相關美味蘿蔔糕怎麼做的餐飲知識

食材明細主料粘米粉（100克）輔料白蘿蔔（30克）玉米香腸（適量）蝦皮或蝦米（適量）配料糖蔬之鮮（適量）鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味蘿蔔糕的做法步驟1、準備材料。2、先將白蘿蔔擦絲香腸切絲。3、碗中倒入粘米粉和其他...

“好久沒吃蘿蔔糕了，在亞洲人市場買了個白蘿蔔，做蘿蔔糕正好。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料粘米粉（一袋（一磅））五香粉（少許）蝦仁（（沒蝦米用蝦仁代替））臘肉（適量）鹹肉條（適量）冬菇（幾朵）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蘿蔔糕的做...

“經常吃XO醬炒蘿蔔糕，今天製作最最原始味道的蘿蔔糕。”食材明細主料蘿蔔（900g）輔料臘腸（兩個）蝦皮（兩匙）粘米粉（400g）土豆澱粉（50g）純淨水（400ml）調料鹽（兩匙）白胡椒粉（四匙）蠔油（一匙）雞粉（一匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔糕...

“簡單易做”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料油（適量）花椒（六粒）辣醬（適量）蒜（少許）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味辣蘿蔔的做法步驟1、蒜切片，蘿蔔洗淨切條備用。2、油熱後放入花椒蘿蔔翻炒到蘿蔔快要熟時加入辣...

食材明細主料蘿蔔（一斤）粘米粉（300G）蝦米（適量）光瑤柱（適量）冬菇（適量）臘腸（兩條）臘肉（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋味蘿蔔糕的做法步驟1、首先準備好各種材料2、蘿蔔切絲，也可以...

“龍年到，肥羊在此給大家拜年啦～一拜龍年花不完，二拜龍年福滿樓，三拜龍年貴人來！每當過年，我家總要做一些糕點，寓意：步步高昇！下面爲大家帶來這款香煎蘿蔔糕，希望大家會喜歡！學會了自己也試試做吧！”食材明細主料粘米粉（400克）白蘿...

“廣東人春節必備賀年食品，拜年時談天說地，喝杯茶吃件糕。”食材明細主料白蘿蔔（2000g）臘腸（兩條）臘肉（適量）海蝦乾（12只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、準備4斤蘿蔔，洗淨、去皮、刨...

“兩廣人喜歡喝早茶。特別是過年的時候，我們家一大家子“團拜”的形式就是坐下來喝一頓早茶。蘿蔔糕，鳳爪，流沙包三樣點心是我的最愛。作爲廣式早茶的忠實愛好者，每次在國外的中餐館吃飯，總要點幾盤點心。流沙包鳳爪很多小...

“蝦米、香菇與臘腸混合粘米粉蒸熟，糕體順滑彈糯，蘿蔔清香，臘味惹味，厚厚切開，下油鍋一煎，隔壁家都要聞到香味~”食材明細主料白蘿蔔（240g）臘腸（53g）香菇（128g）蝦米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米澱粉（50g）輔料食鹽（3g）白砂糖（3g）白胡椒...

“不知是不是因爲☞驚蟄湯☜的主材是白蘿蔔的緣故，最近愛吃愛做的東西就跟蘿蔔耗上了！細數一下用蘿蔔可以做得美味真是不少，上週我們做過☞蘿蔔飯☜，本人非常喜歡的慄原晴美沙拉、還有簡單易做，看起來高大上吃起來味道濃郁...

食材明細主料白蘿蔔（兩根）泡姜（少許）泡蒜（少許）泡辣椒（少許）輔料鹽（適量）白糖（3勺）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔兩根2、切段，然後去皮（去皮時皮切的厚些，準備發個制爽脆蘿蔔皮的菜譜）3、然...

“蘿蔔糕，閩南地區稱之爲“菜頭粿”，是中式傳統的糕點，採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓時用到。然後在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。...

