（50g）檸檬汁（適量）櫻桃（適量）芒果（適量）獼猴桃幹（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“用燙麪法做的海綿蛋糕很成功。口感不錯細膩有彈性，甜度也剛剛好。這款蛋糕的亮點就是用可可粉做夾心。可可散發着淡淡的醇香味道。使得海綿蛋糕在層次和口感上更加豐富了。喜歡吃的親們可以試下呦。”食材明細主料蛋...

“非常可口的一款麪包，老少皆宜~軟軟的麪包裏裹着抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以說是多重享受~~如果喜歡其它味道的，可以自己調換來做哦～”食材明細主料雞蛋（1只）植物油（55克）低粉（50克）抹茶粉（6克）鹽（4克）黃油（20克）輔料糖...

“平底鍋版的小甜點，軟糯清香，不算甜也不膩，可以加上任意喜愛的水果。非常美味，作爲下午茶很合適哦。”食材明細主料低粉（50g）玉米油（15ml）雞蛋（2個）牛奶（50ml）泡打粉（1g）細砂糖（15g）白醋（適量）輔料香蕉（1根）櫻桃（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘...

“這款蛋糕蛋糕做法簡單，口感卻特別，介於蛋糕和餅乾之間，其實是一款海綿蛋糕，大量杏仁粉的加入，使得這款蛋糕的味道更加濃郁，夾層用了我最愛的巧克力甘納許，口感更豐富。方子來自@靜心蓮。（方子可以做兩盤。）”食材明細主料雞...

“做麪包有幾年了，一直不願意寫東西，覺得很麻煩，現在終於有點時間來和大家分享一下了有什麼不足的地方多多指教了。”食材明細主料高筋粉（750克）低筋粉（150克）輔料酵母（適量）綿白糖（2勺）鹽（1小勺）橄欖油（適量）動物黃油（適量）水（360克）雞...

“通常來說，餅乾中油糖的比例，對餅乾最終口感影響很大。比如說油多於糖，成品口感鬆。油糖量相當，口感就脆。油量少於糖量，口感就硬。這種蛋白餅乾，做法類似於手指餅，是用打發的蛋白的支撐力代替打發的黃油。因此，可以說是無油...

食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麪粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太...

“這款麪包是蛋糕和麪包的結合，裏面是草莓蛋糕卷，用紅糖麪包包裹着蛋糕卷，上面再撒上一些乾果仁，烤好的麪包吃起來口感豐富，是值得嘗試的一款麪包。只是我不知道把它放到那個類別裏面，看它的樣子也算是有點造型的吧，就把它放...

“新入了一個馬芬盤~~進口的模具是不一樣~~~別怪我崇洋媚外，國產的根本沒法比，即便是很流行的國產品牌~~~那天去超市在那個專門賣工具的地方買了些紙杯模，今天試試看啦~~用的新浪小木的方子，他那個方子大概16~18個杯子的...

食材明細主料高筋麪粉（200g）水（100g）輔料酵母（2小匙）甜杏奶酪（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜杏奶酪夾心雪包的做法步驟1、水、酵母、高筋麪粉、糖、鹽混合麪包機揉成麪糰（如圖），30攝氏度發酵到2.5倍...

“又下雨了，涼爽無比。這樣的天氣，呆在家裏，做些吃的，一家人圍坐在一起，談笑風生，有吃有喝，愜意！因爲是開始做麪包，一切都處於邊做邊學習的階段，真的是憑感覺自己摸索着完成了這款麪包。烤出來的時候一切都還好，唯一不足的是鹽還...

“孩子們最近喜歡上了柔軟拉絲的麪包，所以我只能變着法的給他們做了，這次在麪粉里加入了全麥麪粉和杏仁粉，烤出來的麪包非常的香且柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（220克）全麥麪包粉（20克）杏仁粉（15克）乾酵母（3克）黃油（20克）清水（115...

“這是一款麪包機版的杏仁土司，飄着片片杏仁香。現在天氣熱了，做起麪包也快了很多，晚上，一家人圍坐在一起，一邊說着笑話，看着電視，一邊讓麪包機烤麪包，很簡單的生活，很開心的日子。麪包機做麪包，最讓我喜歡的不但是夠方便，而且容...

“麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。再加上自己喜歡的果料，果仁味道更佳！”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（1個）酵母（4g）黃...