相關天兒的餐飲知識

天兒冷了!還是老北京銅鍋涮肉吃着地道

天兒冷了!還是老北京銅鍋涮肉吃着地道

我們聽得比較多的可能是川渝味的火鍋,但其實老北京的火鍋也是赫赫有名的,只是它的味道沒有那麼霸道,不過在天冷的時候吃起來還是很舒服的。就以我在杭州吃的這家幸福里老北京涮鍋,來給大家分享一下我的經驗吧!它的門口還是...

秋天的零食-琥珀花生仁兒怎麼做簡單又好吃

秋天的零食-琥珀花生仁兒怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生花生:400糖:150輔料鹽:1芝麻:適量清水:少許具體步驟1.在鍋中倒入少量清水,放入鹽和糖,中火至糖起大泡倒入生花生不停翻炒,一直炒到糖水變得稍稠,可以將花生...

兒童能吃天麻嗎?會有什麼負面影響嗎?

兒童能吃天麻嗎?會有什麼負面影響嗎?

天麻這種植物,想必大家都不陌生。那既然天麻有健腦益智、提高記憶力、明目的功效那究竟適合學習的兒童吃嗎?有的人說可以,有的人卻說天麻有藥性並不適合兒童食用,究竟怎樣纔是正確的呢?今天就來爲大家做出解答,如果你有興...

麻醬涼皮的做法 大熱天兒的,來份兒麻醬涼皮 麻醬涼皮怎麼做

麻醬涼皮的做法 大熱天兒的,來份兒麻醬涼皮 麻醬涼皮怎麼做

“天一熱,馬上就想到爽口的麻醬涼皮,只是外面賣的實在吃着不放心,於是不怕麻煩,自己做着吃.方子來自文怡文大美膩~~~味道真心棒~~~”食材明細麪糰用麪粉(300g)清水(180g)輔料黃豆芽(100g)黃瓜(半根)大蒜(2瓣)大蔥(1段)大料(2顆)配料...

兒菜的做法 夏天爽口涼拌菜——兒菜 兒菜怎麼做

兒菜的做法 夏天爽口涼拌菜——兒菜 兒菜怎麼做

“我們這叫兒菜,其他地方或許有其他的名字吧,我不太清楚。這個菜買貴的時候要5、6元一斤,最近比較便宜,才1元一斤,我買了4個,差不多才10來元。所以這個時候,用它來做醃菜最划算了。菜市場得賣好幾十一瓶,我這纔多少成本啊。我...

關愛兒童健康與未來 明治醇壹相伴每一天

關愛兒童健康與未來 明治醇壹相伴每一天

6月23日,日本明治集團旗下的明治乳業(蘇州)有限公司攜手中國優生科學協會舉辦了一場名爲「兒童健康與未來」的公益講座,該講座是以促進兒童身高科普知識爲目的,由中國優生科學協會科普教育委員會、上海青少年健康成長專...

美味的天津素燴兒怎麼做簡單又好吃

美味的天津素燴兒怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘我從小就特別愛吃燴菜,今天正好有時間,就做了天津素燴兒。天津素燴兒是由豆芽,青菜,油麪筋,鍋巴菜,粉皮製作而成。再加入其它醬料的調配,真的是美味至極,回味...

澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做

澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做

“口感脆嫩,健脾開胃的涼拌小菜!”食材明細主料 兒菜(200g)剁椒(1茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)兒菜(200g)輔料食用油(1茶匙)白糖(少許)大蒜(3瓣)大蔥(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁兒菜的做法步驟1、食材2、兒菜去根部老...

兒菜咋做最好吃,今天告訴你

兒菜咋做最好吃,今天告訴你

我們生活中能夠吃到的蔬菜種類非常豐富,兒菜就是其中口感非常好的一種。而且兒菜非常的百搭,和什麼食材一起做都能夠做的好吃,肯定有小夥伴兒想了解兒菜的新鮮做法。今天小編就來給大家簡單介紹一下兒菜咋做。兒菜咋做最...

兒童野餐食譜有哪些,今天告訴你

兒童野餐食譜有哪些,今天告訴你

不知道各位家長各位爸爸媽媽平時是不是經常會帶自己的孩子去大自然感受生活的美妙呢,我們知道春天是非常適合帶自己的孩子出去野餐的季節,但是畢竟小孩子處於身體發育的階段,在帶孩子出去野餐的時候飲食上要注意,兒童野餐...

兒菜做泡菜幾天可以吃?要怎麼做呢?

兒菜做泡菜幾天可以吃?要怎麼做呢?

