相關榨菜絲江白蝦煮豆腐的最正宗做法的餐飲知識

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）豆腐（300克）江白蝦（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料江白蝦（240克）榨菜（1個）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）2、榨菜（已清洗）3、將榨菜放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒...

食材明細主料夜開花（360克）白玉菇（150克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲白玉菇煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、白玉菇、榨菜絲2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出，待用。3、將...

食材明細主料夜開花（315克）榨菜絲（50克）豆腐（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲豆腐煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、榨菜絲、豆腐2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將夜開花去皮清洗...

“河蝦以青蝦爲主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量也很高，河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦（235克）腐竹（35克）榨菜絲（50克）輔...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道榨菜絲江白蝦煮豆腐是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，這一般的中餐館裏都有賣這道美食，一聽這名字就知道製作這道菜的主要食材是榨菜、蝦、豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘榨菜絲江白蝦煮豆腐是一道獨特的食材，其中豆腐的營養價值頗高，含有鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，還含有豐富的的優質蛋白，糖類和植物油，是一種不可或...

食材明細主料毛豆（210克）冬瓜（330克）榨菜絲（50克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：毛豆、榨菜絲、冬瓜（已去皮清洗切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入...

“馬蘭頭的≮美食功用≯清熱止血，有抗菌消炎作用。適用於吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃體炎，腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎症。吐血，衄血，齒衄及皮下出血性紫斑病等：鮮紅梗馬蘭根或全草適量，洗淨搗爛絞汁，以溫水沖服，或大量全草煮汁...

“我家喜歡吃這種豆腐，特別嫩滑，但是如果炒的話是根本沒法操作的，因爲這種豆腐一碰就碎，所以多用於做湯、做涼菜或煮。【榨菜絲平菇煮豆腐】這道菜做法簡單，好味道。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）豆腐（300克）平菇（60克）輔料鹽（...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

食材明細主料白玉菇（150克）乾絲（210克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲白玉菇煮乾絲的做法步驟1、食材：白玉菇、、乾絲、榨菜絲2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料榨菜絲（50克）冬瓜（400克）毛豆（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：榨菜絲、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、毛豆（已剝殼淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和...

“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦，放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了，今天買了一棵，就打算燉了給老公吃，人家沒回來，我自己吃吧。”食材明細主料白菜（2片）豆腐（幾塊）鮮蝦（幾個）粉絲（適量）輔料韭菜（2棵）食用油（半湯匙）清...

食材明細主料榨菜絲（50克）冬瓜（305克）帶豆（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲帶豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：榨菜絲、冬瓜（已去皮清洗切開）、帶豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜和已摘洗好...

食材明細主料豆腐（1盒）輔料肉絲（適量）榨菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲榨菜豆腐湯的做法步驟1、肉切絲，蔥切蔥花。2、鍋裏倒油，放肉絲翻炒。3、放入榨菜翻炒。4、加入適量的清水，倒在豆腐，加鹽，雞精調味。5、燒開...

“吃豆腐有很多好處，豆腐可以改善人體脂肪結構，預防和抵制癌症，預防和抵制更年期疾病，抵制骨質疏鬆症，加快新陳代謝可以延年益壽。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）毛豆肉（60克）豆腐（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...

““潛江的油燜大蝦起源於湖北江漢油田（湖北潛江市），因蝦肉鮮嫩牙加上獨特的燜制方法及祕製料包，做出來菜品色澤誘人，口感油潤適口，吸引了全國各地的大量食客前來品嚐，已然成爲一道菜！現在，潛江的龍蝦已經十分有名，就像陽澄湖大...

食材明細主料夜開花（265克）凍豆腐（255克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲夜開花煮凍豆腐的做法步驟1、食材：夜開花、凍豆腐、榨菜絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，...

食材明細主料櫻玉豆腐（2支）秀珍菇（80克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲秀珍菇煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、秀珍菇（已清洗）、榨菜絲2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開待用。3...

食材明細主料長瓜（270克）榨菜絲（50克）土豆（270克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲長瓜煮土豆的做法步驟1、食材：長瓜、榨菜絲、土豆（已清洗去皮切片）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

“鮮香美味，豆腐嫩滑，湯汁鮮美，是一道美味快手菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蝦皮（適量）榨菜（適量）香蔥（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮榨菜蒸豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖，蝦皮已炒好備用，香蔥...

“小的時候，爸媽工作都比較忙，所以我的吃住全在外婆家。那時候不像現在這麼物質豐富，可外婆總是儘量給我們做各種好吃的。到現在還念念不忘的，就是這碗榨菜肉絲豆腐湯了。跟大家分享下。榨菜這個東西，現在都很少吃，而且單吃...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...