相關以後再也不用買辣條了）的餐飲知識

“從小就愛吃辣條，可是家人總是不讓吃，總說外面的不衛生，那我來教大家如何在家就能做出美味的辣條吧。”食材明細主料腐竹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）調料醬油（適量...

你有沒有這樣的經歷，每次帶着自己的寶寶路過蛋糕店門口，小朋友看到店裏琳琅滿目的各式各樣的小蛋糕就開始邁不開腿，許多媽媽都覺得外面的東西含糖量太高而且沒有家裏的衛生，可是又不會做蛋糕，在家怎麼做蛋糕呢，就讓小編來教...

火鍋相信沒有人會不喜歡吃，火鍋本身就附帶着一種魔力，讓人即使是夏天，哪怕外面近四十度的高溫，都沒有辦法阻擋人們想要吃火鍋的熱情。火鍋好不好吃不光是在於鍋底的味道，火鍋蘸料的好和壞更是決定了鍋底味道能否昇華的關鍵...

剛出鍋的醬肉包子是最誘人的，掰開包子皮，裏面的醬肉餡兒彷彿能滴出汁來，誘人的香味讓你忍不住吃完一個再接着吃。醬肉包子的特點就是醬香味十足，而且皮包餡多，十分地滿足廣大吃貨們的胃口。一起來學習醬肉包子的做法，給家人...

豆漿是一種比較健康的飲品，那麼，你知道鮮豆漿應該如何存放嗎？這一個問題相信還是有很多的人不太瞭解的。在這篇文章裏，小編就給大家介紹一下板栗應當如何保存，才能夠鎖住美味。也希望大家平時多多喝新鮮的豆漿，這樣才能保證...

紅薯幹，又叫番薯幹，地瓜幹，深受廣大消費者喜愛。紅薯幹是由番薯製作而成。因爲紅薯產量很高，所以大多數產紅薯的地方，人們都會製作紅薯幹，味道不僅很好，也便於保存。那麼怎麼做紅薯幹呢，一般是將番薯洗淨蒸熟，去皮切條，然後再烘...

辣椒既一種蔬菜又是一種調味品，因爲辣椒有特殊的辣味，可以使我們原本平淡無奇的菜餚吃上去更加的可口美味，尤其在四川，重慶，湖南一帶辣椒是每天必不可少的食物。平時我們在菜市場上也可以隨處看到各種各樣不同品種的辣椒，那...

很多人都喜歡在吃飯的時候喝湯或者是喝水，其實這是一個很不好的習慣，長期以來對腸胃會造成很大的傷害。但是有些人卻喜歡在飯前或者飯後喝水，甚至有些人說飯後喝水會影響到我們腸胃對食物的消化和吸收，那麼這種說法是否正...

“醬黃瓜不僅口味好吃而且嚼起來嘎嘣脆，用來搭配清淡沒有味道的粥最適合不過了。”食材明細主料黃瓜（3根）輔料醬油（1大勺）白糖（2/3大勺勺）陳醋（1/2大勺）蠔油（1/2大勺）大蒜（2頭）甜味（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）學會它再也不用去外...

小時候每天的零花錢就兩塊錢，最喜歡的時刻就是放學了衝向校門口的小賣部，買上兩塊錢的辣片，然後邊吃邊回家，覺得無比的幸福，覺得辣片無比的好吃。可是長大了，很多小賣部都不在了，好吃的辣片也吃不到了。怎麼是好呢?只能自己...

天氣比較炎熱的時候，怎麼能少得了雪糕呢，外面的雪糕價格比較貴，吃起來還不怎麼放心，不如自己買一些材料在家裏面做比較好。其實酸奶也是可以製作成雪糕的，不知道大家有沒有吃過。怎樣用酸奶做雪糕呢?以下小編有整理到做法，...

魚丸我們通常用來煮着吃或者是下火鍋吃，但是今天我們來點與衆不同的，做一道炸魚丸，炸過的魚丸表皮金黃，光是看上去就很有食慾了，一口咬下去外酥裏嫩口感特別好，喜歡吃辣的可以裹上辣椒，瞬間變成了一款美味的小零食。主料魚丸...

