相關泥方餅的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：1個(約半斤)蘇打餅：10片細砂糖：1/4杯豬油：2大匙太白粉：1/3杯麪粉：1/4杯蛋：1個糖：1大匙水：2大匙輔料具體步驟1.)將芋頭去皮洗淨瀝乾後，切成1公分厚圓片狀，放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：1個蘇打餅：10片細砂糖：1/4杯豬油：2大匙太白粉：1/3杯麪粉：1/4杯蛋：1個糖：1大匙水：2大匙輔料具體步驟1.將芋頭去皮洗淨瀝乾後，切成1公分厚圓片狀，放入容器，用...

“突然想吃章魚小丸子可是沒有模具只能搞個小方塊😄”食材明細主料洋蔥（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）八爪魚（300g）輔料生粉（3勺）麪粉（三勺）雞蛋液（少許）鹽（1勺）番茄沙司（少許）海苔碎（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯泥章魚小方塊的...

“紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。幹棗含糖55％－80％，熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。其維生素C含量在水果中名列前茅，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們...

“今年火爆全網的米月餅悄然而至，終於在週末自己熬製了糖漿，做了芋泥餡，蒸了米粉。網上大部分的米粉都是炒熟的，而我卻用了蒸米粉，之所以用蒸的米粉首先考慮的是還原了米的清香，其次是蒸的米粉做出來的月餅要比炒出來的白。...

“這款香蕉泥餅口感軟嫩，有濃濃的香蕉味道，香甜的感覺，會讓人的心情很好呢。”食材明細主料香蕉（一根）輔料玉米澱粉（適量）黃油（15克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉泥餅的做法步驟1、準備材料。2、把黃油隔水融化，香蕉攪...

“想變一下口味，於是用土豆泥煎個餅試試，味道還是可以的，就是怕上火熱氣！又不難做，適合新手操作！”食材明細主料土豆（半個）豬肉（100克）蔥（少許）粘米粉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥肉餅的做法...

“棗泥麻餅是非常香的、稍微有點甜，是早點的好搭檔。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蜜棗（適量）水（適量）配料精製油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棗泥麻餅的做法步驟1、食材準備。2、蜜棗去核，切末。3、在麪粉盆中，加入...

“簡單的很。”食材明細主料手抓餅（2張）紅薯（200g）香芋（200g）輔料雞蛋（2個）蛋黃（1個）純牛奶（200ml）調料煉乳（20g）奶粉（50g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）薯泥餅的做法步驟1、把紅薯香芋分別蒸熟，大火上汽20分鐘。取出來分別用勺子...

1、選擇一塊無污染離江河、湖泊近且交通便利實惠的地皮。2、採用小型的推土機或挖掘機進行開挖池塘。3、建成後將蓄水深度保持在1-1.5米左右。4、搭建一個幾平方米的簡易魚棚。...

“早餐做一個土豆泥餅，不僅孩子愛吃，還能滿足一上午的營養和能量。經常做土豆泥餅，讓孩子遠離洋垃圾食品，何樂而不爲！”食材明細主料土豆（4個）輔料糯米粉（1勺）胡蘿蔔（半根）鹽（1匙）油（1勺）五香粉（1匙）麪包糠（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗...

食材明細主料檳榔芋（適量）輔料色拉油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制芋泥煎餅的做法步驟1、檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。2、本來只想剝這一小碗的，媽媽說全剝了吧，於是變成了下面一大盆。3、拿來擀...

“椰蓉土豆泥小方，非常美味的甜品，簡單易學！”食材明細主料土豆（2個）輔料糖（適量）椰蓉（適量）鹽（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉土豆泥小方的做法步驟1、土豆去皮，洗乾淨，切片，上鍋蒸熟！2、土豆碾壓成泥，加入適量糖，少許...

“清新的茶香，淡淡的苦味，還有細膩內餡的甜軟，無論是抹茶冰飲，還是抹茶甜品，沾上抹茶都值得一試！這款簡單易做的抹茶芋泥餅，相信抹茶控的你絕不錯過……”食材明細主料去皮芋頭（250克）麪粉（30克）糯米粉（60克）細砂糖（20克）糖粉（30克）若...

食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜泥煎餅的做法步驟1、備地瓜二個，。2、蒸熟。3、用棒槌槌成地瓜泥。4、放進白糖。5、再放進麪粉合拌均勻。6、做成小餅。7、...

“早餐來一款棗泥餅，搭配豆漿或牛奶都很棒呢！”食材明細主料麪粉（適量）輔料溫水（適量）調料自制棗泥（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棗泥餅的做法步驟1、取適量麪粉加溫水，和軟一點的麪糰，醒三十分鐘。2、自制棗泥備用，可...

“毛芋頭是北方秋季常見的一種農產品，毛芋頭又名芋艿、芋頭、毛芋，芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。愛吃毛芋頭自古有之且大有人在，宋代蘇東坡喜歡吃芋頭...

食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（少許）麪粉（100g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯泥煎餅的做法步驟1、土豆去皮，切片隔水蒸熟2、將蒸好的土豆壓碎3、加適量清水，攪拌均勻4、撒入麪粉，攪拌均勻5、再撒入...

“天越來越熱，胃口越來越差，總琢磨着做道什麼菜開開胃，這道蒜泥雞蛋餅辣到我晚上睡覺心裏還辣辣的呵呵，連老公都說不錯呢，就他那張嘴可是很少誇我的哦。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料辣椒（2個）大蒜（一頭）配料食鹽（適量）生抽（4小勺）醋（1...

“自制棗泥用來做餡餅，當早餐挺不錯的”食材明細主料全麥粉（500克）棗泥（200克）輔料油（25ml）水（250g）酵母（6g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥餡餅的做法步驟1、所有食材2、全麥粉、酵母和水攪拌揉成光滑的麪糰發酵3、發酵...

“紫薯顏色漂亮，又富含纖維，變個花樣吃，做個形狀，淋點藍莓果醬或是酸奶，保證大孩兒小孩兒都抵抗不了。”食材明細主料紫薯（400克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥花餅的做法步驟1、紫薯去皮洗淨，切片隔水蒸熟，大約需要...

“山藥屬於藥食同材的食材，具肖健脾益胃，恢復體力，降血糖的功效。用山藥做一款山藥泥月餅，其顏色細膩潔白，口感軟糯。”食材明細主料山藥（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）山藥泥月餅的做法步驟1、這是一...

食材明細主料馬鈴薯（1個）大蝦（適量）輔料西藍花（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦薯泥餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、馬鈴薯切塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的馬鈴薯放入料理機打成泥。4、倒入碗中。5、西藍花...

“鬆軟的方糕，最適合的就是趁熱的時候吃，冷了就會變硬。棗泥沒有加糖，自帶的甜味我覺得已經合適了，喜歡更甜的，可以加點糖”食材明細主料粘米粉（140g）糯米粉（60g）牛奶（100g）糖粉（60g）餡料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料大蝦（5只）土豆（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蝦泥餅的做法步驟1、土豆去皮切大塊上鍋蒸五分鐘，然後放入容器中搗成泥。2、蝦去蝦線剁碎放入土豆泥中。3、放入鹽雞精，繼續攪拌均...