相關藍莓馬芬怎麼做的餐飲知識

藍莓馬芬的做法 藍莓馬芬怎麼做

藍莓馬芬的做法 藍莓馬芬怎麼做

“此款馬芬蛋糕,加入了少許的檸檬皮屑,味道真的不一樣了,嘴齒行間都透着藍莓的酸甜和檸檬的清香,真的好吃,分享給大家。”食材明細主料低筋麪粉(150g)藍莓(65g)黃油(63g)淡奶油(93g)雞蛋(1個)牛奶(10ml)細砂糖(50g)泡打粉(5g)檸檬皮屑(3g)輔...

藍莓酸奶無油馬芬的做法 藍莓酸奶無油馬芬怎麼做

藍莓酸奶無油馬芬的做法 藍莓酸奶無油馬芬怎麼做

“都說減肥的天敵是蛋糕這些甜點,但是控制不住自己的嘴怎麼辦?其實自己做,可以調整一下適合自己的配方,包括減糖、低油等等。這款馬芬蛋糕沒有用到油,加了大量的酸奶和藍莓,口味略酸,可以自己調節糖量,因爲麪粉又多,雖然是戚風...

藍莓酸奶馬芬的做法 藍莓酸奶馬芬怎麼做

藍莓酸奶馬芬的做法 藍莓酸奶馬芬怎麼做

“鄰居送了藍莓幹給媽媽,他們不愛吃,給了我。挺好的東西,對眼睛和心臟都好,不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕,成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處,就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中,結果,大部分藍莓都沉底了。”...

藍莓肉鬆夾心馬芬的做法 藍莓肉鬆夾心馬芬怎麼做

藍莓肉鬆夾心馬芬的做法 藍莓肉鬆夾心馬芬怎麼做

“藍莓夾心的馬芬~~重油的蛋糕稍微輕油一點吧~畢竟這東西很長胖啊~不過我用的是蛋撻模具做的,讓我想到了,小小個金黃色,^&*%$%,美味又獨特。好吧~~”食材明細主料低筋麪粉(250g)泡打粉(5g)牛奶(100g)輔料黃油(120g)細砂糖(150g...

金寶頂藍莓馬芬的做法 金寶頂藍莓馬芬怎麼做

金寶頂藍莓馬芬的做法 金寶頂藍莓馬芬怎麼做

“馬芬製作簡單也不費時間而且容易成功,如果不想花太多時間,又想吃到美味的蛋糕不妨試試馬芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公衆平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房材...

藍莓爆漿馬芬的做法 藍莓爆漿馬芬怎麼做

藍莓爆漿馬芬的做法 藍莓爆漿馬芬怎麼做

“這款小甜點,非常簡單,但是味道卻不簡單,甜甜的酥粒和酸酸的藍莓,真的是超級贊。在這深秋的午後,約上三五好友,沏上一壺茶,與這酸酸甜甜的小點心絕配呢!友情提醒一下,由於黃油量較大,不建議減肥人士食用!!!”食材明細酥粒黃油(20克...

蜂蜜藍莓馬芬蛋糕的做法 蜂蜜藍莓馬芬蛋糕怎麼做

蜂蜜藍莓馬芬蛋糕的做法 蜂蜜藍莓馬芬蛋糕怎麼做

“蜂蜜、藍莓都給蛋糕起到了提味的作用,蜂蜜用到烘焙裏,不會讓成品有甜得發膩的口感,簡單的馬芬蛋糕,幾種材料攪勻了就可以進烤箱”食材明細主料無鹽黃油(75克)糖粉(100克)蜂蜜(60克)全蛋液(70克)高粉(195克)輔料原味酸奶(75克)牛奶(30...

藍莓牛油果酸奶馬芬的做法 藍莓牛油果酸奶馬芬怎麼做

藍莓牛油果酸奶馬芬的做法 藍莓牛油果酸奶馬芬怎麼做

“一個牛油果能幹什麼?反正不喜歡直接吃掉,麪包好像是沒什麼時間做,看看有什麼蛋糕可做。戚風好像做過了,這個酸奶+藍莓的麥芬還一直收藏着。就是它了。儘管新鮮藍莓剛剛用完,但也沒關係,不是還有些個藍莓幹嗎?最是簡單快手...

藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做

藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做

“說實話,之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是試過這款後對她的印象大大的改觀了,濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(125克)淡奶油(185克)雞蛋(2個)檸檬(1個)藍莓(180...

奶油藍莓核桃馬芬的做法 奶油藍莓核桃馬芬怎麼做

奶油藍莓核桃馬芬的做法 奶油藍莓核桃馬芬怎麼做

“庫存的奶油要到期,想辦法消耗,家中正好有藍莓,用點黃油做個比較簡單的馬芬,味道真的很贊,上面的表皮微微有點脆感,中間是軟的,吃到藍莓的水潤潤的,而核桃仁卻是很香脆,還會繼續做的馬芬。”食材明細主料低筋粉(170g)雞蛋(2只)淡...