有很多人都會分不清楚車釐子和櫻桃，其實車釐子就是櫻桃的另外一種叫法而已，只是因爲它是從歐洲來的洋水果所以我們纔會用另外的稱呼它。但本質上車釐子和櫻桃還是有一定的區別的，那麼我們要怎樣辨別呢？下面小編就給大家介...

蛋撻是一種以雞蛋爲原料，深受大家歡迎的西式餡餅，其外層酥脆鬆軟，內裏香甜可口。隨着製作工藝的不斷進步，現在有了更多口味、更多類型的蛋撻可以選擇。那麼相信大家就會有疑問了，我們自己在家用微波爐可以做蛋撻麼？彆着急，小...

薯條怎麼做好吃？學會這招在家也能炸薯條，再也不出去買了！薯條是油炸型食物，一般在肯德基、麥當勞等漢堡店比較常見，小孩子特別喜歡蘸上番茄醬一起吃，但是，畢竟是油炸的食物許多家長還是比較少的在外面買給孩子吃，或是不買，但是...

炸雞排是大家都十分熟悉的小零食，逛街的時候，或是去西餐店吃飯都少不了它的身影。近年來風靡大街小巷的“比臉大的雞排”更是深受大家的喜愛。雞排經過油炸後，香脆油嫩，真是一吃就停不下來。今天小編就爲大家介紹一下雞排...

生薑是我們在製作美食的時候必不可少的調味品，尤其是在做葷菜的時候總是要切上幾片生薑放進去去腥，那麼在購買生薑的時候如何鑑別毒姜呢?接下來小編教給你幾招。如何鑑別毒姜1.購買生薑的時候，如果生薑表面是溼的，並且摸...

隨着我們生活節奏地不斷加快以及年齡的不斷上升，我們的身體也總是會出現或多或少的問題。像一些老人會有高血壓的出現，大部分人都在用藥物進行控制。但隨着生活質量的提高，降壓茶也隨之進入了人們的生活。下面小編就來講...

玉米是我們生活中常見的一種食物，不僅營養豐富，對我們身體也有許多好處，口味甜甜的，糯糯的，很多人都非常喜歡。但是有人說玉米是水果，但也有說玉米屬於粗糧應該是蔬菜。那麼玉米到底是不是蔬菜呢？下面小編就給大家介紹一下哦...

說起紅薯，大家應該不會感到陌生，尤其是農村出身的小夥伴們，更是應該倍感親切。因爲在農村，幾乎家家戶戶都會種植紅薯，一般會留一部分自己吃，留一部分用來餵雞餵鴨餵豬。如果還有富餘，一般就會用來做紅薯粉，或者切片曬成紅薯幹...

對於每個人來說，早餐都是非常重要的，許多人就是因爲不重視早餐，後面年紀輕輕胃就出了問題。但是每天早餐吃什麼確實也是個問題，天天包子饅頭豆漿也不是個事啊，在這裏推薦一個牛肉蛋花粥，既營養又美味，而且做起來也非常簡單的...

葡萄味道酸酸甜甜的，並且營養價值也比較高，非常受人們的歡迎，買回來的葡萄在吃之前需要清洗，那麼洗葡萄用什麼洗最乾淨呢?洗葡萄用什麼洗最乾淨1.麪粉用麪粉清洗葡萄是非常好的方法，因爲麪粉的粘性是非常大的，我們只需要將...

麪筋最常見到的就是和涼皮放在一起食用，每個地區的涼皮的口味放的佐料也是不同的，但都少不了麪筋的加持纔給涼皮的口感增添了一種奇妙。而且相信大家在食用麪筋的時候，都會想要麪筋的製作過程，那麼我們今天就一起來學習以...

說起坐月子，每一個在中國的寶媽都是有過這種經歷點的。生完寶寶後，中國女性因爲體質緣故，一般都是會選擇做一個月左右的月子的，在這期間，不能出門，不能吹風，不能吃生冷食物，不能洗頭洗澡，總之禁忌事項是有很多的。那麼，在坐月子...

豆漿是早餐的常備品種，特別是早上上班的時候，路過早餐店看到的都是人山人海，排隊買豆漿的人，大家都知道豆漿很有營養，但是外面賣的豆漿通常都是單一品種，自己在家做可以加進去各種不同的食材，這款黑豆豆漿裏面加了紅棗和核桃...