相關啤酒香菇牛腩的餐飲知識

啤酒香菇牛腩(砂鍋版)怎麼做簡單又好吃

啤酒香菇牛腩(砂鍋版)怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腩(切塊):適量土豆(切塊):適量腐竹(泡軟):適量香菇(泡軟):適量輔料料酒:適量老抽:適量辣椒:適量花椒:適量丁香:適量香葉:適量茴香:適量桂皮:適量大料:適量冰糖:適量啤酒:適...

美味啤酒香菇牛腩(砂鍋版)怎麼做簡單又好吃

美味啤酒香菇牛腩(砂鍋版)怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腩:適量土豆:適量腐竹:適量香菇:適量辣椒:適量輔料丁香:適量花椒:適量香葉:適量茴香:適量桂皮:適量大料:適量冰糖:適量啤酒:適量鹽:少許料酒:適量老抽:適量具體步驟...

美味的年菜啤酒香菇牛腩怎麼做簡單又好吃

美味的年菜啤酒香菇牛腩怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:適量香菇:適量輔料腐竹:適量土豆:適量啤酒:適量冰糖:適量具體步驟1.1.鍋中倒入適量的冷水,加入料酒,可以適當多放一些。下入花椒少許,倒入牛腩,飛水,開鍋即...

香菇啤酒鴨的做法 香菇啤酒鴨怎麼做

香菇啤酒鴨的做法 香菇啤酒鴨怎麼做

“不喜歡只吃肉,所以就加了香菇,覺得特別好吃,香菇也吸收了濃濃的醬汁,特別的香~比只有鴨肉好吃多了~加啤酒特別的香~”食材明細主料鴨肉(一塊)香菇(適量)輔料啤酒(半瓶)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(...

酒香雙蔬牛腩的做法 酒香雙蔬牛腩怎麼做

酒香雙蔬牛腩的做法 酒香雙蔬牛腩怎麼做

“朋友送來好幾斤的牛腩,切了一條下來配上土豆及胡蘿蔔給燉了,味兒超好,朋友們冬天了,這樣子的燉菜可以上桌啦”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料玉米油(適量)八角(2個)辣椒(2個)生抽(適量)黃酒(500在)細鹽(適量)生薑(1塊)鹹...

啤酒香菇燜雞肉的做法 啤酒香菇燜雞肉怎麼做

啤酒香菇燜雞肉的做法 啤酒香菇燜雞肉怎麼做

食材明細主料啤酒(一罐)雞肉(500克)香菇(適量)冰糖(幾個)調料鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒香菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉切塊,香菇準備。2、大火燒開,倒入香菇和雞肉煮幾分鐘。3、撈出來,將香菇,雞肉洗幹...

啤酒雞塊燉香菇的做法 啤酒雞塊燉香菇怎麼做

啤酒雞塊燉香菇的做法 啤酒雞塊燉香菇怎麼做

“夏天來了,啤酒是少不了的調料呀。用啤酒燉雞,雞肉鮮嫩爽滑。”食材明細主料小嫩雞(半隻)香菇(適量)輔料洋蔥(適量)小米椒(3個)蒜瓣(適量)薑片(適量)調料花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)啤酒(500ml)鹹鮮(口味)燉(工...

香菇啤酒雞翅的做法 香菇啤酒雞翅怎麼做

香菇啤酒雞翅的做法 香菇啤酒雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅(適量)輔料香菇(適量)啤酒(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)美極鮮(適量)香葉(適量)八角(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇啤酒雞翅的做法步驟1、準備食材。2、鍋中倒入...

啤酒燉牛腩的做法 啤酒燉牛腩怎麼做

啤酒燉牛腩的做法 啤酒燉牛腩怎麼做

“孩子們放暑假了,現在大清早就得把菜做好,孩子中午熱下就能吃,這道牛腩燉胡蘿蔔西紅柿葷素搭配,又很美味”食材明細主料牛腩(400克)胡蘿蔔(2根)西紅柿(1個)啤酒(1聽)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)鹽(1勺)薑片(若干)蒜頭(若干)冰糖(若干)大料(若干)原...

香菇啤酒鴨的做法 超美味香菇啤酒鴨 香菇啤酒鴨怎麼做

香菇啤酒鴨的做法 超美味香菇啤酒鴨 香菇啤酒鴨怎麼做

“很喜歡吃香菇燉雞和啤酒鴨。今天中午不曉得要吃哪種?!乾脆做個香菇啤酒鴨好了,我原創的菜譜味道還不錯,呵呵!”食材明細主料鴨腿(2只)輔料香菇(5朵)西紅柿(1個)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香菇啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿兩...

