相關火腿兒～湯粉的餐飲知識

食材明細主料火腿（一根）乾粉絲（兩片）小白菜（兩棵）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿湯粉的做法步驟1、先把乾粉絲煮兩分鐘左右，撈出來用冷水浸泡。2、浸泡時準備好其他材料，小白菜可以切...

食材明細主料溼粉（適量）輔料火腿腸（適量）青菜（適量）蒜蓉（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒粉的做法步驟1、準備配料。2、溼粉備用。3、鍋中熱油煸炒蒜蓉火腿腸青菜。4、倒入溼粉。5、加入生抽鹽翻...

食材明細主料腿腸（100g）香腸（100g）側耳蘑菇（100g）輔料洋蔥（⅓個）大蔥（⅔根）奶酪片（2張）辣椒（½個）水（6杯）奶油（1小勺）配料辣椒粉2大勺（適量）辣椒醬·（2小勺）清酒1小勺（適量）蒜泥（2小勺）食鹽·（少許）胡椒粉（少許）醬油（1大勺）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

食材明細主料速成河粉（1包）雞蛋（1個）火腿（3根）輔料香菜（適量）配料速成調料原包（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿湯河粉的做法步驟1、準備食材2、火腿切片，香菜切段3、河粉用開水過一下，放入火腿4、鍋裏放水燒開倒...

“粉湯是回族人喜愛的風味小吃。每逢古爾邦節和肉孜節，家家戶戶都要烹製粉湯，恭敬貴客和親友們到來。回族姑娘在出嫁之前，要在孃家接受烹製粉湯的訓練，因而回族主婦幾乎沒有不會做粉湯的。如果誰家主婦的粉湯做得好，那可是...

食材明細主料米粉（適量）輔料花生米（適量）火腿丁（適量）辣椒（適量）配料滷汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒火腿粉的做法步驟1、再備花生米和滷汁，拌好的辣椒火腿丁。2、米米一碗。3、倒進滷汁。4、再放進拌好...

食材明細主料米粉（適量）輔料火腿腸（適量）雞蛋（適量）時蔬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）美極鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒米粉的做法步驟1、原料。2、米粉煮開。3、過涼水，瀝乾。4、輔料。5、熱鍋冷油。6、加雞蛋...

“第一次嘗試着做，竟然做的很是像模像樣呢，成品表面光滑，白白胖胖的，做的很是成功哩，得到LG、女兒的一致好評，看來偶確實有做美食的天分的啊，繼續努力，呵”食材明細主料鮮牛奶（100克）麪粉（200克）酵母（2克）火腿腸（適量）輔料糖（2克）原味（口...

“清楚的記得，小時候每次去公園遊過泳，總是餓的前心貼後背，這時最幸福的事情莫過於來一根泳池門口小賣部剛出鍋的火腿麪包了。還熱的燙口的時候要下去，麪包鬆軟香嫩，裏面的火腿更是肉香濃郁，真是太美妙了！做多了甜麪包，就十分...

食材明細主料火腿（適量）蒜黃（適量）麪條（適量）輔料雞蛋（一個）調料豬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒜黃湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋煎熟。3、鍋內加水燒開，下入麪條。4、放入火腿煮2分鐘...

食材明細主料腸粉專用粉（適量）火腿（適量）青菜（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸粉的做法步驟1、蒸盤刷一層橄欖油2、事先準備好炒好的火腿青菜餡兒3、將蒸盤放入水已開的鍋內蒸隔上4、蒸一...

“這幾天氣溫有所升高，就去池塘邊看看柳樹是不是冒芽了。柳樹芽沒看到，發現了柳樹上的野木耳。採了三朵回來，開心的不得了！跟買的木耳比口感硬脆，有嚼勁。”食材明細主料野木耳（一朵）兒菜（2塊）火腿腸（適量）輔料食用油（半匙）調料食...

食材明細主料麪粉（70克）燕麥（50克）菜心（210克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸菜心燕麥片兒的做法步驟1、材料：麪粉、燕麥片、菜心（已洗淨）、火腿腸（已剝去包裝）2、將已洗淨的菜心放在案板上...

食材明細主料金華火腿（60g）兒菜（2塊）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料食鹽（半克）蒜芽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金華火腿炒兒菜的做法步驟1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡半天。4、換水焯水。5、煮開鍋。6、煮火腿...

“豬肉火腿粉條湯好吃～”食材明細主料粉條（1把）豬肉（1塊）火腿（適量）輔料包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉火腿粉條湯的做法步驟1、包菜洗淨切成絲。2、瘦肉切成絲，蔥切碎。3、粉...

“兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲（50克）小油豆腐（20克）火腿腸（2根）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去...

食材明細主料土豆粉（1包）輔料火腿腸（1根）青菜（少許）雞蛋（1個）辣椒碎（1勺）油（適量）老抽（半勺）生抽（2勺）醋（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒土豆粉的做法步驟1、土豆粉放入鍋裏煮熟撈出過冷水，再瀝乾水備用，把雞蛋打散攪拌均勻...

“萵筍，萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一，含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分，營養多多，能強身健體，防癌抗癌，排毒促消化，增強食慾，而且對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定治療作用。科學研究表明...

食材明細主料米粉（適量）輔料火腿（適量）肉卷（適量）蘿蔔乾（適量）豆芽（適量）蔥花（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒米粉的做法步驟1、提前泡好米粉，這是兩塊米粉。2、豆芽洗好，蔥花切好。3、火腿，蘿蔔...

“香辣美味。”食材明細主料豆芽兒（100g）紅薯粉（100g）輔料脆皮腸（6個）調料醋（1勺）火鍋料（30g）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽兒火鍋粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用溫水泡軟。3、豆芽兒放入水中煮軟撈...

“一碗熱乎乎湯麪，生活再累也不能委屈自己的胃，即簡單又美味，5分鐘搞定！”食材明細主料麪條（適量）輔料火腿腸（半根）香菜（少許）蔥（少許）高湯（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸湯麪的做法步驟1、香菜和...

“很清淡的一碗湯，天冷早上的時候喝上一碗一整天都精神滿滿。”食材明細主料菠菜（適量）火腿腸（1根）雞蛋（1個）粉絲（1團）輔料鹽（一點）蔥花（一點）五香粉（一點）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜火腿粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準...

食材明細主料千張（95克）兒菜（160克）火腿腸（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸千張炒兒菜的做法步驟1、食材：千張（已切開）、兒菜（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝切片）2、將已切開的千張擱入保鮮盒中，用開...

“作爲母親，承擔着全家人的食物營養搭配，還要操持家務真是不容易。很多媽媽都會提前做好小餐包，轉天早上配上芝士片、火腿、培根、生菜、番茄片、黃瓜、煎蛋等，就成了我們美味的早餐。因爲餐包是提前準備出來的，所以特別選...

食材明細主料宣威火腿（適量）冬筍（1塊）輔料蝦米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬筍湯的做法步驟1、火腿切片。2、冬筍切片焯水。3、放入砂鍋，加蝦米皮，水熬煮。...