兒菜做泡菜幾天可以吃,對於小編而言小時候做泡菜的經歷真的難以忘懷,可能對於每個人來說都有自己獨有的難以忘懷的食物,這便是家的味道。可能因爲小時候吃得太多,長大後未必還會常吃,但是隻要長時間不吃還是異常的想念。那...

週末去哪兒?一大波韓國美食在世貿天階等你

週末去哪兒?一大波韓國美食在世貿天階等你

金秋桂香,空氣中也瀰漫着越發濃郁的節日氣氛,那麼在美好假日到來之前的這個週末,你打算怎麼過?9月14日-16日,韓國農水產食品流通公社(aT)將在世貿天階廣場舉辦“2018韓國食品展”體驗活動,現場不僅可以品嚐豐富正宗的韓國...

有特色的天津素燴兒怎麼做簡單又好吃

有特色的天津素燴兒怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天津素燴兒是天津非常有名的一道特色菜,因爲這道菜中食材種類多,加入了八角等香料烹製而成,味道非常好,不僅天津人喜愛,很多外地人也愛上了這道菜,每個人還...

董家灣重慶火鍋,是天津的重慶味兒,也是正宗的重慶味兒

董家灣重慶火鍋,是天津的重慶味兒,也是正宗的重慶味兒

這家火鍋店雖然只吃過一次,但是那香辣味十足的鍋底我真的是多久都忘不了。九宮格涮菜很方便,一格一個菜,再也不怕撈不着菜了。之所以說這家火鍋店是天津的重慶味,也是正宗的重慶味,是因爲這味道和店內的蘸碟這些都很適合天...

白灼兒菜的做法 春天裏的小清新白灼兒菜 白灼兒菜怎麼做

白灼兒菜的做法 春天裏的小清新白灼兒菜 白灼兒菜怎麼做

食材明細主料兒菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼兒菜的做法步驟1、準備食材兒菜2、一個個掰開來再衝洗乾淨3、兒菜對半一切四裝盤備用,點輟胡蘿蔔切好。(愛吃辣的換成...

鹹食兒的做法 【天津】鹹食兒 鹹食兒怎麼做

鹹食兒的做法 【天津】鹹食兒 鹹食兒怎麼做

“鹹食兒是天津一道既可作小吃,也可作爲佐酒下飯小菜的美味,口味微鹹。鹹食兒多用旱蘿蔔作食材,加少許麪粉起粘合作用,加個雞蛋使其營養更全面。調料依據個人口味添加。鹹食兒是好吃又健康的百姓美食。”食材明細主料旱蘿...

果餅兒的做法 果餅兒【天津人都知道的早點】 果餅兒怎麼做

果餅兒的做法 果餅兒【天津人都知道的早點】 果餅兒怎麼做

“果餅兒很像北京的小吃排叉,都是面品炸制的。天津人吃早點,煎餅果子、老豆腐(豆腐腦)、嘎巴菜,每一樣都能就着果餅兒吃。炸果餅兒不是健康食品,但偶爾吃吃也無妨。昨天做麻醬烙餅剩了一小塊發麪,今天拿來做果餅兒,就煎餅吃。...

兒童咳嗽吃什麼水果好,今天告訴你

兒童咳嗽吃什麼水果好,今天告訴你

兒童咳嗽吃什麼水果好,不知道大家在自己家裏孩子出現咳嗽的症狀自己的第一反應是什麼,是不是大家都希望趕緊能給自己的孩子吃一些藥物讓孩子能夠很快的好,所以今天就給大家介紹除了這種食物之外還能夠吃哪些是水果對於身...

葉兒耙的做法 這是我今天包的葉兒耙 葉兒耙怎麼做

葉兒耙的做法 這是我今天包的葉兒耙 葉兒耙怎麼做

食材明細主料米麪粉(一大碗)輔料鹹菜(三兩)肉(二兩)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葉兒耙的做法步驟1、先把米麪和好2、把肉和鹹菜剁爛3、在把剁爛的肉和鹹菜炒香,炒香後就可以包了4、包好放在蒸鍋內蒸二十多分鐘就可以吃...

加盟烤天下酒吧燒烤,大夥兒覺得怎麼樣可靠?

加盟烤天下酒吧燒烤,大夥兒覺得怎麼樣可靠?

餐飲提問:加盟烤天下酒吧燒烤,大夥兒覺得怎麼樣可靠?Amy_wu回答:選擇加盟,首先要考量要加盟品牌的美譽度有多高,總部支持力度多大,然後再去分析品牌優勢,特色,裝修文化等,然後在結合你所在城市,分析這個類別在你所在城市的發展前...