相關豆豉鯧煸魚怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料鯧煸魚（2條）輔料姜（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉鯧煸魚的做法步驟1、魚洗淨瀝乾水分。2、姜蔥洗淨。3、豆豉。4、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。5、煎至...

“圖省事，鯧魚加黃豆醬咕嘟咕嘟～”食材明細主料鯧魚（幾條）清水（半鍋）輔料幹澱粉（適量）蔥（適量）食用油（適量）料酒（適量）黃豆醬（適量）鹽（少許）幹辣椒（少許）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆醬鯧魚的做法步驟1、將鯧魚去除內...

“古代西方人認爲常吃花菜有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，因此他們把花菜叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。而現代研究發現花菜富含蛋白質、碳水化合物、食物纖維、維生素和礦物質。它具有抗癌防癌、清化血管的作...

“2018年，11,25日午餐：暈菜上海天氣：多雲這道菜有點微微的辣味，是一道簡單的下飯菜。”食材明細主料鯧魚（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）生薑（適量）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）玉米油（30毫升）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗...

“金鯧魚又叫鏡魚、平魚，肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料香菇（2枚）配料鹽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）蔥薑蒜（適量）紅椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、原料...

“鹹香口味，魚肉嫩滑可口。”食材明細主料鯧魚（一條約500克）洋蔥（適量）豆豉（少許）輔料黃豆醬（少許）子薑絲（適量）薑片（少許）調料油（適量）醬油（少許）米酒（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚，處理...

“家裏有四條這種魚，清蒸了兩條，再用豆豉燒兩條吧，一次做了四條魚，兩種口味都很棒，一口氣吃掉了四條魚，太美味啦。魚肉低脂高鈣，營養健康，而且鮮美可口，好吃又下飯，大家快來試一試。”食材明細主料鯧魚（兩條）輔料蔥（一段）姜（幾片）蒜（三...

“花菜是生活中的常見蔬菜。花菜營養比一般蔬菜要更豐富，蛋白質，微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富，是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。花菜性平味甘，有強腎壯骨、補...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的豆豉煸豆角，毋庸置疑的，這道菜也是一道素菜，非常適合減肥的朋友，豆角我也非常喜歡，但是豆角得烹飪一定要注意，因爲豆角不煮熟，豆角中的細菌未被高溫殺...

“今次與大家分享這個豆豉醬蒸鷹鯧魚，自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉配搭天衣無縫而且更是一道最佳配飯食譜!大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明細主料鷹鯧魚（2條）豆豉（30g）輔料蒜頭（8粒）辣椒（2隻）蔥（2棵）芫茜（1棵）調料糖（適量）蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣豉香黑鯧魚顧名思義就是指黑鯧魚加以豆豉，蔥姜調料燒製而成，這道菜做好特別好吃，黑鯧魚肉質鮮美鮮嫩，將豆豉和蔥姜的香味爆出以後，三者香味融合特別棒...

“鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料豆豉鯪魚（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚煸苦瓜的做法步驟1、1、苦瓜去籽切片，豆豉鯪魚切片。2、2、鍋內加適量水，燒開後滴入植物油，加少許鹽、料酒，放入苦瓜片焯水斷生去苦。3、3...

食材明細主料鯧魚（一條約450克）輔料蒜蓉（適量）豆豉（適量）薑蓉（適量）泡小米辣（少許）香菜（少許）調料油（適量）蠔油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉汁蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚處理好劃上花刀易熟...

“豆豉燒魚是不錯的燒魚方法，味道非常鮮美！”食材明細主料黃鯧魚（1條）輔料姜蔥蒜（適量）香菜（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉黃鯧魚的做法步驟1、準備材料，黃鯧魚破肚冼...

食材明細主料鯧魚（1條）輔料豆豉（適量）薑絲（適量）香菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）米酒（適量）糖（1匙）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨後，魚面劃花刀，用鹽和料酒醃製15分鐘。2、準備薑絲、豆豉。3...

“簡單夏日必備。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（4個）調料豆豉（1勺）鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青椒煸苦瓜的做法步驟1、苦瓜切成兩半，用勺子去掉苦瓜瓤子。2、苦瓜和青椒都切成絲備用。3、熱鍋乾煸...

食材明細主料金鯧魚（1條）輔料大蒜（適量）生薑（少許）豆豉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟，去鱗清洗乾淨，表面切十字花刀。2、豆豉，大蒜和生薑切碎末備用。3、小鍋中倒少許油，燒熱，倒...

“南鯧魚，是鯧魚的一種，因爲有點腥，因此價錢比其它鯧魚賣的便宜，5、6塊錢一斤。不過，這魚我感覺味道還可以，而且便宜，買它比買肉要好，呵呵。南鯧魚的肉裏沒有暗刺，肉質還可以，對喜歡吃魚的人來說，是不錯的選擇，也適合老人小孩吃。...

食材明細主料鯧魚（適量）輔料蔥（少許）花椒（適量）醬油（適量）黃冰糖（少許）蒜（少許）姜（少許）辣椒（適量）醋（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸鯧魚的做法步驟1、魚切花刀，放料酒、醬油醃一刻鐘2、控幹水分撒幹澱粉，入鍋煎至八...

“依然最近幾天犯懶快十天沒有更新了抱歉哈，一方面天氣原因老是拍不到好的片片。一方面真心覺得累就開始偷懶，昨天看着天氣出太陽了就抓緊拍幾張，拍完沒多久就瓢盆大雨。真的事一天三變今天又是陰雨連連。話說後天開考了...

食材明細主料臘肉（1小塊）花菜（半個）青椒（2個）輔料蒜（3瓣）豆豉（1小勺）乾紅椒（2個）蒸魚豉油（1大勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉臘肉煸花菜的做法步驟1、先將臘肉洗淨，放在高壓鍋中蒸上十分鐘；2、花菜掰成小朵，洗淨後放入...

食材明細主料鯧魚（1條）調料線椒（適量）醬油（適量）豆豉（適量）郫縣豆瓣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨，切成厚片。2、大蒜，生薑洗淨，切片。3、炒鍋倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘和我一樣愛吃魚的寶寶們看過來，福利時間到，今天這道豉香黑鯧魚絕對美味，吃了你還想吃。濃濃的豉香味加上魚肉的鮮美，吃一口脣齒留香，流連忘返。吃魚肉吃再...

食材明細主料黑鯧魚（400克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片、香蔥、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入...