“蘿蔔糕是港片中常常出現的點心，北方人很少能吃的到，總感覺好好吃，自己動手做做也不是很難，就是有點費時，但爲了吃拼了，吃貨的世界只有吃貨能懂😄”食材明細主料白蘿蔔（900g）粘米粉（200g）廣味臘腸（100g）幹蝦米（30g）幹香菇（5、6朵）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：一根粘米粉：一斤臘肉：一根臘腸：一根冬菇：一兩蔥花：少許蠔油：少許雞精：少許鹽：少許食用油：少許輔料具體步驟1.白蘿蔔洗淨削皮2.切絲3.臘腸臘肉冬菇切丁...

“新的一年，祝大家步步高昇，所以做了美味可口的蘿蔔糕！”食材明細主料粘米粉（適量）廣式臘腸（適量）廣式臘肉（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）蝦米（適量）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料：白蘿蔔...

“第一次在廣州吃蘿蔔糕，至今不能忘那一小塊的蘿蔔糕，心裏一直惦記着。終於將願望付諸行動，決定動手實踐一下！一定不要錯過哦，很美味。”食材明細主料澄粉（70g）粘米粉（170g）白蘿蔔（450g）輔料廣味腸（50g）海米（50g）配料糖（10g）鹽（5g）油（適量...

食材明細主料蘿蔔（1個）輔料香菇（7個）豬肉（1塊）醬油（10ml）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）雞精（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔卷的做法步驟1、肥瘦肉剁碎，香菇切末2、調入醬油，雞精，鹽，澱粉，色拉油，充分攪勻3、蘿蔔去皮切薄片，入開水...

“對於寡淡的白蘿蔔，我家崽崽卻總是表現出強烈的拒絕！但蘿蔔糕他卻喜歡吃。白蘿蔔開胃通便又助消化，搭配鮮鮮的蝦，可以說是絕配了。滿滿的鈣元素和優質蛋白質，營養價值非常高，還易消化，還有助於增強寶寶的免疫功能。”食材明...

“冬天最適合吃蘿蔔了，蘿蔔糕絕對是能代表廣東小吃之一的點心。茶樓點心菜譜中的必定存在。”食材明細主料白蘿蔔（500g）清水（250g）油（適量）蝦米皮（適量）老抽（適量）白砂糖（半到一勺）輔料粘米粉（250g）臘腸（150g）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡...

“年糕是我們這裏人最愛的食材，各種的吃法都十分有味。今天我用蝦乾先炒出味，再將火腿蘿蔔下鍋炒至出味，再加清水煮至湯底鮮美，最後再加入年糕，這樣子的年糕主食十分的有味哦。”食材明細主料年糕（3條）蘿蔔（1個）蝦乾（5只）輔料青...

“此份量可做十寸和八寸圓糕盤各一個。”食材明細主料粘米粉（500g）玉米澱粉（200g）臘腸（2根）臘肉（1條）蝦米（手抓1把）金錢菇（20個）白蘿蔔（1條(1260g)）輔料鹽（1.5茶匙）雞粉（2茶匙）糖（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）蔥花（適量）清水（9量杯(2250ml)）玉米油（1大...

“蘿蔔糕是傳統的中式糕點，在廣東它不僅是茶樓的特色點心，也因爲蘿蔔具有“好采頭”的寓意，還是新年家家戶戶必備的賀年糕點之一。蒸好蘿蔔糕可以趁熱吃或者放在鍋裏煎至兩面金黃，煎好的蘿蔔糕表面焦酥，內裏綿軟，香濃的味道...

“操作簡易，營養豐富，色澤鮮豔，美味可口”食材明細主料胡蘿蔔（2根）蛋（4顆）麪粉（3杯（250克））糖（2杯（300克））植物油（1杯（180毫升））發粉（1匙）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、糖加蛋，用攪拌機打勻2、加油，打勻，加入...

食材明細主料白蘿蔔（3斤）粘米粉（300g）臘腸（1條）臘肉（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）鹽（適量）醬油（適量）調料白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，白蘿蔔...

“臘味蘿蔔糕是廣東有名的小吃，用料豐富，鹹香味美，蒸好可直接吃，也可晾涼後切塊煎香再品嚐都非常好吃，今天與大家分享做法。”食材明細主料白蘿蔔（1個約900克）粘米粉（300克）澄粉（50克）輔料臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）蝦米（適量）薑末（...