啤酒燉羊腩的做法 啤酒燉羊腩怎麼做

啤酒燉羊腩的做法 啤酒燉羊腩怎麼做

“啤酒與食材巧妙搭配,激發獨有清香,讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩,燉好的羊腩不僅沒有腥羶味,而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜,燉好的湯一點也不膩。”食材明細主料羊腩(500g)冬瓜(300g)輔料啤酒...

香菇啤酒雞的做法 香菇啤酒雞怎麼做

香菇啤酒雞的做法 香菇啤酒雞怎麼做

“香菇燜雞肉,每家做法不一樣,但是兩者結合在一起,很少有人會放在一起吃,但是用香菇來燉雞,味道好,營養價值也很高,一般香菇悶雞在做的時候需要準備的是母雞,比較適合剛剛生完孩子或者是正在哺乳期間的女性使用,特別是孕婦在平...

酒香牛腩的做法 酒香牛腩怎麼做

酒香牛腩的做法 酒香牛腩怎麼做

“酒香裏脊是本人創新菜口味鮮,鹹,酒香,香”食材明細主料牛腩(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋(適量)香蔥段(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料啤酒(適量)喂肉王(適量)其他(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香牛腩的做法步驟...

啤酒牛腩的做法 啤酒牛腩怎麼做

啤酒牛腩的做法 啤酒牛腩怎麼做

“這兩年重慶小面也算是聲名鵲起,全國各地都開啓了小面模式,可是沒肉確實難以下嚥,牛腩算是加在麪條裏最棒的食材咯。”食材明細主料牛腩(2斤)輔料紅99火鍋底料(400克)啤酒(一聽)八角(少量)山奈(少量)桂皮(少量)中辣(口味)燉(工藝)一小時...

祕製香菇啤酒鴨的做法 祕製香菇啤酒鴨怎麼做

祕製香菇啤酒鴨的做法 祕製香菇啤酒鴨怎麼做

“鴨肉是秋季肉食的首選,鴨屬水禽,性寒涼,特別適合體內有熱的人食用,可消除暑熱給人帶來的不適。低熱、虛弱、大便乾燥者和水腫患者吃鴨肉最有益。鴨肉脂肪含量適中,不但易於消化,還具有滋陰補腎、利尿消腫之功效。香菇在民...

啤酒燒牛腩的做法 啤酒燒牛腩怎麼做

啤酒燒牛腩的做法 啤酒燒牛腩怎麼做

食材明細主料牛腩(4兩)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(半個)啤酒(1聽)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)配料糖(適量)鹽(適量)老抽醬油(適量)五香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒牛腩的做法步驟1、將花椒、大料放入溫火鍋中爆炒後,將切塊牛肉炒...

虎年年菜啤酒香菇牛腩(砂鍋版)怎麼做簡單又好吃

虎年年菜啤酒香菇牛腩(砂鍋版)怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋中倒入適量的冷水,加入料酒,可以適當多放一些。下入花椒少許,倒入牛腩,飛水,開鍋即可關火撈出瀝乾備用。炒鍋倒入適量的油,5成熱的時候放...

啤酒腐竹牛腩湯的做法 啤酒腐竹牛腩湯怎麼做

啤酒腐竹牛腩湯的做法 啤酒腐竹牛腩湯怎麼做

食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)腐竹(適量)香葉(適量)冰糖(幾粒)生薑(幾片)桂皮(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)進口啤酒(一瓶)生抽(一小勺)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒腐竹牛腩湯的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋...

啤酒煮腩肉的做法 啤酒煮腩肉怎麼做

啤酒煮腩肉的做法 啤酒煮腩肉怎麼做

“怎麼吃都不會有膩的感覺!皮爽肉滑!喜歡吃肉的不妨試試哦!”食材明細主料豬腩肉(600克)輔料啤酒(適量)姜(適量)草果(2只)桂皮(適量)香葉(適量)蒜頭(適量)小辣椒(2只)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)米醋(適量)食用油(適量)中辣(口味)燜(...

香菇啤酒燜雞的做法 香菇啤酒燜雞怎麼做

香菇啤酒燜雞的做法 香菇啤酒燜雞怎麼做

食材明細主料三黃雞(適量)啤酒(一瓶)香菇(適量)蔥花(一根)生薑(幾片)八角(兩個)冰糖(少許)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇啤酒燜雞的做法步驟1、三黃雞洗乾淨切塊,啤酒,香菇提前浸泡洗乾淨備用...