相關豬柳飯的餐飲知識

“一般都做咖喱豬排飯，我直接做成咖喱豬柳飯了，而且咖喱土豆中又加入了來自冰島的紅極參，豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型，也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米飯（1碗）豬裏脊（1小塊）土豆（1個）紅極參（...

食材明細主料豬裏脊肉（300g）輔料長豆角（150g）粉條（100g）老乾媽豆豉（15g）豆瓣醬（15g）雞精（適量）味精（適量）白糖（2克）鹽（1克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香豬柳的做法步驟1、將粉條提前泡軟，豆...

“愛的味道故事：淨洗鍋，少著水，柴頭罨煙焰不起。待它自熟莫催它，火候足時它自美。美味也是一種境界。”食材明細主料豬柳（300克（裏脊））鮮枝竹（200克（切段））鮮冬菇（90克（切片））醃料李錦記舊莊特級蠔油（1.5湯匙）粟粉（1茶匙）芡汁李錦記祕製紅...

“豬柳，就是豬肉條。一般用裏脊肉爲佳。碼味之後，上漿，炒、炸、熘，鮮嫩可口，老少皆宜。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）素油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）生粉（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）芝麻油（適量）色拉油（適量）蘑菇精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“最近比較喜歡糖醋的味道，酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌爲好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化。”...

“偶爾沒時間吃早飯的時候會在KFC或者麥記買個漢堡做早餐，可是偶發現他們的漢堡越來越小，肉餅越來越薄，這不是變相漲價嘛！！哈哈，沒關係，偶自己做，親們來看看偶這個怎麼樣？”食材明細主料中筋麪粉（200克）低筋麪粉（200克）水（166克）輔料...

“適合兒童的一款健康美味炒飯！”食材明細主料胡蘿蔔（1個）魚柳（200g）豆角（7個）雞蛋（1個）輔料料酒（少許）鹽（2勺）蒜片（2個）蠔油（1勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚柳炒飯的做法步驟1、材料準備好，魚柳，胡蘿蔔，豆角，爲了讓娃多吃的素菜...

“看見冰箱裏有塊豬腿肉，趁着放假就料理了它，哈哈”食材明細主料豬腿肉（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）米（適量）輔料麪包糠（適量）甜辣醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一口酥豬柳的做法步驟1...

食材明細主料瘦肉（適量）紅椒（適量）輔料蔥頭（適量）橄欖油（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）黑椒豬柳的做法步驟1、瘦肉切成小條。2、小蔥頭切成小段。3、紅椒去核籽，切成兩半備用。4、瘦肉柳條放少許鹽...

“這道黑椒豬柳蛋不僅超級下飯,是個正宗的米飯殺手,而且還是個百搭型選手哦!我自己擀了幾張餅,用餅包着吃~`特好吃~~嘿嘿~``我相信用來下面條,過粥都是超級好的選擇~`還有個要點...就是夠快夠簡單!嘻嘻~`”食材明細主...

“每次回家都要做的甜辣醬”食材明細主料豬肉（1塊）輔料甜辣醬（3勺）醬油（2勺）油（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（2勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣豬肉柳的做法步驟1、預備好自制的甜辣醬，我的菜譜裏有，這次的醬有點稀2、豬肉一塊，切小指...

食材明細主料豬裏脊肉（適量）麪包糠（適量）芝士片（適量）水果（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）植物油（適量）生粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士豬柳卷的做法步驟1、裏脊肉切片2、加鹽、胡椒粉拌勻3、水果...

“蒜香豬柳，有段時間市場裏排長隊買這種炸好的肉條和雞柳。”食材明細主料豬裏脊（300g）雞蛋（1個）玉米澱粉（3大勺）麪包糠（適量）生薑末（適量）蒜粒（適量）蔥花（適量）洋蔥粒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹...

食材明細主料豬裏脊（150g）泡發黃花菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃花豬柳的做法步驟1、主輔料：豬裏脊150g、泡發黃花菜300g、蔥姜。2、豬裏脊...

“這道菜，大家的一致評論是好吃，說可以作爲我家的保留菜譜了，以後經常會做做的。橙汁豬柳卷，是一道意大利菜，它的特色就是酸甜奶香，外酥裏嫩。用水果做成的菜，味道很特別，相信大家都會愛上它的！”食材明細主料豬裏脊肉（200克）芒...

“醃製肉片時已經加鹽了，在炒的時候一定要減量放鹽，加點高湯或清水是爲了給菜品增加點湯汁使其更均勻入味。”食材明細主料瘦肉（200g）輔料海鮮菇（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒豬柳的做法步驟1、將海鮮菇...

“蟹柳別光下火鍋，來做份快手又簡單的蟹柳炒飯，很鮮美呢。只需要加入生抽老抽，好吃到瞬間光盤！”食材明細主料蟹柳（5條）雞蛋（1個）米飯（一碗）輔料豆芽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹柳抱蛋飯的做法步驟1、雞蛋打散均勻2...

“兒子特別喜歡吃炸肉類，而且是孜然味的，所以，投其所好，今天爲他炸了孜然豬柳。很快就被他吃光了，心裏特別的有成就感。”食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料蔥（適量）配料孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豬柳的做法...

“萌娃5歲大了，正處於長高長胖發育期，在飲食方面我們都很注重營養均衡。主食，粗糧，加水果，是我們家萌娃的標準餐。今天萌娃的午餐，我用蟹柳棒、雞蛋、香蔥炒了米飯，做成小飯糰，然後蒸了紅薯，配了一些無核葡萄，萌娃嘎吱嘎吱吃得...

“現代人生活都是勿勿忙忙，如何快速又做得一手好菜呢？！是每個家庭主婦的頭疼問題，今天這道菜只需三個步驟，巧用醬料，即可：醃、煎、燒。”食材明細主料豬梅肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蔥薑蒜粉（適量）孜然（適量）油（適量）拌飯醬（適量）水...

食材明細主料蒜薹（500g）豬精肉（150g）輔料花生油（適量）水澱粉（適量）配料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬柳的做法步驟1、蒜薹500g、豬精肉150g、姜。2、把豬肉切成類似筷頭粗細...

“豬肉裏脊也可以做無骨柳。嫩滑爽口”食材明細主料豬裏脊（350）輔料生粉（適量）麪粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）姜（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬裏脊柳的做法步驟1、裏脊肉，去肥肉，切片2、切成...

食材明細主料豬肉（200克）輔料烤肉料（15克）雞蛋（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）麪包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金豬柳的做法步驟1、準備好材料。2、把豬肉切成條（凍下更好切）。3、放入盆中，加入烤肉料和少量的小蘇打（小...

“黑胡椒牛柳很多人都喜歡，可是牛肉在家裏製作很多人掌握不好火候，炒出來的牛柳又老又硬，更本嚼不動。那就用豬肉來試試做這道菜吧！豬肉的適應性比牛肉好很多，即使醃製和火候差點兒，也還是很嫩很好吃，滑嫩的豬柳配上濃郁的黑...