紫薯藍莓馬芬的做法 紫薯藍莓馬芬怎麼做

紫薯藍莓馬芬的做法 紫薯藍莓馬芬怎麼做

“花青素滿滿的快手小蛋糕。成品溼潤鬆軟,薯泥和藍莓、堅果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明細主料紫薯泥(85克)藍莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)雞蛋(1個)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)鹽(1克)輔料泡打粉(3克)香草精(幾滴)甜...

暴醬藍莓酥頂馬芬的做法 暴醬藍莓酥頂馬芬怎麼做

暴醬藍莓酥頂馬芬的做法 暴醬藍莓酥頂馬芬怎麼做

“這款馬芬製作稍微複雜一下,但是味道絕對值得!酸甜的藍莓在嘴裏爆開,無以倫比的美味!加上酥脆的酥粒,好吃到哭!方子來自大臉貓愛烘培。”食材明細主料黃油(125g)淡奶油(185g)雞蛋(2個)檸檬皮屑(1個)麪粉(25g)白砂糖(25g)鹽(1/8小勺)泡打...

藍莓馬芬 家庭版藍莓馬芬

藍莓馬芬 家庭版藍莓馬芬

“☔️雨已經一天一夜了,清晨光線暗淡室內溼冷,覺得就是沒有一個熱乎的地方!很想吃點甜甜的熱熱的東西!藍莓馬芬+熱牛奶,吃下去好滿足[愉快]坐在窗前也有了欣賞雨的心情☔️”食材明細主料蔓越莓幹(20克)低粉(120克)藍莓幹(30克)雞蛋...

低脂雙重藍莓馬芬的做法 低脂雙重藍莓馬芬怎麼做

低脂雙重藍莓馬芬的做法 低脂雙重藍莓馬芬怎麼做

“一堆冷凍藍莓,在冷凍中撐破了皮囊,淌出槳汁,又被凍結。於是表面被覆上了紫紅的細小冰碴。冷凍藍莓的顏色並不像新鮮藍莓那樣表現爲藍紫,而是呈現出一種深深的紫紅。用它來做蛋糕吧,可是已經用新鮮藍莓做過了好些個蛋糕了...

爆漿藍莓馬芬的做法 爆漿藍莓馬芬怎麼做

爆漿藍莓馬芬的做法 爆漿藍莓馬芬怎麼做

食材明細主料低粉(100g)雞蛋(1個)白糖(30g)玉米油(20g)牛奶(80g)輔料藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爆漿藍莓馬芬的做法步驟1、雞蛋,牛奶。白糖,玉米油倒入盆裏,用蛋抽攪拌均勻2、篩入混合均勻的低筋麪粉和泡打粉3、...

藍莓夾心馬芬的做法 藍莓夾心馬芬怎麼做

藍莓夾心馬芬的做法 藍莓夾心馬芬怎麼做

“藍莓,Blueberry,意爲藍色的漿果。也是喜歡的水果之一,不但是因爲他有獨特的顏色,更在於他的營養價值。藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機...

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做

藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做

“藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嚐嚐!”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)蘇打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)鹽(2g)輔料藍莓(400g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓瑪芬...

藍莓馬芬蛋糕的做法 藍莓馬芬蛋糕怎麼做

藍莓馬芬蛋糕的做法 藍莓馬芬蛋糕怎麼做

“我今天分享的藍莓馬芬蛋糕做法超級簡單,無需打發,只要將食材攪拌均勻後入爐烘烤即可,油用了玉米油和黃油兩種,黃油的奶香讓馬芬蛋糕吃起來更加美味,新鮮藍莓的加入更是點睛之筆,讓這重油的小蛋糕不但看起來顏值爆棚,吃起來...

藍莓馬芬蛋糕杯的做法 藍莓馬芬蛋糕杯怎麼做

藍莓馬芬蛋糕杯的做法 藍莓馬芬蛋糕杯怎麼做

食材明細主料黃油(70克)雞蛋(1個)糖粉(35克)牛奶(35克)泡打粉(3克)低筋麪粉(60克)奶粉(15克)輔料藍莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓馬芬蛋糕杯的做法步驟1、準備食材和工具2、藍莓幹提前用水浸泡10分鐘3、70克黃油,室...

藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法 藍莓爆漿馬芬蛋糕怎麼做

藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法 藍莓爆漿馬芬蛋糕怎麼做

“咬上一口,帶有淡淡的果香味。口感特別的妙”食材明細主料雞蛋(1個)藍莓(50克)低粉(80克)牛奶(40克)糖粉(35克)黃油(40克)泡打粉(3克)輔料鹽(1克)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓爆漿馬芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化,用打蛋器...