相關燕麥的餐飲知識

咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做

咖啡燕麥果肉甜餅的做法 咖啡燕麥果肉甜餅怎麼做

“外面陽光明媚,一個人在家,做點簡單的下午茶點吧。參照的是君之的“燕麥葡萄甜餅”,不過家裏有咖啡,於是紅糖換成咖啡,來一份的蘋果q幹用來做果肉,適當減少油和糖分。”食材明細主料麪粉(100克)燕麥片(35克)蘋果乾(10克)雞蛋(1個)...

蛋花燕麥黑谷的做法 蛋花燕麥黑谷怎麼做

蛋花燕麥黑谷的做法 蛋花燕麥黑谷怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)燕麥黑谷(1包)輔料料酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花燕麥黑谷的做法步驟1、材料:雞蛋、燕麥黑谷2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、隨後,在鍋中加入適量的清水。5、接...

洋蔥燕麥餅的做法 洋蔥燕麥餅怎麼做

洋蔥燕麥餅的做法 洋蔥燕麥餅怎麼做

“燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分,具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。雖然知道食用燕麥的這...

葡萄燕麥甜餅的做法 葡萄燕麥甜餅怎麼做

葡萄燕麥甜餅的做法 葡萄燕麥甜餅怎麼做

“粗雜糧類的餅乾點心,總是要三思三思再三思之後才能動手。粗糧類的東西,很多不愛吃,嫌口感太粗。君之這甜餅,很多次翻過,從來沒決心做。還是想做,就做一次,減半,太多了找不到地方消耗。爲它想好去處,開始行動。甜餅,果然是甜餅...

燕麥銀耳粥的做法 燕麥銀耳粥怎麼做

燕麥銀耳粥的做法 燕麥銀耳粥怎麼做

食材明細主料銀耳(15克)燕麥(100克)輔料大棗(6個)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥銀耳粥的做法步驟1、做粥的材料。2、銀耳用水泡發、洗淨備用。3、大棗洗淨切成小塊備用。4、鍋中加入適量的水,放入大棗和銀耳煮開。5...

糙米燕麥米糊的做法 糙米燕麥米糊怎麼做

糙米燕麥米糊的做法 糙米燕麥米糊怎麼做

食材明細主料糙米(35克)燕麥米(35克)葡萄乾(10克)枸杞子(10克)輔料綿白糖(適量(砂糖))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)糙米燕麥米糊的做法步驟1、提前將糙米和燕麥米淘洗後浸泡一夜,葡萄乾和枸杞子沖洗幾遍。2、將所有材料放入...

燕麥餅乾的做法 【燕麥餅乾】---飯前甜點 燕麥餅乾怎麼做

燕麥餅乾的做法 【燕麥餅乾】---飯前甜點 燕麥餅乾怎麼做

“小時候我有這個燕麥餅乾吃簡直是一件天大的喜事(好像有點誇張了),在一年能吃上個2回三回就不錯了。在鄉下是沒有燕麥餅乾賣的,都是爸爸進縣城買回來的。每次買的量不多隻有1斤多一點,爸爸總是放奶奶那裏。奶奶都不捨得吃...

豆渣燕麥饅頭的做法 豆渣燕麥饅頭怎麼做

豆渣燕麥饅頭的做法 豆渣燕麥饅頭怎麼做

“這款豆渣燕麥饅頭,其貌不揚,但簡單方便,加了燕麥片與燕麥粉,更增添了饅頭的香氣,鬆鬆軟軟的,看上去像是窩窩頭,其實口感並沒有那麼粗糙,比窩窩頭更好吃,再配上一杯養生豆漿,就是不錯的營養早餐了。”食材明細主料黑黃豆渣(150...

紫薯燕麥小餅的做法 紫薯燕麥小餅怎麼做

紫薯燕麥小餅的做法 紫薯燕麥小餅怎麼做

“類似的餅以前做過,不過前以用的生燕麥,這次用的即食燕麥,不同之處是生燕麥蒸好後會保持完整顆粒,即食燕麥蒸好後,已與早米粉融爲一體,吃不出燕麥了。這次又加了很少量的糯米粉,其實不加也沒關係,成品熱食更佳。”食材明細主...

酸奶燕麥杯之香蕉杯的做法 酸奶燕麥杯之香蕉杯怎麼做

酸奶燕麥杯之香蕉杯的做法 酸奶燕麥杯之香蕉杯怎麼做

“夏天要美美的,減肥呀!!!所以開始了酸奶燕麥杯系列,哇咔咔,減肥也要吃好。”食材明細主料香蕉(1個)燕麥(4湯匙)酸奶(1個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶燕麥杯之香蕉杯的做法步驟1、材料準備好2、香蕉切片3、把酸奶和燕麥...

牛奶燕麥枸杞燕窩羹的做法 牛奶燕麥枸杞燕窩羹怎麼做

牛奶燕麥枸杞燕窩羹的做法 牛奶燕麥枸杞燕窩羹怎麼做

“燕窩:養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。牛奶:能滋潤肌膚,保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩。燕麥:可改善血液循環,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等都有輔助療效。枸杞:養肝,滋腎,潤肺。四者合而爲一,實乃養生...

燕麥葡萄甜餅的做法 燕麥葡萄甜餅怎麼做

燕麥葡萄甜餅的做法 燕麥葡萄甜餅怎麼做

“要回孃家了,做一點老媽愛吃的酥餅,那感覺滿足呀,小時候記得老媽經常買這個給我們吃,酥酥的吃到嘴裏感覺就化了,哈哈,現在該我做給媽媽吃了!”食材明細主料燕麥片(35克)低粉(100克)葡萄乾(45克)輔料泡打粉(一小勺)小蘇打粉(一小勺)配...

紅豆燕麥小米糊的做法 紅豆燕麥小米糊怎麼做

紅豆燕麥小米糊的做法 紅豆燕麥小米糊怎麼做

“紅豆具有健脾祛溼的作用,小米做出的米糊懸浮感很強,加上燕麥片,可促進腸胃蠕動,有助於消化。”食材明細主料紅豆(30克)小米(40克)即食燕麥片(50克)小紅棗(10個)輔料清水(1200ml)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆燕麥小米糊的...

燕麥脆餅的做法 燕麥脆餅怎麼做

燕麥脆餅的做法 燕麥脆餅怎麼做

食材明細主料燕麥(100克)低粉(100克)赤砂糖(60克)黃油(90克)泡打粉(1/2小匙)糖粉(40克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥脆餅的做法步驟1、準備好所有材料,粉類材料先稱量過篩2、赤砂糖、黃油混合3、小火加熱至黃油融...

燕麥可可戚風蛋糕的做法 燕麥可可戚風蛋糕怎麼做

燕麥可可戚風蛋糕的做法 燕麥可可戚風蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)低粉(28克)玉米粉(6克)奶粉(2克)可可粉(5克)輔料色拉油(16克)細砂糖(12克)粗砂糖(24克)水(16克)鹽(1/8小匙)檸檬汁(2滴)燕麥片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥可可戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料2、低粉、玉...

高纖燕麥香蕉蛋糕的做法 高纖燕麥香蕉蛋糕怎麼做

高纖燕麥香蕉蛋糕的做法 高纖燕麥香蕉蛋糕怎麼做

“最近這款蛋糕是我家的新寵。已經做過好幾回了,味道非常好。蛋糕還在烤箱的時候就能聞到誘人的香味。外酥裏嫩,香蕉的清甜和核桃香脆的口感搭配得簡直天衣無縫。由於添加了全麥粉和燕麥粉,口感比戚風要粗實一些,多重的口...