相關沙發的餐飲知識

火鍋可以說是中國人民最爲喜愛的美食之一了，看過《舌尖上的中國》的人來說都能知道火鍋對於中國人來說意味着什麼，不僅僅是能夠填飽肚子的食物，而是一種文化的傳承，歷史的傳承。所以火鍋才能夠流傳至今並且名揚海外，受到各...

餐飲提問：串串店用沙發好還是椅子好不二6回答：這要看店子的定位哈，如果是針對中低端的建議用椅子，成本低點；如果是檔次高點的，可以採用沙發，客戶體驗要好些。也可以考慮下卡座，現在很多餐廳採用卡座+椅子的組合，空間利用率很高...

隨着全球化帶來的大同社會，進口零食，再也不是那些年遙不可及的“奢侈品”。當下的隨便一間超市，你也可以或多或少地看到代表着世界各國文化的不同進口零食陳列在桁架上供你挑選。進口零食的到來，豐富了當地零食界的多樣性...

“藤老樹昏鴉，空調WiFi西瓜，葛優同款沙發，夕陽西下，我就往上一趴”食材明細主料牛裏脊（適量）孜然（適量）牙籤（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）大蒜片（適量）生粉（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）芝麻（適量）水（適...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）調料糖（適量）紅豆沙（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙發餅的做法步驟1、麪粉，酵母，糖。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大，備用。4、分成等分劑子。5、擀圓放入豆沙。6、包起來。7、...

“每天健康的早餐能夠提供我們多種能量，吃滴飽飽滴纔有好心情開始一天的工作。”食材明細主料意大利麪（適量）土司（1片）雞蛋（1個）輔料香菇（適量）黃瓜（4片）杏仁（若干）黑芝麻（若干）配料老抽（適量）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（...

“發糕類似於饅頭，蛋糕的一種麪食，不管南北方都有製作，做好的發糕蓬鬆柔軟，易於消化，特別適合老人和孩子，製作發糕也是非常簡單的，不用揉麪，也沒有像做蛋糕那樣復炸，只需一碗麪粉一碗水加上發酵粉，三者一起攪勻進過發酵，高溫蒸熟...

“發麪餅裏裹上紅豆沙，配上芝麻，鬆軟甜香。”食材明細主料白麪（1斤）紅豆沙（1袋）輔料油（適量）黑芝麻（適量）水（適量）酵母（5g）白糖（半勺）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙發麪餅的做法步驟1、和麪。麪粉1斤，放5克酵母，半勺白糖。和...

“快手發麪豆沙餅來一份，只要發好面基乎0失敗，大人孩子都喜歡吃趕緊試試吧😂。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪豆沙餅的做法步驟1、把南瓜切成小塊蒸熟倒成...

食材明細主料紅薯（2個(中等大小)）麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯蒸熟，去皮。2、搗成紅薯泥。3、加入麪粉，酵母。4、加水和成柔軟光滑的麪糰，...

“從小到大，就愛吃老媽烙的發麪餅，最大特點是不用酵母，每次都從上一次發好的面裏揪下一塊，凍在冰箱裏，想吃發麪餅，拿出來加水融化，和麪發酵，無論是蒸饅頭還是烙餅或者做包子，真是太好吃了，面味十足，有咬勁，入口之後有種甘甜的面香...

食材明細主料麪粉（150克）酵母（1.5克）豆沙餡（適量）輔料白糖（少許）溫水（適量）配料精鹽（少許）果味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，放入麪粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰...

食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）輔料豆沙餡（適量）芝麻（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪豆沙薄餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母，拌一拌2、加水攪成面絮，加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏軟的麪糰，...

食材明細主料麪粉（約200克）黏玉米麪（約100克）酵母（1/2小匙）清水（適量）輔料小豆餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪豆沙千層餅的做法步驟1、黏玉米麪和麪粉、酵母混合在一起。自家種的黏玉米曬乾磨成的細面，顏色比較淺...

“老公愛吃紅糖餡，我愛吃豆沙餡。所以做了兩種口味的。”食材明細主料麪粉（250克）豆沙餡（適量）紅糖餡（適量）輔料酵母（3克）黑芝麻（適量）熱水（125毫升）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪豆沙紅糖餅的做法步驟1、麪粉加熱水和麪，攪...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）黑芝麻（適量）紅小豆（200克）大豆油（適量）輔料玉米麪如（50克）黃豆麪（30克）白糖（30克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用溫...

“本款發麪餅，不揉麪，不擀麪，暄軟香甜，涼了也不硬，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）溫水（400克）酵母（5克）輔料紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發面烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，...

食材明細主料白麪粉（200克）玉米麪（100克）黃豆麪（100克）輔料牛奶（適量）紅豆沙（適量）大棗（適量）酵母（5克）泡打粉（3克）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發糕的做法步驟1、麪粉、玉米麪、黃豆麪、白糖、泡打粉混合均勻。2、...

食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）糖（少許）輔料豆沙餡（適量）油酥麪粉（2勺）熱油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪多層豆沙餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，再加少許糖(促進發酵，可不加)。2、加水揉成光滑柔軟的面...

“發麪豆沙餅，有發麪餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麪糖餅，真的特別想念，今天照着那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g）溫水（180g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“提到早餐餅，大家一定會想到蔥油餅、雞蛋餅，或者土豆餅之類的，我今天要教大家做的是油酥餅，餡料用的是兒子最愛吃的豆沙餡，這款油酥餅口感鬆軟酥香，咬一口直掉渣，好吃極了。油酥餅大家都吃過，但是鬆軟的口感估計吃過的人少，好...

“紅豆性質溫和涼爽，味道甜美，含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、鉀、磷、鐵等礦物質。”食材明細主料白麪（500g）豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪豆沙包的做法步驟1、普通麪粉取出備用。2、加入...

“這豆沙煎餅確實省事，將發好的麪糰分成幾等份，然後取一個小麪糰用手掌按扁，放入豆沙包起來，再用手掌按壓成小餅狀，放入平底鍋裏小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟，可以在麪餅煎定型後，撒入少許的水，蓋上蓋子用小火將餅燜熟。...

“表皮蓬鬆酥脆，裏面有香甜的豆沙餡非常好吃，屬於甜口感的。”食材明細主料麪粉（2碗）豆沙餡（適量）酵母（3克）輔料水（適量）鹽（3克）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）發麪豆沙小餅的做法步驟1、把酵母和鹽一同放入麪粉當中加入...

“南瓜除了油炸還有這種少油健康的吃法呦”食材明細主料南瓜（適量）低筋麪粉（2杯）酵母（5克）輔料白糖（適量）白芝麻（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙發麪餅的做法步驟1、南瓜切成片，上鍋蒸軟，大概20分鐘就可以了...