相關山藥發麪小餅怎麼做的餐飲知識

食材明細主料山藥（1顆）雞蛋（1個）酵母（適量）白糖（適量）輔料麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥發麪小餅的做法步驟1、準備一個山藥。2、山藥去皮洗淨上鍋蒸熟。3、根據自己的口味添加適量白糖，按壓成泥。4、打入一個...

食材明細主料山藥（（熟）300g）雞蛋（2個）玉米油（40g）低筋麪粉（60g）輔料小蘇打（2g）調料白砂糖（50g）紅心火龍果（1/4個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍果山藥小餅的做法步驟1、鐵棍山藥去皮，上鍋蒸熟。2、放入攪拌機打碎。3、放入白砂...

“家裏有挑食的孩子，不愛吃鐵棍山藥，但是換個花樣，好吃的停不下來，健脾養胃，非常鬆軟，很適合寶寶吃。加了酸甜的蔓越莓，口感更加好了。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（150g）輔料蔓越莓碎（20g(可用紅棗代替)）調料耐高糖...

“牛奶裏邊含有的鈣元素還是非常豐富的，平時多喝一些牛奶，也能夠起到適當補鈣的作用，這個牛奶發麪小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麪粉（300克）鮮牛奶（150ml）酵母（3克）輔料玉米油（少許）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）...

大家都吃過山藥吧，很多人對山藥比較熟悉，但是對山藥豆卻非常陌生。其實山藥豆和山藥差不多，但是山藥是長在地底下的，而山藥豆主要是長在它的藤上面，所以山藥豆很多人都不熟悉。那麼山藥豆發芽能吃嗎？今天我們就一起來了解一...

“春天的小蔥特別喜歡😘今來一款小蔥發麪餅，鬆軟可口，小夥伴們一起來吧！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小蔥發麪餅的做法步驟1、小蔥...

食材明細主料玉米麪（80克）粘米粉（50克）白麪粉（80克）山藥（100克）白糖（15克）牛奶（180克）輔料酵母（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥粘米發糕的做法步驟1、主要食材：麪粉、玉米粉、粘米粉、牛奶2、山藥洗淨削皮3、切成小塊4、...

“山藥買多了吃不完做成這種小餅，裏邊加了蘋果軟軟糯糯特別好吃。”食材明細主料山藥（200g）蘋果（200g）糯米粉（100g）輔料白砂糖（50g）黑芝麻（5g）純牛奶（150ml）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥蘋果小餅的做法步驟1、山藥洗淨後...

食材明細主料山藥（兩根）輔料雞蛋（兩個）調料酵母（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片，上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥，加三克酵母，兩個雞蛋，適量的麪粉，揉成麪糰醒發三十分鐘。3、揉麪排氣，...

食材明細主料山藥（800g）紅棗（80g）輔料白糖（40g）奶粉（40g）牛奶（80g）糯米粉（160g）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）山藥紅棗小餅的做法步驟1、準備切好的紅棗丁80g。2、800g山藥去皮蒸熟。3、山藥泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g紅棗丁...

“秋季一眨眼就過去了，雖初冬，卻明顯變冷，早晚都有穿羽絨服的了。天冷了，早餐一定要吃，不但要吃還要吃得更好，營養足暖乎乎，一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅，餅是發麪的，好消化不傷胃，尤其腸胃不好的更要常吃。餅的...

“山藥和芡實粉，本來是用來煮粥的，不好吃呀，弄成疙瘩湯也一般般，弄成小餅，還是很好吃，還可以隨意搭配蔬菜，健康”食材明細主料麪粉（3勺）山藥粉（1勺）芡實粉（半勺）青菜葉（少量）輔料蔥花（少量）鹽（少許）蒜（一瓣）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“換個方式吃山藥~”食材明細主料山藥（500g）自發糕粉（或普通麪粉泡打粉）（300g）白砂糖（30g）煉奶（適量）蜜棗（適量）酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥發糕的做法步驟1、山藥洗淨，去皮，蒸熟2、蒸好的山藥趁熱搗成泥3、倒入約2...

“我沒想到，將鐵棒山藥蒸熟了揉進麪粉中，酵母放入牛奶中。這樣做出來的奶香山藥小餅比麪包還要柔軟。這讓我對奶香山藥小餅頂禮膜拜。”食材明細主料鐵棒山藥（200克）麪粉（200克）牛奶（60克）輔料酵母（3克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“簡單的小點心，易做，好吃！”食材明細主料山藥（一條）輔料糯米粉（適量）黃麪包糠（適量）調料白糖（適量）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥餅的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、山藥削皮切片。3、放入蒸鍋蒸熟約12分鐘。4...

“自己做的多層發麪小糖餅，白糖芝麻餡，非常鬆軟好吃”食材明細主料麪粉（500）酵母粉（5）輔料白糖（100）熟芝麻（20）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪小糖餅的做法步驟1、麪粉500克加五克酵母，發酵至兩倍大。2、將發好的面擀平成...

“昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面，自然醒發了，今天就做了9個3種口味兒的發麪小燒餅，第一次用鹼面，成功，燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個！三種口味：油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面（適量）輔料豆沙餡兒（適量）麻醬（適量）配料食用油（...

食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）酵母（5g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪小餅的做法步驟1、準備500克麪粉。2、麪粉中打入兩個雞蛋，加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克溫水化開酵母。5、揉成麪糰醒發制...

“今天的這個饅頭我就是用山藥來和的面，沒有用水，用的全牛奶，牛奶是潤膚補鈣的好東西，正好和山藥的功效互補，所以，整體下來，今天的饅頭營養很全面。味道當然也是好得不得了。我們蒸饅頭一般用老麪肥或者酵母兩種發麪的方法，這...

“山藥一向是咱國人養生的好食材，煲湯、炒食、燜燉、打漿，吃法多樣，今天咱用它做一筐迷你小餅，外酥裏嫩，熱吃香噴噴，涼吃有嚼勁，可當主食，也可當零食，大人孩子都喜歡。山藥刮皮、洗淨、切片、蒸熟、碾成泥，晾到溫乎時加乾酵母、...

“這是一款帶着淡淡香蕉香味的發麪餅，放上兩天也不會變硬，口感很好，老人小孩都喜歡。”食材明細主料香蕉（1根）土雞蛋（1個）中筋麪粉（適量）輔料白糖（1匙）安琪酵母（2g）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉發麪小餅的做法...

“沒有面粉的小餅乾吃過沒有？原件用尚唯爾S266輔食機打成泥，做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯（半個）山藥（半根）輔料雞蛋（1個）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯山藥小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、去皮切塊...

食材明細主料山藥（200g）輔料小麥粉（300g）酵母（4g）紅棗（50g）雞蛋（2只）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥紅棗發糕的做法步驟1、準備用料，去皮鐵棍山藥，雞蛋，小麥粉。2、蒸熟的山藥加入牛奶，白糖，雞蛋入攪拌機攪勻。3、小麥粉裏放...

食材明細主料麪粉（200g）山藥泥（90g）白糖（50g）雞蛋（1個）牛奶（40g）新鮮酵母（12g(乾酵母4g)）南瓜餡南瓜泥（150g）玉米澱粉（12g）奶粉（8g）白砂糖（8g）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥南瓜小餅的做法步驟1、主料裏所有材料混合揉成麪糰蓋上...

食材明細主料山藥（適量）麪粉（200克）糖（60克）雞蛋（兩個）輔料酵母（3克）水（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥小松餅的做法步驟1、準備好山藥2、山藥去皮，切成小片，入鍋蒸20分鐘至熟3、蒸好的山藥4、山藥倒成泥5、...